Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)

Sastojci

Tijesto:
Kefir 1 žlica.
Šećer 1 žlica.
Jaja 2 kom.
Biljno ulje 2 žlice. l
Brašno 2 žlice.
Soda 1 žličica
Punjenje:
Suhi svježi sir 400 gr.
Kiselo vrhnje 20% 1 žlica.
Šećer 2-3 st. l
Škrob 2 žlice. l
Bjelanjci 2 kom.
Vanilin na vrhu noža
Smrznute maline ukus
Čaša 250 ml

Način kuhanja

  • Ukusna pita. Volim kefir tijesto i sav svježi sir, pa mi je ovaj kolač najdraži. Pa čak i s malinama
  • Istucite jaja sa šećerom. Dodajte biljno ulje, kefir, pomiješajte
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Dodajte prosijano brašno i sodu, promiješajte
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Za nadjev pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, šećer, vanilin i škrob
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Istucite bjelanjke do vrhunca
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Postepeno dodajte masi od skute, lagano miješajući
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Ulijte tijesto u podmazanu posudu SV, žlicom stavite nadjev na vrh, ne dopirući do stranica
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Stavite maline na svježi sir, lagano pritisnite
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Način pečenja 1 sat 15 minuta... Ili u pećnici (kalup promjera 22-23 cm). 180 stupnjeva 40-50 minuta
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Pita potpuno ohladiti u zdjelu, a zatim izvadite na pari
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
  • Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)

Vrijeme za pripremu:

1 sat 30-40 minuta

Program kuhanja:

SV marka 6050

Bilješka

Izvorni recept 🔗

RepeShock

Lijepa, moram i ja probati Volim peciva sa svježim sirom.
Elven
Irina, svakako probajte!
BabaTani
Hvala na receptu!
Evo kakvog sam junaka ispekao!
Pita sa svježim sirom i malinama (štednjak marke 6050)
Sljedeći put ću pokušati zamijeniti sodu bikarbonu praškom za pecivo, osjetim malo sode i ubacim više šećera u nadjev od skute.
Pakao u Rediku.
Elven
BabaTani, koja ljepotica!!! Hvala vam na ovako divnoj fotoreportaži

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha