Pita od bobica "Ljeto"

Kategorija: Pekarski proizvodi
Ljetna pita od bobica

Sastojci

Tijesto
brašno 225 g
zobeno brašno (pahuljice sameljite u blenderu) 65 g
šećer 110 g
prašak za pecivo 1 1/2 žličice
soda 1/2 žličice
sol prstohvat
jogurt 240 ml
jaja 2 kom
rastopljene šljive. ulje 55 g
vanilin šećer 10 g
kora limuna 2 žličice
Punjenje
borovnice (borovnice) 1 šalica (240 ml)
malina (trešnja) 1 1/2 šalice
smeđi šećer 2-3 st. l.
bademasti tanjuri 1/4 šalice
Glazura
šećer u prahu 1/3 šalice
kremasti sir 1 žličica
sok od limuna 1-2 h l

Način kuhanja

  • U kući nije bilo jogurta, pa sam uzela sok ocijeđen od bobičastog voća i dodala mu tri žlice guste domaće kisele pavlake, pomiješane - zašto ne i jogurt? Sve bi bilo u redu, ali sok od borovnice dao je tijestu divnu boju ... Stoga je moja pita trebala dobiti ekskluzivno ime - "Modrica"
  • Zagrijte pećnicu na 180 ° C.
  • Podmažite odvojivi kalup (23 cm) uljem, ja sam imao kalup od 26 cm.
  • Umutite suhe sastojke (brašno za sol) u veliku posudu.
  • U šalici pomiješajte mokre sastojke vilicom; suha do tekućina.
  • Miješajte lopaticom dok suhe grudice ne nestanu. Dodajte borovnice i lagano promiješajte (imala sam smrznute borovnice)
  • Stavite 2/3 tijesta u posudu za pečenje i zagladite lopaticom.
  • Stavite maline (1 cm od ruba kalupa, kako bobice ne bi izgorjele tijekom pečenja), pospite smeđim šećerom.
  • Žlicom zalijepite preostalo tijesto na vrh i zagladite (gornji sloj tijesta je tanak).
  • Pospite kriškama badema i smeđim šećerom na vrhu.
  • Pecite 50-55 minuta.
  • Ohladiti u kalupu na rešetki.
  • Izvadite tortu iz kalupa i prekrijte glazurom. Nisam je zalila glazurom, samo sam je posula šećerom u prahu i ukrasila crvenim ribizlom.
  • Ljetna pita od bobica
  • Poslužite toplo ili hladno, uz čaj ili sladoled!
  • Ljetna pita od bobica
  • Zabio sam bobice u pitu neizmjereno, pa je ispalo neobično sočno ... neke je trebalo silom otkinuti, da ne puknu !!!
  • Ljetna pita od bobica
  • Ljetna pita od bobica

Bilješka

Izvor: 🔗

Kuhati

Gašenka, a kakvo čudo sjedi za stolom?
Kalmykova
Ganya! Uz vaše obilje ukusnih pita, dijete ne može biti tako mršavo! Odnosite li ga?
Gaša
Čudo se zove Taska! Nije tanak, ali umjereno dobro hranjen, jer se nosi poput električne metle!
Kukičanje
Gashun, gledajući s kakvim apetitom Taska proždire pitu, želim je odmah skuhati !!! Zaustavlja nedostatak bobica ... kanta odvoda se ne računa ...

p.s. Galyun, ne, pa, ne mogu, kako je tvoje dijete brzo naraslo! Kad si imao vremena? Gal, koliko joj je godina?

P.P.S. Ne mogu pobjeći od ove teme ... ovdje su prikazani plavokosi anđeli !!!
Gaša
Kroshik, Taska ima već dvije godine I bit će ukusno i sa šljivama
Kukičanje
Citat: Gasha

Kroshik, Taska ima dvije godine
Ma kako !!!

Citat: Gasha

A bit će ukusno i sa šljivama
Izžvakajte ... isprintajte recept i dok sve šljive ne prožderu, pokušat ću je peći rano ujutro (dok nije vruća) ... samo je zakačeno !!!
Gaša
Da, Innul, hajde ... inače nam pita već ponestaje !!!
barbariscka
Gashenkm, kad tako plavokoso čudo jede pitu s apetitom, mora biti kuhana. Kako brzo djeca rastu ... Pita je označena.
Gaša
Da, Vasja ... Čudo se prejeda i već njuška u krevetu ...
Omela
Ganya, To je stvarno čudesna pita za čudo !!!! I kulturnenko tako jede .. žlicom .. i u sisaču !!! A mi smo sve više ruku, nakon čega slijedi brisanje hlača!
Gaša
Ksenia, ne možeš gaziti prirodu !!! Pa, gdje ste vidjeli čovjeka u portiklama?
Andreevna
Gašenka
Pita je naravno dobra, ali Tasenka je samo ljepotica (pa-pa), sunce je tako slatko !!!!!
Gaša
Hvala ti, Sasha!
Lozja
Gaša! Još sam pojednostavnio vašu pojednostavljenu verziju pite napravivši od nje kolačić.
Budući da sam imao samo bademe od badema, nije bilo latica, a budući da obožavam oblik s djurkom, kolač se preokrenuo, unutra sam natrpao gornji posip. Odnosno, ogulio sam bademe, osušio ih u pećnici, usitnio u blenderu i umiješao u tijesto. Također nisam dao polet, ne volim agrume u pecivima. Sve, ostalo je sve po receptu. U tijestu - borovnice, unutar kolača - višnje u vlastitom soku. Nisam još probala, zahladi ali miriše slasno!

Ljetna pita od bobica

Hvala vam!
Gaša
Citat: Lozja

ostalo je sve prema receptu.

Čarobna fraza! Naša osoba!
Lozja
Cupcake se svima svidio! Ukusno!
Tijesto uzimam u službu, pogotovo jer je prirodni jogurt gotovo uvijek u hladnjaku.
Hvala još jednom!
Gaša
Za vaše zdravlje, Oksanchik!
Feofanija
Hvala na receptu! : rose: Hoću.
Leska
Gaša,. Detalji za noć ...

Ljetna pita od bobica
Gaša
Marish, kako lijepo! I kakvo LJETO !!!
Leska
Citat: Gasha

Marish, kako lijepo! I kakvo LJETO !!!
Aha, ljeto usred zime!
Sve sam radila prema receptu, pa, gotovo sve - prošaputao mi je netko na uho i u tijesto sam ulilo dobru šaku badema, iscijeđeno miješalicom, umjesto borovnica u tijestu - višnje, nadjev - maline. Jako ukusno, od torte nije ostalo ništa. A priprema je vrlo jednostavna. Hvala vam na ovako divnom receptu. A sa sladoledom je stvarno jako, jako ukusan.
Prava pita, jedno anđeosko stvorenje ogoljeno je u tren oka:
Gaša
Citat: Leska

Pravi pyrozhok jedno je anđeosko biće bilo ogoljeno u tren oka:

Za tvoje zdravlje! Anđeli znaju puno o pitama !!!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha