Kalifornijska pastrva u kremi

Kategorija: Riblja jela
Kalifornijska pastrva u kremi

Sastojci

Kalifornijska pastrva 2 kom. ukupna težina 400-450 g
lukovica luk 1 računalo.
mrkva 1 računalo.
krema 1 čaša
različito zelje 1 šaka
lovorov list, sol, papar ukus

Način kuhanja

  • Luk i mrkvu narežite na vrlo tanke krugove i slojevito stavite na dno kalupa. Stavite ribu, sol i papar na ovaj "jastuk"
  • 🔗
  • Ulijte vrhnje s sitno nasjeckanim začinskim biljem i lovorovim lišćem. Pecite u pećnici na 1800 25-30 minuta.

Jelo je dizajnirano za

2 porcije

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

pećnica

Natusik
dopleta, kako ukusno, kako lijepo! I što je najvažnije, lako je!
dopleta
Da, Natusik, vrlo je jednostavno i ukusno. Hvala vam !
celfh
dopleta, Larissa! Ukusno! Evo samo stvarno velikog užitka: riba je nježna, sočna, povrtni jastuk je potpuno pojeden. Dugo nismo jeli tako ukusnu ribu!)) Hvala! A opet, što je za mene važno: brzo i bez problema
Kalifornijska pastrva u kremi
dopleta
Oh, Tanechka, kako je lijepo! Hvala ti draga!
Mrav
Kuhala sam ga strogo prema receptu, ali pastrva je bila jedna i veća. Ispalo je vrlo ukusno i neobično, jer su mrkva i luk u vrhnju vrlo slatki.
Povećao sam vrijeme kuhanja na sat vremena, jer je pastrva bila veća ..
Vrlo je povoljno što uopće nema frke - jednostavno je i vrlo je ukusno, hvala!
Ptah
Wow, kakav divan recept! Odnio sam ga u oznake. Hvala Larissa. Čim kupim pastrvu, sigurno ću je skuhati.
dopleta
Jako mi je drago što mi se jelo svidjelo, Mrav, hvala na odgovoru! Zapravo, ne kuham samo pastrve na ovaj način, bilo koja riba na taj način ispadne vrlo ukusna. Moja je baka tako kuhala. Larochka, probaj, toplo preporučujem (to je Ira također)!
Nata0901
A umjesto pastrve, koju drugu ribu možete probati da ne ispadne suha?
dopleta
Činjenica je, Natasha, da je ovom metodom bilo koja riba nježna i sočna.
Nata0901
Citat: dopleta
Činjenica je, Natasha, da je ovom metodom bilo koja riba nježna i sočna.
Vrlo je važno da su sve ribe sočne! Morat ću pokušati.
Rusalca
Pročitala sam recept - upravo sam se zagušila slinom! Ukusno čak i kroz monitor!
Svetta
Larissa, zahvalna sam na receptu, upravo onome što sam željela. Jest ćemo ujutro, ali otkinula sam komad i liječila Murzika Vladimiroviča. Toooo je odobrio!
Kalifornijska pastrva u kremi
Naravno, čista krema bi bila bolja, ali to je bilo. Dodao sam i polovicu mekog topljenog sira, zgnječenog vilicom, dakle zrna.
Jedina primjedba je da je mrkva ostala napola pečena, iako ju je tanko nasjeckala. Pečeno 35 minuta.
dopleta
Drago mi je, svetta, Hvala vam ! Ujutro će biti još ukusnije, uvjeravam vas! Bit će ukusno čak i hladno! Za to vrijeme priprema se moja mrkva, ne znam u čemu je stvar: ili je moja tanja - s Bernerovim rezačem, ili mlađa. Posebna zahvala Murziku Vladimiroviču.
Svetta
Larissa, Upravo sam doručkovao s ovom ribom. Paaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!! Suprug je jeo rano ujutro bez mene, a kad sam ustala, rekao je da je doručkovao kao u restoranu. Riba mu se jako svidjela, sve je pojeo u potpunosti, iako obično jede pola.
Hvala još jednom od cijele naše obitelji! Svakako ću ponoviti, samo s kremom u potpunosti.
dopleta
Citat: svetta
kako ste doručkovali u restoranu
Oh kako lijepo, svetta, čak i posramljeno. Nisam ni očekivao takav odgovor, vrlo često kuham svakakve vrste ribe, kuhala je i moja baka i bila sam sigurna da svi znaju takve recepte. Hvala vam!
Antonovka
dopleta,
Iskreno, nisam znala. Svakako ću pokušati
nila
Larissa, i danas imam vašu ribu

Kalifornijska pastrva u kremi

Recept je prekrasan, ukusan i brz za pripremu.
Ali nisam baš voljela pastrve koje sam kupila. Kupio sam dionice u jednom od naših super-automobila. Mali, 4 komada stegnuti su za gotovo 1 kg. Kad sam ga malo odmrznuo i počeo rezati, pogledao sam i sve je bilo iza grebena. Samo meso je mekano. Takav dojam da je više puta bio smrznut i otopljen. Ali takav vrijedan proizvod, koji nije podigao ruku za odlaganje, ulio je 15% vrhnja i ispekao ga. Ispalo je sočno, jastuk od povrća je vrlo nježan. Ali riba je sama po sebi izazvala sumnje! Nisam jeo pravu ukusnu, visokokvalitetnu pastrvu, ali bojim se uzeti ovu (za zalihu).
Hvala na receptu! Mislim da se po ovom receptu može pripremiti i riba koja nam je pristupačnija.
dopleta
Da, Nelya, očito riba na koju ste naišli nije prva svježina. Iako i dalje izgleda ukusno. Hvala na odgovoru!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha