svet_ik
Kavijar po ovom receptu pripremam već drugu sezonu! Sad sam pogledao cijelu temu, ali ispada da je tako Andreevna Nisam se ni zahvalila na ovom divnom receptu! Hvala vam puno!!! Dakle, ne samo ja, već i mnogi moji prijatelji kuhamo kavijar! A sada sam pronašao i preporuke za njegovo konzerviranje .. Hvala!
rinišek
ali jučer sam prvi put napravila ovaj kavijar - pa mislim da je potrebno zahvaliti se na takvom ukusnom ukusu.

Andreevna! Puno vam hvala što ste recept prilagodili CF.
tako ukusna, a ujedno i prilično dijetalna!
slatko
Jučer sam napravila ovaj kavijar, ali nisam pustila pire (zaboravila sam mešač), a na kraju sam stavila kiselo vrhnje, također se pokazala sasvim pristojna opcija, sljedeći put ću sve po receptu !!! Da! Ukusno! Visoko!
Tetka Besya
Citat: svet_ik

A sada sam pronašao i preporuke za njegovo konzerviranje .. Hvala!
Što je s nama? Mi također želimo
Elenka
Želio bih predložiti drugu varijantu upotrebe ovog kavijara.
U posudu s kavijarom od tikve dodajte 2 žlice. l. majoneza i zgnječeni (zgnječeni) 1 režanj češnjaka. Promiješajte za kruh.
Ispada vrlo ukusno i nježno.
Prije mnogo godina čuo sam ovaj recept na TV-u, jer je omiljen onima u obitelji.
svet_ik
Tetka Besya, evo molim vas (odgovor broj 34)
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.30
Nisu previdjeli!
Tetka Besya
svet_ik !!!! Hvala vam!! A ja, iskreno, nisam očistio recept, zgrabio ga, skuhao, otresao i otrčao da kažem hvala, a onda (na kraju Temka) pročitao da se može sačuvati i za zimu !!!
svet_ik
Tetka Besya, ovo nije hvala meni, već onim otkrivačima koji su riskirali pripremajući ovaj kavijar! Općenito, dugo sam čuo da je kavijar tikvica u skladištu vrlo hirovit, pa nikad nisam riskirao ... Sad ću probati! Hvala autoru!
kipitka
Vrlo zanimljiv recept! Recite mi kako da steriliziram kako bih smotao - stavite kavijar u čiste limenke, prekrijte prokuhanim poklopcem i STAVITE U VRUĆU PEĆ? Tako da postupak "ključanja" u limenkama traje 20-25 minuta? A onda odmah zategnite poklopce? Stvarno želim smotati takav kavijar :)

Također, ako koristite tikvice, trebate li odrezati zelenu koru?
veranikalenanika
Andreevna
Hvala vam puno na receptu, stavila sam ga prije otprilike dva sata, tikvica jednostavno nije bilo gdje staviti, bojala sam se da će se pogoršati, jer ih moj suprug ne voli
A ja sam jako patka, posebno kavijar.
- upravo sam probao, - super! I stvarno poput trgovine
Hvala svim našim pekarima, čiji su mi savjeti bili korisni.
Elenka69
Želim ponuditi vlastitu verziju onima koji žele kavijar lijepe svijetle boje. Dodao sam pastu od rajčice nakon što sam luk i mrkvu pirjao na ulju, pustio da pasta od rajčice nekoliko minuta boji ulje, a zatim dodao i tikvice. Ni u čemu drugom nisam odstupao od recepta.
Pokazalo se da je kavijar svijetao i lijep.
Luysia
Napravljeno prema receptu, ali dodano je malo ljute mljevene paprike i izdašna žlica paprike.
Ruru

U kavijar dodam sitno nasjeckanu cilantro i bosiljak, doslovno 5 minuta prije kuhanja. Visoko preporučeno!
Pokazalo se da je kavijar vrlo stvaran, ali to sam učinio prvi put - nikada prije nisam pravio kavijar, sad ću. To je nešto. A boja ... narančasta, svijetla, vrlo lijepa
Ako mogu objaviti fotografije navečer, možda sada nema fotika, - odnijela ga je moja kćer, pokušat ću na mobitelu.
Andreevna
Dragi naši, kako mi je drago što ste naišli na ovaj recept. Zaista je vrlo jednostavno i tamo možete dodati što god želite.
DJ
Andreevna Hvala na nježnom kavijaru
Evo moje fotoreportaže Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
veranikalenanika
Andreevna
Ali ja se, nažalost, bez slika, - iz nekog se razloga ne pokreće s mobitela, - piše sistemska pogreška.
Ona hladna postala je još ukusnijaKavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18) a moj muž se vratio s posla, probao, pa opet i opet (iako nikada prije nije jeo - imao je žgaravicu iz trgovine), otišao gledati nogomet i sad je odnio cijelu lončanicu, jede velikom žlicom. Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
Dobio sam kompliment, ali proslijedit ću vam ga.Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
"Sjajno ukusno. Ipak, nadarena je osoba talentirana za sve!"
Upravo on na temu da sam i ja dobar kuhar. - (drugi desetak zajedno), ali upravo je primijetio.Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
Oh, znao bih i prije ovaj recept.Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
kipitka
Citat: Ljetni stanovnik

Nisam Andreevna, već Mikhailovna, ali reći ću vam kako mogu sačuvati takav kavijar. Vrući kavijar stavim u sterilne staklenke, pokrijem prokuhanim poklopcem i steriliziram 20-25 minuta. Zarolajte ili pritegnite poklopce vijaka. i ohladi se ispod pokrivača.

Stanovnik za vrijeme leta, ali kako se stavlja vrući kavijar u staklenke, treba li ga malo ohladiti da bi se samljeo blenderom? Dok se drobi, više nije toliko vruće ... Ili toplu možete staviti u staklenke, a zatim u pećnicu? A ako ga smotate, na primjer, ne trebate nešto dodavati u recept. malo octa?

Kako točno sterilizirate 20-25 minuta - stavite u vruću pećnicu? Oprostite na toliko pitanja ...
celfh
Andreevna, evo me sa mojom zahvalom!

Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
julifera
celfh - koja ljepotica
celfh
Citat: julifera

celfh - koja ljepotica

Aha, pojede se gotovo sva ljepota
Tetka Besya
Andreevna! Već sam tvoj kavijar na novi uređaj adaptirano !!!! Poštovanje i poštovanje !!
praskovija
Draga Andreevna! Hvala vam puno na "prekomorskom kavijaru" Ela je skoro pustila suzu - miriše mi na djetinjstvo, okus tog vremena!
kipitka
Recite mi, možete li tijesto od rajčice zamijeniti kečapom? Ako kasnije uvaljate kavijar? Ili ne?
celfh
Jučer smo otvorili drugu banku. Djevojke, kavijar je uliven i postao je još ukusniji! Da, iz hladnjaka, ali po ovoj vrućini - samo za sreću!
kipitka
Molim vas recite mi možete li zamijeniti pastu od rajčice kečapom? Ako kasnije uvaljate kavijar? Ili ne? Želim to danas smotati ...
celfh
Citat: kipitka

Molim vas recite mi možete li tijesto od rajčice zamijeniti kečapom? Ako kasnije uvaljate kavijar? Ili ne? Želim to danas smotati ...
Mislim da tjestenina ili kečap ni na koji način ne utječu na skladištenje. Važno je dobro prikazati. Ali okus će, očito, biti drugačiji.
kipitka
celfh, Hvala na odgovoru. Nisam riskirao i kupio pastu)
NIZA
Jučer sam skuhala ovaj kavijar, zaista je imao nevjerojatan okus, ali naprotiv, pomalo je postao gust, nije se jako dobro blendao, morao sam dodati malo prokuhane vode, s obzirom na to da sam ga malo popaprio i posolio, na kraju ga uopće nije pokvario. Sada se pojavio sljedeći problem: ili smotajte u staklenke za zimu (nakon toga, mislim da nam nijedan drugi recept neće uspjeti) ili zamrznite tikvice. Želim napraviti malo zamrznutih za testiranje, a onda ću odlučiti.
kipitka
oyyy, cure, pomozite! Prekjučer sam smotao kavijar, ali šivač nije bio baš dobar, poklopci su se pomicali, uzeo sam ga od susjeda. Na kraju zavarivanja stroj se uglavnom raspadao na dijelove. Sad ću sutra kupiti novu. ALI PITANJE O KAVIJARU: izgleda da je počeo propadati, na vrhu kavijara počeli su se pojavljivati ​​mali mjehurići i mutne bijele formacije. Što uraditi? Mogu li je reanimirati? Otvoriti, prokuhati i ponovo smotati kao prije? Ili sve baciti? (((((Odgovor, molim !!!!!!! Užas imam još 5 kg tikvica, sutra sam htio valjati novu šaržu. Sad se bojim .....
Lady Drive
A navečer sam bacio sve u crtiću, ujutro sam ga izvukao i samljeo, samo češnjak, bacio sam ravno u kombajn, noću neću ustati da bacim češnjak) zato sam bacio pastu od rajčice čim sam je stavio na dinstanje.
Ujutro sam ga samljela i uzela da radi sa mnom)) Obrok, svi su ga pojeli) izvučen je i oblizao jedan drugi recept za kavijar))) Hvala)
celfh
kipitka, jesi li poslušala savjet ljetne stanovnice?

Citat: Ljetni stanovnik

Nisam Andreevna, već Mikhailovna, ali reći ću vam kako mogu sačuvati takav kavijar. Vrući kavijar stavljam u sterilne staklenke, prekrivam prokuhanim poklopcem i steriliziram 20-25 minuta. Zarolajte ili pritegnite poklopce vijaka. i ohladi se ispod pokrivača.Takav kavijar savršeno stoji u hladnoj smočnici i kod prijatelja na polukatu.
Qween
kipitka, ne riskiraj. Kavijar je već počeo zakiseljavati, zrak je ušao u staklenke. Možete ga prokuhati, ali kavijar već ima miris i okus zakiseljenog povrća. Moja je majka imala takav slučaj u praksi konzerviranja, samo s kavijarom od patlidžana. Tada ovaj kavijar zimi nitko nije počeo jesti.

Ukratko, skuhajte kavijar i sigurno ga kušajte. I obavezno odbacite gornji sloj iz staklenki, a zatim ulijte sadržaj iz staklenke u uobičajenu posudu s ključanjem.
Tyngysohka
Andreevna veliko ljudsko HVALA ti !!! Napravljeno bez ulja (zdravstvena ograničenja) i još uvijek nevjerojatno ukusno! Imam mali crtić, pa sam uzeo pola recepta za testiranje. Izlaz 0,5 litara. Evo mog izvještaja:
Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
Malgosja
Kavijar ne možete motati! Umjesto toga, možete, ali rezultat ipak bacite
celfh
Citat: Tyngysohka

Imam mali crtić, pa sam uzeo pola recepta za testiranje. Izlaz 0,5 litara.
Imam i mali crtić, da budem iskren, uzeo sam ga na oko, bez naprezanja ispalo je 1 litra + 0,5 litre limenke.
Kad sam hranu natovarila u posudu, bila je gotovo do očnih jabučica, a onda normalno, sve se posložilo.
pljshik
Napravio ga prema vašem receptu, progutao i rekao vrlo malo. Zato hvala na ukusnoj poslastici. Samo što sam i ja dodao peršin i kopar. I tako je sve vrlo, vrlo ukusno. Hvala cijele obitelji.
lisss74
I ja želim isprobati ovaj recept !!! A tko sterilizira staklenke kako - stavim staklenke s lagano zavrnutim poklopcem u vruću vodu, ona proključa - počelo je odbrojavanje. Zatim ga uredno izvadim, zavrnem do kraja poklopce, okrenem limenke i ispod pokrivača ...
Kako sterilizirati u pećnici?
annyshka78
Puno vam hvala na receptu! ispalo je stvarno ludo ukusno - nisam se ni nadao da je bilo moguće tako ukusno kuhati ..... naš konzervirani kavijar uopće nije isti ... sada ćemo vrlo često biti nostalgični za kavijarom
Andreevna
Citat: annyshka78

Puno vam hvala na receptu! ispalo je stvarno ludo ukusno - nisam se ni nadao da je moguće kuhati tako ukusno ..... naš konzervirani kavijar uopće nije isti ... sad ćemo vrlo često biti nostalgični za kavijarom
Jako mi je drago što vam je recept bio koristan, posebno izvan naše domovine.
Mila007
Ovo je moj omiljeni recept za kavijar! Ooooooooooo ukusno! Hvala još jednom!
Tetka Besya
Sezona tikvica je započela i dolazio sam iznova i iznova reći Andreevnoj "HVALA" za recept !!! Radim u "Kukushki" - brzo i vrlo ukusno !!!
Gaša
Nichose ... Len, je li to cho? Jesu li tikvice već zrele na krajnjem sjeveru?
Tetka Besya
Ne .... Automobili s tikvicama probijali su se kroz nanose
Vitalinka
Andreevna, puno vam hvala na receptu! Učinio sam to u multivarku. Ispalo je jako, jako ukusno. Obožavam ovu vrstu kavijara. Dobro je što je sezona tikvica tek započela.

Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
BlackHairedGirl
Andreevna Kavijar po vašem receptu radim već treću godinu ... Sad, u multivarku, i bez njega ... Puno hvala od cijele naše obitelji i Bog vas blagoslovio
ang-kay
Donosim svoj izvještaj i riječi zahvalnosti autoru recepta.
Kuhala sam multivarka "Aurora".
Lagano sam promijenio doziranje paste od rajčice za sebe (1,5 žlice umjesto dvije). Kuhao sam u načinu "Pečenje" 40 minuta bez ventila i u režimu "Gulaš" 1 sat. Također bez ventila. Stavio sam ventil u zadnjih deset minuta. Sjeckani podvodnim blenderom. Svidio mi se kavijar. Svakako ću ponoviti.
Evo mog kavijara.

Kavijar od tikvica (Panasonic SR-TMH 18)
kubanochka
Ove godine je 28. godišnjica našeg vjenčanja. I svih 28 godina suprug me zamolio da kuham kavijar od tikvica "kao u trgovini". 28 godina nisam to mogao učiniti čak i ako to uspiješ!
A onda se dogodilo ČUDO !!! Ispalo je !!!
VELIKO HVALA !!!!!!!
I najniži naklon moga muža.
matroskin_kot
, Već moram ugasiti. , U pravu sam u multi tavi s miješalicom, uredno, ali ... dvostruka porcija je nešto što pečenje nije baš dobro, pljuje, cijeli je poklopac u kavijaru ... dakle, prebacio sam ga na dinstanje ...
ang-kay
Citat: matroskin_kot

, Već moram ugasiti. , U pravu sam u multi-loncu s urednim blenderom, ali ...dvostruka porcija - ovo je nešto što pečenje nije baš dobro, pljuje, cijeli je poklopac u kavijaru ... dakle, prebacio sam ga na dinstanje ...
Očigledno nije bilo potrebe za miješalicom prije kuhanja. Zato i pljuju, mislim da je tako.
Daria1981
Andreevna! Boo ogroman Hvala vam! Spasili ste me od najezde "zebra" i aeronauta ": girl_haha: Moja mama prepoznaje samo trgovinu, ali za tjedan dana (zbog hladnog proljeća tikvice tek počinju) krećemo s preradom !!!
matroskin_kot
Pa da, mislim da je to razlog, ali sutra ujutro odlazim od kuće, a oni će mi je odjednom "ukisliti", ako ne skuhate ... Otići ću vidjeti ... što je s mojim kavijarom ...
Esfir
djevojke, a ja sam ovdje neki dan. Ne sjećam se na nekoj web stranici (oprostite mi), pročitao sam da se kavijar kuhao u Panasu na pilaf modu. Pokušao sam i sve je super (y) Sav višak tekućine je nestao, ništa nije izgorjelo. Tikvice, papar izrezan na kockice i presavijeni u crtiću, položili pržiti na vrh i na način pilafa. Priprema je trajala otprilike sat vremena. Zatim sve s miješalicom i super kavijarom. Sin je došao, probao i nije vjerovao da je njegov vlastiti, a ne kupljeni. Pokušajte, možda uspijete, ali sve mi je super pošlo za rukom. I mene je brinulo da će se dno ispržiti, ali sve je u redu.
Keti
I jeste li onda pokušali staviti posude s kavijarom u sporo kuhalo kako biste ih sterilizirali i zatvorili?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha