File puretine u čamcima

Kategorija: Mesna jela
File puretine u čamcima

Sastojci

pureći file 700-800 g
zeleni grah 300 g
poriluk 1 računalo.
Bugarski papar 8 kom.
biljno ulje 2 žlice. l.
Cherry rajčice 8 kom
majoneza 100 g
kiselo vrhnje 100 g
kopar, peršin 4-5 grana
češnjak 2-3 klinčića
adjika 1/2 žličice
sol ukus

Način kuhanja

  • File puretine narežite na kockice sa stranicom od ~ 2-3 cm i lagano pržite u tavi dok napola ne skuhate. Kuhajte grah (svježi ili smrznuti) u kipućoj vodi 5 minuta. Svježu papriku prerežite na pola, izvadite jezgru i sjemenke bez odsijecanja peteljke i nadjenite puretinom, grahom i porilukom.
  • 🔗
  • Prelijte umakom od miješane majoneze, kiselog vrhnja, nasjeckanog bilja s češnjakom, adjikom i soli. Na to stavite pola cherry rajčice i pecite u zagrijanoj pećnici pola sata.

Jelo je dizajnirano za

8 porcija

Vrijeme za pripremu:

40-60 minuta

Program kuhanja:

štednjak, pećnica

celfh
dopleta, kakvo zanimljivo rješenje: paprika i grah Da, i mi smo navikli u takvim slučajevima sve više koristiti meso u obliku mljevenog mesa
Hvala na dobrom receptu!
dopleta
Citat: celfh

dopleta, kakvo zanimljivo rješenje: paprika i grah Da, i mi smo navikli u takvim slučajevima sve više koristiti meso u obliku mljevenog mesa
Hvala na dobrom receptu!

Hvala ti, Tanja! Još jedna stvar koja mi se ovdje sviđa jest da i paprika i grah ostaju pomalo hrskavi, a ne previše dinstani poput "na koje smo navikli u takvim slučajevima".

Feofanija
hvala na tako izvrsnom receptu! Vrlo zanimljivo i zavodljivo!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha