Vichka
Kroasan je lijen- Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi tijesta-11 i Pečenje - 15Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi tijesta-11 i Pečenje - 15Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi tijesta-11 i Pečenje - 15Mašina za izradu kruha Marka 3801 - Programi tijesta-11 i Pečenje - 15
Gaša
Citat: VS NIKA

Možda još nešto za probati. Reci mi što još možeš učiniti na ovaj način.

Uvijač maka ... Majmunski kruh ...

IRR
Vika, još jedno pitanje, kolika je visina kroasana? ne mnogo niženego sama kanta? Čudno lagan krov
Vichka
Citat: IRR

Vika, još jedno pitanje, kolika je visina kroasana? ne mnogo niženego sama kanta? Čudno lagan krov
Visina gornje točke je 13,5 cm, dna je 10,5 cm.
Žena mačka
Vikus, jesi li uključio pečenje kad se tijesto diglo gotovo do ruba kante ili ne? Jučer sam vam napisao da je oko sat vremena, ali morate pogledati prije nego što uključite pečenje. Ako se popeo na rub kante, onda ga uključite.
Vichka
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Gaša
VS NIKA, Vikus, pa, sjajna kovrča! Rumenilo !!! Stavio sam i pigtail na vrh praznine, ispadne jako lijepo ... vidite kako ružičasto !!! Ali ona je puno viša od kroasana, zar ne?

Pronašao sam staru fotografiju

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

Samo ovdje sa strane imam pigtail, ali možete ga staviti u sredinu između koluta
Vichka
Citat: Gasha

VS NIKA, Vikus, pa, sjajna kovrča! Rumenilo !!! Stavio sam i pigtail na vrh praznine, ispadne jako lijepo ... vidite kako ružičasto !!! Ali ona je puno viša od kroasana, zar ne?
Zahvaljujući pigtailsima! Da, s njom bi bilo bolje. Izgledaju potpuno drugačije. Moram još učiti i učiti! Ali kad se sjetim da prije nekoliko dana nisam znao kad uopće i što uopće, sad mi se čini da sam završio prvi razred, mogu i u drugi. A?
Citat: Gasha

S počasti !!! Vanjski !!!
HVALA VAM!!! Vidio sam sa pigtailom! FINO! Sljedeći put ću to učiniti.
Možete li mi reći možete li nešto smisliti s nadjevom od kupusa? Suprug traži pitu od kupusa.
Gaša
Citat: VS NIKA

HVALA VAM!!! Vidio sam sa pigtailom! FINO! Sljedeći put ću to učiniti.
Možete li mi reći možete li nešto smisliti s nadjevom od kupusa? Suprug traži pitu od kupusa.

Predlažem ... Pužeš po linku majmunskog kruha ... proučavaš princip ... Ma, ne moraš, reći ću ti o tim šasovima ... Ukratko, oblikuješ lepinje ili pite od svog omiljenog tijesta, pite bi trebale biti zaobljenije ... I ovu sitnicu morate uvaljati u nešto, kako bi se kasnije mogli lako odvojiti jedni od drugih ... Br, rastopljeni. sl. maslac + šećer ili kakao ili cimet, ili začinsko bilje ili Boznasho ... u temi ćete naći hrpu opcija ...

A možete ga opet napraviti kao uvojak ... - četiri koluta ... možete razvaljati tijesto, izrezati ga na pravokutnike, saviti na pola ... iznutra - nadjev i uspravno staviti u kantu s HP-om
Vichka
Gasechka, Hvala vam! Tako i treba biti! Upravo sam došao od te teme, razmišljajući o tome. Trebate li manje šećera za kupus?
Gaša
Misliš u masti? Da, možete i bez toga ... Motao bih ga u zeleno ... to jest, sl. ulje + začinsko bilje
Vichka
Citat: Gasha

Misliš u masti? Da, možete i bez toga ... Motao bih ga u zeleno ... to jest, sl. ulje + začinsko bilje
Ne u tijestu.
Gaša
Pa, tako vam se sviđa ... volimo slatko tijesto i nikad ne smanjujem šećer ...
Vichka
Citat: Gasha

Pa, tako vam se sviđa ... volimo slatko tijesto i nikad ne smanjujem šećer ...
Hvala vam!!!
Gaša
Vic, pogledaj ovdje

VRSTE!

OVDJE!

I ovdje!

A ovo su lepinje od naranče, vrlo ukusne!

Ovdje OVDJE - o pravokutnicima ... Ovo je u pećnici i bez punjenja, ali princip je isti
Vichka
"Uvojak maka"

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

Ispekla sam "uvojak maka" da bih razumjela razlog bijele kore u "Krussanu". Razlog je sasvim razumljiv, nisam pustio da se tijesto s "crussanom" dovoljno diglo, u drugoj varijanti tijesto je upravo izašlo iz kante.
U bijeloj kori "crussan" nema aparata za kruh!
Gaša
Vikus, ljepota je užasna sila !!!
Žena mačka

Vikul! Iznad svake pohvale! Jednostavno nema riječi! Prijeđite na sljedeći tečaj!
Vichka
"NARANČASTI GROVE"- recept od Gaše
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

"NARANČASTI GROVE"

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Gaša
Vika, ako nije teško, bi li mogla svojim komentarima popratiti fotografije? I, također bih volio imati fotografiju reza ili loma ... Za sada, koliko vidim, mislim da je vremenu za probu trebalo dati više, a vremenu za pečenje - manje ...
Vichka
Citat: Gasha

Vika, ako nije teško, bi li mogla svojim komentarima popratiti fotografije? I, također bih volio imati fotografiju reza ili loma ... Za sada, koliko vidim, mislim da je vremenu za probu trebalo dati više, a vremenu za pečenje - manje ...
Gasha, u odjeljku su prikazana sva peciva. Ovaj je jako vruć na fotografiji.
I sav svoj pekarski proizvod, za sada radim bez dodavanja brašna ili tekućine, prema programu, poput recepata, pišem ono što izlažem. Samo zadnji put, dodao sam vrijeme, na sat + 20 minuta.
"Narančasti gaj" uzdigao se do ruba kante, a usred pečenja malo je pao.
Gaša
Vic, u Groveu je dodao 20 minuta za pečenje, zar ne? Dakle, vjerojatno su bili suvišni ... Moglo bi se dodati 5-10 minuta ... I nije jasno zašto sramota ...
Vichka
Citat: Gasha

Vic, u Groveu je dodao 20 minuta za pečenje, zar ne? Dakle, vjerojatno su bili suvišni ... Moglo bi se dodati 5-10 minuta ... I nije jasno zašto sramota ...
I sam sam želio dobiti takvu koru, pa sam izabrao ovaj put.
Vichka
KRUH "ARAPSKI"- prema receptu Alxndr

brašno 450g
sol 1/2 žličice l.
šećer 2 žlice. l.
maslac 40g
kondenzirano mlijeko 80ml
jaje 1 kom.
voda 200 ml (korišteni serum)
kvasac 2/3 žlice. l.
grožđice 1/3st. (pečeno bez grožđica)
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

Vrijeme pečenja 1 sat 20 minuta. Kuglice sam bacila u maslac s kokosom, šećerom i kakaom.
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Vichka
Torta
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

Izmrvila je ostatke pekarskih proizvoda "Makovi uvojci" i "Rola od jabuka", dodala konzervirani ananas, pomiješana s čokoladnom kremom, napravila oblik torte i ukrasila bijelom kremom.
Svi su mislili da sam ispekla novu tortu.
Vichka
KOBASICE U TESTU
Jedna čaša mlijeka ili vode (imam sirutku), jedno jaje, 1 sat. l. sol, 1 žlica. l. šećer, 2 žlice. l. maslac, 3 žlice brašna, 1,5 h. l. kvasac.
Žlice za izradu kruha, čaša od 200 ml, bez klizača.
Zamijesila sam tijesto u aparatu za kruh. Bilo je dovoljno za 10 kobasica. Kobasice je zamotala u tijesto i stavila u pećnicu za pečenje.

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Žena mačka
Vikus, jesu li kobasice velike?
Vichka
Citat: Žena mačka

Vikus, jesu li kobasice velike?
Posteljina, posebno za vas, izmjerena ravnalom, 12 cm.
Melme
Citat: VS NIKA

KOBASICE U TESTU
Jedna čaša mlijeka ili vode (imam sirutku), jedno jaje, 1 sat. l. sol, 1 žlica. l. šećer, 2 žlice. l. maslac, 1,5 žličice. l. kvasac.
Zamijesila sam tijesto u aparatu za kruh. Bilo je dovoljno za 10 kobasica. Kobasice smotali tijestom i stavili u pećnicu za pečenje.
A koliko brašna? Sve ću zacrtati
Vichka
Citat: Melme

A koliko brašna? Sve ću zacrtati
Moja djevojačka uspomena! brašno 3 žlice. otišao dovršiti pisanje.
Žena mačka
Ksenia, veličina je vrlo važna, što ako nahranim cijelu obitelj jednom takvom kobasicom!, A veličina pećnice je različita, pa i općenito
Vichka
Pita "NEVSKY"

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15

Pekla sam "Nevsky" drugi put, recept je bio isti, ali umijesila sam u mašini za kruh i pekla u pećnici! Recept imam već dugo, ali samo zahvaljujući gnječenju u aparatu za kruh dobila sam takvu lepinju! Znao bih da će ispasti tako visok, uzeo bih b oblik šire. Još vruć, nije podmazan kremom.
Luysia
Vika, i više detalja! Način tijesta, a zatim proba, koliko.? A koji biste promjer trebali uzeti oblik? Kao lepinja koja je ispala!
MariV
11 program za tijesto.

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Recept za pizzu s krumpirom
Voda 100-150 ml
Pšenično brašno - 300 g
Kuhani krumpir - 200 g
Sol - 1 žličica
Topljeni maslac. 1 žlica. l.
Prešani kvasac - 6 g

Na dnu kante je voda, izmrvljeni prešani kvasac, pire krumpir, brašno, sol. Pokrenite program 11 - tijesto. Mijesiti aktivno, 30 minuta. U ovo vrijeme gledamo iza lepinje i dodamo malo vode ili brašna, a 10 minuta nakon miješenja - maslaca.
Ispitivanje - 1 sat.
Vichka
Nakon gnječenja u aparatu za kruh, pečeno u pećnici. Tijesto sa svježim kvascem.Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15
pita od višanja

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi tijesta-11 i pečenja - 15
Kamenica od skute
14anna08
Vika, ljupka kamilica! Hoćete li potpisati recepte?
Vichka
Citat: 14anna08

Vika, ljupka kamilica! Hoćete li potpisati recepte?
Anyut, hvala! Recept https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144291.0
14anna08
da, označeno
Žena mačka
Citat: VS NIKA

Nakon gnječenja u aparatu za kruh, pečeno u pećnici. Tijesto sa svježim kvascem.Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15
pita od višanja

Brend marke Bread 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15
Kamenica od skute

Vikulya, kakva ljepota!, pita od višanja još nije pojedena? Pokažite mi gdje su trešnje?
Žena mačka
Pakao danas "Lijeni kroasan ujaka Sama" Sve je standardno, na 11. programu - TEST, pokrenuli su tijesto, ovom programu nedostaje kašnjenje u pokretanju, zatim sam ga izvadio, razvaljao razrjeđivač, podmazao vrlo izdašno, posipao mljevenim cimetom, smotao i vratio u kantu. I opet, nedostaje mi program: Ispitivanje pecivima., Bilo bi jako lijepo kad bi postojao zaseban program umjesto Jema ili neki od Expressa. Ili bi bilo moguće ručno udarati probu s pecivima, ali bez obzira na to što sam ogladnio, nisam htio da peć posluša. Morao sam pratiti uspon tijesta i prebaciti se na program 15 - pečenje. Ispitivanje je trajalo 30-40 minuta, ne više. Pečenje 1.10.

Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto-11 i pečenje - 15
Brend marke Bread Maker 3801 - Programi za tijesto -11 i pečenje - 15

Gaša
Joj !!! Lenok, kako si erotičan!
Luysia
Kakav rep!
Žena mačka
Citat: Gasha

Joj !!! Lenok, kako si erotičan!

Gašenka, hvala! Trebalo se razveseliti, inače je danas nešto tiho.
Vichka
Citat: Luysia

Kakav rep!
Lijep rep !!! Nikad nisam vidio nešto slično ovdje!
Žena mačka
Citat: Luysia

Kakav rep!
Luysia, Hvala vam!

O, djevojke, potpuno su me osramotili ...
Gaša
Citat: Luysia

Kakav rep!

Lucyayaya !!! Ovo nije konjski rep !!!
Žena mačka
Chichas je samo dobro pogledao fotografiju .... sljedeći put ću pokušati ispraviti pogrešku. , Savit ću oba kraja "udesno"
Suslya
Citat: Gasha

Pa, ne hvala ... Pogledao i otišao ... Vanya, stani, napokon, potakni linkove na svoj jedini recept u svim temama ... poveznice... Imam 174, Imela - 268, - nosi ??? !!!

Gaaaan 🔗 dobro, ne izravno u obrvu, već u oko 🔗

Citat: Žena mačka

Chichas je samo dobro pogledao fotografiju .... sljedeći put ću pokušati ispraviti pogrešku. , Savit ću oba kraja "udesno"

Bože sačuvaj! Ne savijajte ništa! ti sho ???
Žena mačka
Citat: Suslya

Bože sačuvaj! Ne savijajte ništa! ti sho ???

Gopher, pa, nisam rekao da ću ih staviti
14anna08
oh, pa cure !!! Mogu zamisliti što će Vadim misliti kad čita! da se ne hvali da smola.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha