Kolačići od naranče i pistacije

Kategorija: Slastičarstvo
Kolačići od naranče i pistacije

Sastojci

brašno 350 g
maslac 280 g
žumanjke 2 kom
šećer u prahu 100 g
pistacije 200 g
korica od jedne naranče
liker od naranče 30 ml
vanilin šećer 1 str
čokolada 72% kakao 50-70 g

Način kuhanja

  • 1. Istucite maslac sobne temperature sa šećerom u prahu dok ne postane kremast. Nastavljajući tući, dodajte žumanjke. Dodajte koricu naranče i liker.
  • 2. Pomiješajte brašno, vanilin šećer i sitno mljevene pistacije. Kombinirajte s maslom od žumanjaka i zamijesite plastično tijesto. Oblikujte kobasice promjera 3-4 cm, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.
  • 🔗
  • 3. Kobasice narežite na komade debljine 1-1,5 cm i pecite na 180 stupnjeva dok ne porumene. Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje.
  • 4. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i ukrasite ohlađene kolačiće.

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Kolačići su nježni, umjereno mrvičasti. A miris podsjeća na nadolazeće novogodišnje praznike.
Kolačići se pripremaju brzo i nimalo teško, ali izgledaju vrlo elegantno.
Isprobajte, toplo preporučujem.

Radost
Marisha, jako lijepi i ukusni kolačići. Označio je.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha