Pšenični kruh s muslijem "Bud Zdorov" (mini pećnica Steba KB28ECO)

Kategorija: Kruh s kvascem
Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)

Sastojci

Topla voda 300 g
svježi kvasac 10 g
šećer 1 žlica
vrhunsko pšenično brašno 400 g
integralno pšenično brašno 100 g
sol 1 žličica
maslac 50 g
Muesli klasik 3 žlice s toboganom

Način kuhanja

  • Nudim vam jedan od mojih najdražih kruhova
  • Kvasac otopite u toploj vodi sa šećerom i pustite da se aktivira.
  • U posudu stavite sve osim Mueslija.
  • Kad dođe kvasac, uključite miješalicu na minimalnoj brzini i pomiješajte sastojke.
  • Prebacimo na 1 brzinu i ulijemo vodu s kvascem.
  • Tijesto bi se trebalo skupiti u kiflicu.
  • mijesimo 15 minuta.
  • Ostavljamo tijesto da se popne.
  • U drugu seriju dodajte musli.
  • i miješajte ih u tijesto pet minuta.
  • Izvadimo tijesto iz posude i podijelimo ga na 3 jednaka dijela.
  • Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
  • svaki dio razvaljati u tanki sloj i smotati u šipku.
  • Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
  • Stavljamo kalup i ostavljamo kruhove da se pojave.
  • Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
  • Kad tijesto poveća volumen
  • Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
  • Peć / Mini-pećnica, imam Steba KB28ECO, zagrijavamo do 230 gr način gore / dolje + konvekcija.
  • Obrasce s kruhom stavljamo na rešetku instaliranu na prvoj razini. Pećnica srednja.
  • Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
  • Pospite štruce vodom iz raspršivača.
  • Nakon 15 minuta smanjite temperaturu za 200 grama i pecite do kraja, dok temperatura u kruhu ne dosegne 98 grama, ponekad pečem i do 96 grama.
  • Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
  • Izvadite kruh iz kalupa i pustite da se ohladi
  • I uživamo u ukusnom i zdravom kruhu!
  • Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)

Jelo je dizajnirano za

od pogače

Vrijeme za pripremu:

4 sata

Program kuhanja:

miješalica za tijesto / mini pećnica

Sonadora
Kaša, samo čudo! Kako je dobar!
Masinen
Sonadora, Manechka, oh hvala puno !! Vaša pohvala je jako bitna !!
landuch
Mash, oh kakav kruh ..
I danas sam kupio novu posudu za pečenje za novu pećnicu koju čekam
.. nove cipele za novu haljinu ..
Masinen
landuch, Lyudmil, pa dobro, dok nema haljine, moraš pokupiti cipele

Evo nas, žene ...

Hvala vam)))
Galina S
Marija! Kruh je ljepši !!! mrvica je čudo, kako je dobra, rijetko kad jako pečem, ali .. dogodi se.
Hvala vam na užitku vidjeti KRUH !!! vrlo lijepo
marlanca
Masinen,
Privlačenje ..... ..... kakvi su šik kruhovi izašli ..., razred samo ...
Hvala na dijeljenju ....
Masinen
Galina S, Galya hvala! Pečem i s kiselim tijestom, ali s start-upom, spremno))

marlanca, Kvačica, hvala !! Nadam se da je recept spreman))
Loksa
Masinen, maleni kruhovi su jako lijepi i ukusni! Hvala danas, svi su pogodili kruh
Helen
Maria, Mašaaaaaaaa !!!!!!!!!! što si učinio !!!!!!!!!!! takva ljepota !!!!!!!!!! kako preživjeti !!!! i kako imati vremena za sve !!! i želim ove obrasce !!!!! Bacite vezu tamo gdje ste uzeli obrasce!
Masinen
Oksana, i nemojte reći, svi su bili privučeni kruhom)

Helen3097, Lena, hvala !!
Kupio sam ga ovdje, pored vas je trgovina)
🔗
landuch
Mash, ispeći svoj kruh u 3-litrenom multivarku, smeđom u airfryeru
Iz multivarke doletio je samo pahuljasti kruh.
Napravio sam preračun za 300 g brašna, kruh se isplati odmoriti, hladi se
Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
Masinen
landuch, Lyudmil, hvala na izvještaju !!
Jako sam zadovoljan što ste isprobali moj recept za kruh))
landuch
Svidio mi se okus kruha. Volim kruh s c / z brašnom
Pahuljasti i mekani kruh! Hvala vam!
Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
Masinen
LjudmilaIzvrsno je izašlo! I tamo muesli jako dobro stoji)
nakapustina
Maša, Vaš mi se kruh jako svidio, a kakav je sastav Muesli classic? Danas sam išao u obližnje trgovine, nema muslija, a samo su barovi klasični (i nikada nisam kupio musli)
Masinen
Natalia, ovo su obični musli bez ikakvih dodataka. Te žitarice i suho voće tamo.
Ništa drugo, bez šećera. bez meda, ništa, potpuno prirodno))
Moj se zove klasični musli, musli bez dodataka, onako)
na primjer
Piše klasično
Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
nakapustina
Maša, hvala, bum izgled!
landuch
Natasha, ni musli nisam pronašla bez aditiva
Kupljeni musli pladnja s bobicama.5 žitarice, voće i sjeme
(zob, pšenica, raž, ječam, kukuruzne pahuljice, sjemenke suncokreta, mješavina suhog voća i kandiranog voća)
Jako mi se svidio okus kruha!
Masinen
Ljudmila, moguće je i takvo, glavno je da su bez šećera i da se ne peku u medu.

A također se takvi jednostavni musli prodaju u prozirnim vrećicama.

A oni s aditivima obično dolaze u šarenim pakiranjima.
To su na mojoj fotografiji, koju sam slučajno kupio u Stockmanu u lude dane.
Ali ne nužno samo takav, bilo koji može biti prirodan.
nakapustina
Maša, Kupila sam musli "voćni miks" (zobene pahuljice, trešnje, grožđice i kandirano voće), dodala sjemenke suncokreta, jer na prodaji nema žitarica, uzela sam brašno 1. razreda i dodala mekinje. Nemam takav oblik, pa sam ga pekao u velikom, položenom na pergament (prethodno sam ga podijelio na 3 dijela) Evo što sam dobio:
Pšenični kruh s muslijem Bud Zdorov (mini pećnica Steba KB28ECO)
Ukusan kruh, svidio nam se, ponovit ću. Hvala na receptu
Masinen
nakapustina, Natasha, super kruh !!
Kupio sam prave muslije, ali tako su prirodne s bobicama)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha