Riba u mlijeku

Kategorija: Riblja jela
Kuhinja: ruski
Riba u mlijeku

Sastojci

Morska bijela riba 300g
Mlijeko 80g
lukovica luk 70g
Brašno
sol

Način kuhanja

  • Izrežite prerađenu ribu na dijelove, posolite, uvaljajte u brašno, pržite na biljnom ulju. Stavite u posudu za pečenje, prelijte lukom
  • Riba u mlijeku
  • Ulijte mlijekoRiba u mlijeku
  • Pecite na 190-200 stupnjeva 30-35 minuta. Gotovo.
  • Riba u mlijeku
  • preporuča se poslužiti uz pire krumpir. Sviđa nam se samo s kuhanim krumpirom))


ang-kay
Ukusno. Mogu zamisliti kako nježno.
Petarda
kakva apetitna riba! Svakako ću to pokušati, Tanya, hvala na receptu!
celfh
Da, djevojke, riba je nježna, gotovo dijetalna. Kad sam kupovao ribu, požalio sam se prodavaču da nema normalne ribe, sve poput gume. Pokazala se da je teta bila jako draga, ona je predložila kako odabrati pravi file. Prije svega, file mora biti s kožom, inače uglavnom nije jasno kakvu nam ribu prodaju, a riba bez kože općenito gubi svoj okus. Odnosno, file bi trebao biti ovako:
Riba u mlijeku
Ali to nije sve, file mora biti okrenut i ako iznutra postoji ostatak crnog filma
Riba u mlijeku
tada se ova riba može i treba uzimati, jer nije ostakljena. Doista je bilo tako. Napokon smo kupili zaista ukusnu ribu. Također nam je preporučila i kupili smo morskog pijetla. Rekla je da je to bila vrlo ukusna riba bez kostiju. Samo ću ga pržiti.
Taramara
Tatjana, hvala na receptu i savjetima za odabir ribe. Zapravo, veliki je problem pronaći dobru, pauuuuuu uvijek leži u smrzavanju.
karamela
Pitam se, Tanya, zašto je tako dugo u pećnici 30-35 minuta. Riba je već pržena, neće li se raspasti?
ninza
Tanyusha, hvala na receptu i posebna hvala na savjetima o odabiru ribe.
celfh
Citat: iris. ka
zašto je toliko dugo u pećnici 30-35 minuta. Riba je već pržena, neće li se raspasti?
Irina, općenito prema receptu, riba u pećnici treba biti 20 minuta. Ali za dvadeset minuta luk je bio vlažan, a tek nakon pola sata luk je bio spreman)) Činjenica da ću kuhati ovakvu ribu nesumnjivo je. Ali sljedeći put ću luk dinstati u istoj tavi na kojoj se pržila riba.
Taramara, ninza, Drago mi je ako vam dobro dođu savjeti prilikom kupnje fileta ribe))

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha