Čileggina pita s mozzarellom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: talijanski
Čileggina pita s mozzarellom

Sastojci

Tijesto
Pšenično brašno najvišeg stupnja 200 g
Kiselo vrhnje 200 g
Majoneza 100 g
Pileće jaje 1 računalo.
Prašak za pecivo 1,5 žličice.
Punjenje
Sir mocarela ciliegina 7 kuglica
Sulguni sir 100 g
Ruski sir 50 g
Rezani povrtni purslane 40 g
Bosiljak narezan na klinčić 10 g
Pileće jaje 1 računalo.

Način kuhanja

  • Za tijesto - pomiješajte kiselo vrhnje, majonezu i jaje, pomiješajte brašno s praškom za pecivo, kombinirajte sve.
  • Stavite tijesto u podmazani kalup.
  • Punjenje - nasjeckajte začinsko bilje, naribajte sir, sve promiješajte, dodajte sirovo jaje. Stavite tijesto na vrh, prerežite kuglice mozzarelle na pola i stavite na vrh.
  • Pecite u pećnici na T 180 dok ne omekša.


Feofanija
lijepo i ukusno! hvala na receptu!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha