Njemačka juha od gulaša s krumpirom (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Multicooker marka 37501

Kategorija: Prvi obrok
Njemačka juha od gulaša s krumpirom (Gulaschsuppe mit Kartoffeln) Multicooker marka 37501

Sastojci

Maslac 50-100 g
Goveđe meso (kocke) 500-700 g
Sjeckani luk 2 kom.
Češnjak (pritisnut nožem) 2 kom.
Crno vino (bilo koje) 1/3 (1/2) šalice
Voda / juha 1-1,2 l
Paprika u prahu (slatka) 1 žličica
Sol papar ukus
Mažuran 1-2 žličice
Krumpir narezan na kockice 200-300 g
Mrkva (izrezana u podloške) 1 računalo. velika
Rajčica (nasjeckana) u vlastitom soku 1 limenka

Način kuhanja

  • 1. Na maslacu popržite kocke govedine dok ne porumene.
  • 2. Dodajte nasjeckani luk + prešani češnjak 3 minute i zajedno pržite.
  • 3. Ulijte vino i vodu (juhu) + dodajte papriku + sol + papar + mažuran.
  • Pokrijte poklopcem i pustite da kuha 1 sat + minute.
  • 4. Nakon navedenog sata dodajte krumpir, mrkvu i limenku rajčice. sok.
  • Ostavite da se kuha još 30 minuta.

Vrijeme za pripremu:

60 + 30 minuta

Nacionalna kuhinja

njemački

Bilješka

Kuhala sam u multivarku marke 37501, ali možete kuhati u bilo kojem loncu.
Ne pokušavajte bez vina - nemojte dobiti pikantan, neuhvatljiv okus.
Koristio sam rajčice "Green Giant" - svugdje su i već su izrezane.
Budući da nisam pronašao mažuran, dodao sam svježi peršin i, naravno, lovor prije završetka kuhanja.
U našoj obitelji svi vole jesti ukusno i uopće odbijaju jesti juhe. Kad na policama nije bilo takve sorte kao sada, u tišini su jeli i grah i ribu i juhu s heljdom. Sada im sve, osim boršča, možda graška ili pileće juhe, okreće nos, a ja sam, zapravo, umorna od takve "raznolikosti". Bila sam zgrožena činjenicom da se ničega drugog ne sjećam i da prema mišljenju mnogih ništa ne dovodi u iskušenje.
Općenito, bio sam odlučan u potrazi za nečim ukusnim i tekućim. Pronašao. Ja sam to pripremio. 4 litre ove juhe od gulaša potrošile su navečer dvije odrasle osobe. Ja, minijaturni mumzel, pojeo sam 3 tanjura. Jako, vrlo ukusno!

Ispada da još uvijek možete iznenaditi sebe i svoju razmaženu obitelj.
Želim VAM ugodan tek

Ksyushk @ -Plushk @
S prvim receptom!

A u MV, u kojem načinu rada - gašenje? Hvala vam
Kija
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

S prvim receptom!

A u MV, u kojem načinu rada - gašenje? Hvala vam
Ni za što)) i hvala)

U početku pržim u načinu "prženja", a kuham u ručnom načinu rada, gdje sam temperaturu postavio na 100 stupnjeva. U principu, bilo koji program koji odgovara vremenu i laganom vrenju bit će dobar. Pokušao sam kuhati juhe na 120 stupnjeva - jako boli i pokušava plivati ​​kroz ventil za odvod pare)
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Kija

U početku pržim u načinu "prženja", a kuham u ručnom načinu rada, gdje sam temperaturu postavio na 100 stupnjeva. U principu, bit će dobar svaki program koji odgovara vremenu i lagano vrije. Pokušao sam kuhati juhe na 120 stupnjeva - jako boli i pokušava plivati ​​kroz ventil za odvod pare)
Hvala na odgovoru!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha