Imitacija lecho salate (s tikvicama)

Kategorija: Praznine
Imitacija salata od lechoa (s tikvicama)

Sastojci

voda 1 l
tijesto od rajčice 350 g
šećer 1 čaša
raste. ulje 1 čaša
ocat 9% 1/2 šalice
sol 1 žlica. žlica s vrhom
oguljene tikvice 2 kg
babura paprika 5-6 komada
lukovica luk 10 glava
rajčica 10 komada

Način kuhanja

  • Zakuhajte vodu, pastu od rajčice, šećer, ulje, ocat i sol. Zatim dodajte:
  • - tikvice narezane na kockice, kuhajte 10 minuta nakon ključanja;
  • - papar izrezan na trakice, nakon vrenja kuhati 10 minuta;
  • - nasjeckani luk, nakon vrenja, kuhajte 10 minuta;
  • - nasjeckana rajčica, nakon ključanja kuhajte 30 minuta.
  • Složite u banke, smotajte.

Jelo je dizajnirano za

oko 5-6 litara

Bilješka

Rajčice i paprika su gotovo gotovi (ili još nisu započeli), a tikvica ima još puno, pa ih ovdje prilažem. Salata je vrlo ukusna.
Stavim malo više soli, ovisno o veličini paprike, luka i rajčice. Općenito, stavljam manje luka nego u recept - ne volim baš, biram veće paprike.
Započinjem s guljenjem i rezanjem tikvica, ostatak povrća uspijem oprati i nasjeckati između vrenja. S Phillips kockicama - salata za lijene
Kuhati i ugodan apetit

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha