Pržena artičoka u jelu

Kategorija: Jela od povrća i voća
Pržena artičoka u jelu

Sastojci

Artičoka iz Jeruzalema 200 g
Deep mast

Način kuhanja

  • Temeljito oprati (ne guliti) i narezati na krugove artičoke, dinstati u keramičkoj tavi s maslacem - 10 minuta.
  • Pržena artičoka u jelu
  • Ohladite, umočite u sladoled i pržite u fritezi.
  • Pržena artičoka u jelu
  • Pržimo duboko prženje što god želite i najbolje funkcionira.
  • Imam 1 jaje, mineralnu vodu - 150 ml i raženo brašno.

Bilješka

Pržena artičoka u jelu

Artičoka (zemljana kruška, artičoka, korijen sunca, divlji suncokret) ukusno je i vrlo hranjivo povrće zimskog korijena. Artičoka je puna prehrambenih vlakana, glukoze, željeza, fosfora, kalija, vitamina C i drugih korisnih tvari.
Čuvajte u hladnjaku u čvrsto vezanoj vrećici najviše tjedan dana.
Svježe se čuva vrlo loše - još uvijek ga možete rezati, osušiti, samljeti u brašno.

Gala
Pa hvala ti! Dobra ideja, označite je.
MariV
Evo moje pogreške u receptu - ali ne mogu je sam popraviti. Umočimo ga u sladoled i pržimo u dubokom ulju.
Gala
Olga, razumijem to. Jednostavno nisam razumio zašto je još uvijek potrebno pržiti unaprijed?
MariV
A ovo je recept

Pržena artičoka u jelu

a ako samo umočite sirove kriške u tijesto, morat ćete ga duže pržiti.
Gala
Čisto. Pretpostavljao sam.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha