Pečene jabuke s brusnicama

Kategorija: Kulinarski recepti
Pečene jabuke s brusnicama

Sastojci

Kisele jabuke
Brusnica
Šećer / fruktoza / med

Način kuhanja

  • Jabuke trebaju kiselo i jako.
  • Antonovka je savršena, ali moguća je i Granny Smith.
  • Sa strane repa jabuka pažljivo sam (ne baš kroz!) Izrezao jezgru.
  • Na dno jezgre dodam malo šećera (fruktoze), napunim je izrezanim brusnicama i odozgo posipam šećerom (fruktozom).
  • Umjesto šećera, brusnice možete preliti medom.
  • Na lim za pečenje stavljam jabuke i brusnice, te pečem u pećnici na 200 ° C.
  • Nakon pola sata provjeravam spremnost jabuka. Kad se stisnu, trebali bi lagano opružiti, ali zadržati oblik.
  • Pečene jabuke s brusnicama

  • Ako iznenada prekomjerno izlažete jabuke i peku se dok se ne zgnječe, nemojte se žuriti uzrujati. Napravite umak od peradi: Zgnječite pulpu jabuka s brusnicama, uklanjajući korice jabuka. Umak poslužite odvojeno u dubokoj posudi, a odozgo pospite svježim brusnicama.

Bilješka

Jabuke možete poslužiti kao predjelo i potaknut će vam apetit.

Možete ih ponuditi za desert nakon nečega masnog.

Nevjerojatna kombinacija slatko-kiselih brusnica i sočnih jabuka dobro će istaknuti okus aromatične pečene peradi kao priloga. Na primjer, poslužujem ih s Pečene jabuke s brusnicama

Lozja
I šo, je li sladoled gotov?
Arka

Želio sam dušu ptičjeg konja s pečenim jabukama, pa sam imao priliku i izložio recept
A sladoled je bio tradicionalno i danas! Jagoda i čokolada

Svi recepti

Novi recept

Nove teme

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha