Pita od maka sa šljivama

Kategorija: Pekarski proizvodi
Pita od maka sa šljivama

Sastojci

koštice šljiva 550 g
banana 1 računalo.
zeleno grožđe b / c 120 g
Tijesto:
pšenica brašno 350 g
prašak za pecivo 1 vrećica 10 gr
šećer 150 g
kombi. šećer 1 vrećica 15 gr
jaja 4 stvari
sl. ulje 175 g
mlijeko 150 ml
mak 60 g
sah. prah za zaprašivanje 2 žlice. l.

Način kuhanja

  • Prvotno je recept trebao biti kuhan u pećnici. Pekla sam u multivarku marke 502.
  • Za ovu je pitu dr. Oetker upotrijebio višnje iz konzerve (370 g) u međusloju između dvije vrste tijesta, 30 g maka u jednoj polovici tijesta i jedne naribane jabuke (prelivene s 1 žlicom soka limete) u drugoj pola.
  • Provevši reviziju u hladnjaku, otkrio sam da su moje jabuke dobre, tvrde, ali jedna pojedinačna banana već je crna, a pregršt grožđa već je dugo tragalo za očima, pa sam morao odstupiti od recepta svog voljenog Dr. ... udvostručio sam se ... Možda dr. Nije imao dovoljno?
  • 1. Ocijediti. Rastopite maslac, ohladite.
  • 2. Šljive narežite na polovice, izvadite sjemenke.
  • 3. Ogulite i zgnječite bananu vilicom.
  • 4. Istucite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta.
  • 5. Smjesu jaja pomiješajte s mlijekom i maslacem.
  • 6. Prosijte brašno i pomiješajte s praškom za pecivo.
  • 7. Postepeno dodajte suhu smjesu u tekuću smjesu, miješajući žlicom prema gore.
  • 8. Podijelite tijesto na dva dijela. U prvi dodajte mak, promiješajte. Druga banana i grožđe
  • 9. Nisam namazao lonac za kuhanje multivarke. Ulijte tijesto s makom u lonac (Oetker je, naprotiv, na dnu imao tijesto od jabuka, a na vrhu tijesto od maka). Poravnajte površinu. Polovice šljiva zabodite u krug s rebrima. Kao ovo:
  • Pita od maka sa šljivama
  • Na vrh ulijte voćno tijesto.
  • Pita od maka sa šljivama
  • Način pečenja 1 sat 30 minuta. Koristite rešetku za kuhanje na pari da okrenete tortu na drugu stranu.
  • Pita od maka sa šljivama
  • Pečenje 30 minuta.
  • Izvadite rešetkom na pari i ohladite.
  • Pita od maka sa šljivama
  • Pospite sah. puder.
  • Pita od maka sa šljivama
  • Pita od maka sa šljivama
  • Torta je dobro pečena, ali nevjerojatno sočna. Potpuno je neugodan, dobro dođe posip šećera u prahu. Pomozi sebi!
  • Pita od maka sa šljivama

Bilješka

Recept dr. Oetkera

Omela
AAAAAAAA !!!! : wow: Kakva ljepota !!!!!
Mandarinka
Kakav zgodan!
Zanimljivo, u kukavici će trebati i sat i pol na jednoj i pol sata s druge strane da se ispeče ...?!
Gaša
Omela, Mandarinka, hvala, cure! Ne mogu odgovoriti o kukavici, nemam je ...
MariV
Gaša, remek-djelo!
Gaša
Hvala ti, Olga! Pa, zapravo, i ja tako mislim ... Fotografija dr. Pite u knjizi izgleda manje apetitno!
Sonadora
Gaša je zavodnica!

Citat: Gasha

Fotografija dr. Patty u knjizi izgleda manje apetitno!
Ni ne sumnjam!
Gaša
Sonadora, hvala dragi!
Teen_tinka
A što je to ... moja omiljena krema ... i za noć ... kako izdržati do sutra ..... Idem je izvaditi iz zamrzivača, sutra ćemo probati !!! !
IRR
Citat: Gasha


... Udvostručio sam količinu maka ... Možda ga je liječnik imao malo?

pa ... liječnik ga je popušio

Gan !!!!

da, kuhaš ponekad uvijek super
Gaša
Citat: IRR

da, kuhaš ponekad uvijek super

gyyy ... ne, Ir ... još uvijek - ponekad ... Ali, ako je dr. vidio ovdje ovaj pita - sam bi se upucao !!!
Natusik
Gasha,Wow !!! Čak i zarobljeni duh! Ljepota i yummyaaaa !!!
Gaša
Hvala Natasha!
Leska
Pita je jednostavno nevjerojatna, želim isto, ali kod kuće, srećom, droga je gotova
Gaša
Nuuu, Marisha, u Moskvi nema problema s drogom !!!
Leska
Citat: Gasha

Nuuu, Marisha, u Moskvi nema problema s drogom !!!
Aha, ali kad mi nešto hitno zatreba - naći ćete ovog fika.
Suslya
Gan, kakva ljepota! ali ako postoji mak, ali sa šljivama ... nema šljiva, možemo li rezati jabuku?
Gaša
Možete, naravno, samo ako su sočni i slatko-kiseli
Teen_tinka
Gaša .... općenito, pola sam već pojeo ..... sam .... "nestani figura ....." ...
Ukusno je ... pojeo sam ga s vrhnjem ... ono pola pakiranja vrhnja, to pola pita ... Kako sad izdržati do božićne večere ... napola smo katolička rodbina ...
Gaša
Ne znam nista !!! Dobila je !!! Slikajmo drugo poluvrijeme !!! Tada ćete se probaviti !!! Ne ... pa, koga zovem ??? Beskorisno je pitati za savjest "izgubljene figure" !!!
Teen_tinka
Pa, evo vas ... evo vaše polovice pita ... Na vrh sam stavio kremu s laticama - izgledalo je pomalo poput ruže ... ali u donjem kolaču nalazi se jabuka ... Pa, ja NEMAM vaše banane .. NE !!!!Pita od maka sa šljivama
Pita od maka sa šljivama komad koji je davno odsječen ...
Gaša
Pa, glas ... Pa ovo je sasvim druga stvar! Narod!!! Pogledajte što je naša Tinka ispekla !!! Koja ljepotica!
Suslya
Također sam napravio gan, s jabukama je samo moj Brandik, vidite huligana, vruće je, a sredina je teška

Pita od maka sa šljivama

Nisam okretala pitu, jako mi se svidio vrh bijelog maka, nisam ga htjela rumeniti
Ukusna torta! kiseli okus jabuka plus mak, pa, stvarno mi se svidio, hvala Ganechka!
Gaša
Suslenka, dobrog zdravlja, jako mi je drago što mi se pita svidjela, ali unatoč tome morala je biti okrenuta ... Zbog velikog broja voća, pečenje bi trebalo potrajati dulje ...
Suslya
Mislite li da bi onda bilo bolje pečeno? vidite kako je dohvatio odozdo ... pa, pokušat ću ponovo.
Gaša
Isprobajte ... Znam da ste pekli na sagu, ali vidite kako se vaša marka peče ... Zatim ili izrežite dodatni sag iz papira za pečenje (plus ono što je bilo) ili, što je pouzdanije, pecite u Panasu
Gaša
Suslya, Tanyusha, pokušaj ponovo ispeći ovu pitu, ali mijenjajući mjesta na tijestu ... Makovo tijesto - dolje, jabuka - na vrhu. Kad sam pekao svoj kolač, razmišljao sam ovako: Brandik je jako vruć, tijekom pečenja nakuplja se kondenzacija, a voćno tijesto treba prozračiti za pečenje ... Pa ipak, savjetovao bih da ovu tortu okrenete, 50 minuta pečenja mu ionako nije dovoljno
Suslya
Ok Galyun, učinit ću to, također sam jučer pomislio da su jabuke dale vlagu i da će ih trebati preokrenuti. A možda ne i jabuke u sredini, pokušat ću banane.
Teen_tinka
Gaša, nemam Marka, pekla sam u Panasonicu ... Sloj jabuke bio je na dnu, nisam ga okrenuo .... ali sam sam zaključio da nakon svega jabuka može biti malo manji. Sve je pečeno, samo malo težak donji sloj. Ili možda ne manje ... Trljao sam ga neko vrijeme, ali u komadima možda nije tako ... Pokušat ću za tjedan dana ... Uradit ću to za posao ... Napunio sam pod zamrzivača s odvodom ... i zaboravio sam ga 2 mjeseca da ga imam. Hvala što ste me na vrijeme podsjetili !!
Gaša
Lim, pokušajte i vi zamijeniti mjesta za tijesto ... Oetker je bio pečen u pećnici, tamo je ventilacija dobra, za crtić je ipak bolje napraviti bogato voćno tijesto na vrhu ...
Helga_Red
Dame, recite mi, kako trebate prethodno obraditi mak? Pa, namakati se tamo, kuhati? ili sipati suho izravno iz pakiranja?
Gaša
Ne treba kuhati mak! Imam dobar mak, natočio sam suho iz pakiranja. Ako želite, možete ga prethodno samljeti u mlinu za kavu ...
Helga_Red
iz pakiranja - to je još lakše :) hvala na receptu, probajmo ga napraviti za praznik!
oriana
Hvala autoru na divnom receptu! Upisao sam je u svoju bilježnicu, jučer je ova pita proždrana za slatku dušu na večernjem čaju, vrlo ukusna i jednostavna za izvođenje, hvala cijele obitelji!)))
Gaša
oriana, za tvoje zdravlje!
Umarov
Trenutno pokušavam, jednostavno sam odlučila eksperimentirati i umjesto šljiva staviti suhe šljive. Nakon 1,5 sata doći će do rezultata.
Gaša
Sretno!
Umarov
Sve je u redu i vrlo ukusno, ako nam nešto ostane ujutro ...
Gaša
Jako sam sretan!
Umarov
Pita od maka sa šljivama

Svladao umetanje fotografija!
Hvala na receptu Gasha!
Gaša
Bravo, Aljoša !!!
Umarov
Citat: Gasha

Bravo, Aljoša !!!
Tako me majka zvala u djetinjstvu!
Gaša
Pita od maka sa šljivama

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha