Mačka
"Akela je promašila"
Jučer navečer odlučio sam napraviti neke bilješke, a nadahnut onim što sam pročitao na web mjestu "ulio sam sve ostatke: sirutku, kefir itd." ulio u tijesto sirutku od domaćeg svježeg sira. Cure ne ponavljajte moje pogreške! Ispalo je tijesto isto nježni i prozračni, a za kosu imaju vrlo sočan nadjev i prže se u lijevanom željezu ili u lijevanoj posudi, potrebno je malo čvršće tijesto. Ukratko, želio sam najbolje, ali ispalo je kao i uvijek! Zaključak: u tijesto proizvoda od kojeg bi se trebalo pržiti u tavi bolje je uliti mlijeko ili vodu s mlijekom u prahu. Evo !!!
fugaška
Već sam negdje napisao da je bolje to ne raditi u potpunosti na sirutki, maksimalno 50/50. tijesto je stvarno vrlo nježno (pekla sam jednostavni kruh), ali okus sirutke osjeti se prilično snažno. i mislim da bi (okus) trebao biti suptilan, pa je manje sirutke bolje
ali o hladnijem testu - morate uzeti na znanje
Mačka
Fugaška, u potpunosti se slažem s vama! A nisam pročitao oko 50/50! Svakako ću to uzeti u obzir prilikom izrade kruha. Kao i uvijek, hvala na savjetu!
loric
O mliječnoj sirutki
Mi u Sankt Peterburgu prodajemo piće na bazi mliječne sirutke sa svim vrstama sokova itd. To koristim ako želim napraviti tijesto od sirutke za nešto slatko, a kruh s grožđicama (glavni iz knjige recepata za Panasonic 253) ispadne ono što mi treba.
Kolege su upravo završili svoje sljedeće remek-djelo i traže ischo !!!!
Možda u vašem području postoji nešto takvo, pogledajte, možda vam se sviđa.
Mačka
Lorik, "moji rubovi" - na suprotnom kraju autoceste E95 (Moskva). Molim vas napišite naziv pića, možda se prodaje i u Moskvi? I ako možete dati ime recepta, imam SD-254, usporedio sam - recepti su malo drugačiji. Imam šalicu u receptima od 310 ml.
loric
Mačka
Ime pića je Twist, izrađuje se pod markom Aktual, a naš Petmol proizvodimo iz tvrtke Unimilk. Puni naziv je napitak od sirutke s dodanim voćnim sokom i obogaćen vitaminima.
Naziv recepta - u dijelu u kojem se naziva kruh s dodacima - kruh s grožđicama.
I ovo piće stavljam u BILO KOJI slatki kruh (pa, moja djeca vole slatki kruh). Samo pokušajte zamijeniti vodu ovim proizvodom.
Ili na kraju napraviti kuću. svježi sir i imat ćete sirutku. Moja baka, koja je živjela u Münchenu, pekla je kruh samo na sirutki, a svježi sir je svakog dana bio ujutro.
Ako trebate cjelovit recept, provjerite kuhanje.panasonic, izvinite, ne sjećam se punog naziva stranice, imali su recepte.
Hiper
Mliječna sirutka ODLIČNO zamjenjuje fermentirani mliječni napitak AIRAN i TAN ... Samo ih koristim za pečenje kruha .. (prodaje se u odjelu za mliječne proizvode na bilo kojem tržištu) u plastičnim posudama od pola litre i litre ... Ostatak pijem sa zadovoljstvom !!! Fkusnaaaaa !!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha