☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Slastičarstvo Kolači Kolači od kiselog vrhnja Torta "Kiselo vrhnje za Anu"

Torta "Kiselo vrhnje za Anu"

Torta "Kiselo vrhnje za Anu"

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od kiselog vrhnja za Anu

Sastojci

za test:
brašno 350 gr.
jaje 4
kiselo vrhnje 20% 400 gr.
šećer 350 gr.
kora limuna 1 žličica
sušene trešnje (suhe šljive, grožđice) za sloj 50 gr.
mljeveni orasi 50 gr.
mak (sipati kipuću vodu 15 minuta, ocijediti, osušiti i samljeti u mužaru) 30 gr.
kvalitetan kakao 2 žlice. l.
vanilija 1 gr.
prašak za pecivo 2 žličice
za sirup:
voda 100 ml.
šećer 2 žlice. l.
liker iz Kumkovata (liker od naranče) ili sok od naranče 4 žlice. l.
karamela krema:
kuhano kondenzirano mlijeko 300 gr.
maslac na sobnoj temperaturi 150 gr.
krema od maslaca:
vrhnje 35% 150. gr
kiselo vrhnje 40% 250 gr.
bijela čokolada 50 gr.
šećer u prahu 2 žlice. l.
za ukrašavanje kolača:
mljeveni orasi 70 gr.
nekoliko mljevenih pistacija suhih čipsa od ruže od čaja
oblik promjera 26 cm. dno prekrijte papirom za pečenje)

Način kuhanja

  • Ukusna i vrlo bogata torta koju je ispekla za svog liječnika, ona jednostavno voli kiselo vrhnje! probajte, toplo preporučujem!
  • tijesto:
  • Istucite jaja sa šećerom i vanilijom dok se volumen ne poveća najmanje 2 puta (tucite najmanje 10 minuta. Dodajte kiselo vrhnje i opet istucite. U 3-4 koraka dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo, miješajući tijesto mikserom dok ne postane glatka.
  • Podijelite tijesto na 4 dijela:
  • dodajte kakao u 1. i promiješajte.
  • u 2. - limunova korica
  • u 3. - orasi
  • u 4. - mak
  • kolače pecite jedan po jedan u pećnici zagrijanoj na 180-190 "15 minuta. usredotočite se na svoju pećnicu !!!
  • karamela krema:
  • istucite maslac i, bez prestanka tučenja, postupno uvedite kondenzirano mlijeko.
  • krema od maslaca:
  • rastopiti čokoladu i ohladiti.
  • Umutiti vrhnje do čvrstih vrhunca.
  • Istucite kiselo vrhnje s prahom i lagano kombinirajte s vrhnjem i čokoladom miješajući lopaticom.
  • skupština:
  • Namočite čokoladnu tortu, podmažite polovicom kreme od karamele.
  • prekrijte koricom oraha i premažite maslacem (nešto manje od polovice)
  • prekrijte limunovom korom i premažite maslacem, ostavljajući malo da podmažete rubove torte. odozgo sušene sušene višnje.
  • prekriti makovnjačom i premazati kremom od karamele.
  • rubove torte prekrijte maslacem.
  • cijelu tortu prekrijte mljevenim orasima i stavite u hladnjak na 24 sata.
  • ukrasite čipsom od čokolade, pistacijama i ružama neposredno prije posluživanja.
  • Torta od kiselog vrhnja za Anu

Jelo je dizajnirano za

12

Vrijeme za pripremu:

90

Program kuhanja:

pećnica

Nacionalna kuhinja

moji recepti

Bilješka

Torta od kiselog vrhnja za Anu

Torta od kiselog vrhnja za Anu

mamontenok
natapit kao i uvijek, vaši recepti su ČUDO !!! Već ćete vjerojatno trebati napraviti zasebnu mapu sa svojim receptima, a gdje ih samo nabaviti!? Recept je za mog supruga jednostavan, muka mu je od "Bohemije", a tu su i + orašasti plodovi, grožđice, čokolada. Super!!!! Zasad sam ga odnio. Čim naša krava napusti uredbu, tada ću je peći, inače koristimo samo vlastite domaće mliječne proizvode. Hvala na receptu!
natapit
za tvoje zdravlje !!! i hvala na lijepim riječima !!!
dobroćudnost
Kako želim živjeti u vašoj kući, a takvih kolača ima)))) Ne znam hoću li se usuditi ponoviti takvu kreaciju))) Ali stvarno želim
natapit
Pogremuška
Baš divno! Već sam se zagrcnuo slinom
celfh
Natasha, otkrij tajnu ruža
natapit
Hvala cure !!!

Tan, nema tajne! prodajemo ih u trgovinama sa začinima i čajem! možete osušiti same pupoljke čajne ruže, ali bez kemikalija !!!
alexeyda
Zašto kategorija Kvasni kruh?
ako je torta ili što?
natapit
ili kako! ovo je pogreška!
Karry79
Jednom sam napravila ovu tortu. Nije bilo oblika od 26 cm. Zamijenio sam ga s obrascem 24. Shvatio sam da je veći oblik bolji.Pokazalo se da su kolači visoki i osjećao se da ima više tijesta nego vrhnja. Želio bih ponoviti ovu tortu za rođendan djeteta. Samo dijete traži ukrašavanje voćem natopljenim želeom. Nikad prije nisam to radio. Treba li voće staviti na podlogu od tijesta ili kreme? Može li se žele napraviti na agaru? Hvala na pomoći!
 

Ostali recepti u odjeljku "Kolači od kiselog vrhnja"

Jabučni hladni kolač s kiselim vrhnjem
Jabučni hladni kolač s kiselim vrhnjem
 Torta od trulih panjeva
Torta od trulih panjeva
 Torta od kiselog vrhnja sa suhim šljivama
Torta od kiselog vrhnja sa suhim šljivama
 Torta od kiselog vrhnja (autor Nastasya)
Torta od kiselog vrhnja (autor Nastasya)
 Domaći kolač sa sljezom i kiselim vrhnjem
Domaći kolač sa sljezom i kiselim vrhnjem
 Pinčer od najnježnijeg kiselog vrhnja (nakon Tatjane Litvinove)
Pinčer od najnježnijeg kiselog vrhnja (nakon Tatjane Litvinove)

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha