Parna francuska tepsija od povrća

Kategorija: Jela od povrća i voća
Kuhinja: francuski
Parna francuska tepsija od povrća

Sastojci

bijeli kupus (cvjetača, brokula, prokulica) 200gr
gljive šampinjoni (vrganji, vrganje, medeni agarik itd.) 100gr
zeleni grah 100gr
mrkva 50 g
poriluk (luk) 1 računalo
mlijeko 1/2 st
pšenični kruh 2 kriške kruha
jaje 1 računalo
Rajčica 1 računalo
maslac (biljni) 2.st. l

Način kuhanja

  • Recept je posvećen rubrici Mršavljenje je ukusno!
  • Bijeli kupus narežite na 8 dijelova, stavite u parnu košaru (rešetku) i kuhajte 20 minuta.
  • Koristio sam smrznuti bussel i cvjetaču, koje sam malo odmrzavao i pržio na biljnom ulju, kao i nasjeckani luk i narezane gljive.
  • Štapići od mrkve - također prethodno poprženi. Prema pravilima dijetetike, povrće je bolje ne pržiti, pa je izbor na vama.
  • Dalje, dodajte rajčicu, grubo nasjeckanu (ja sam bez nje).
  • Parna francuska tepsija od povrća
  • Nakon što skuhate bijeli kupus, sitno ga nasjeckajte, popržite i kombinirajte s ostatkom povrća.
  • Kruh prethodno namočite u mlijeko, iscijedite i dodajte smjesi povrća. Ulijte razmućena jaja i temeljito promiješajte.
  • Parna francuska tepsija od povrća
  • Premjestite povrće u podmazanu zdjelu / zdjelu riže i kuhajte 30 minuta.
  • Parna francuska tepsija od povrća
  • Toplo i hladno možete poslužiti s umakom s malo masnoće - vrhnjem, češnjakom, dvoperom itd., Posipanim obiljem bilja.
  • Tepsiju možete posipati ribanim sirom (gubitak kilograma - zabranjeno)!
  • Izvorni recept (s mojim dodacima) u knjizi \ "Gourmet Steamer \".

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

40 minuta

Program kuhanja:

dvostruki kotao

Bilješka

Jelo se može sigurno pripisati prehrambenom, ako povrće ne pržimo ili pržimo bez ulja (u tavi s keramičkim premazom).
Kruh za krutone može se koristiti od brašna 1-2 razreda.

U ovoj tepsiji nalaze se sve potrebne za zasićenje i korisne tvari za tijelo.

Mršavite ukusno! Ostati zdrav!!!

Merri
Pa, Mrinočka, molim te! Nakon pita, vrijeme je za pamet!
MariS
Irski, dobro, u tepsiji ima i kruha, ali u malim količinama! Hvala na pažnji prema receptu! Isprobajte na svom zdravlju - pogotovo jer je jednostavno kuhati (kuhati na pari sve sam, ako ne i pržiti) i oh-vrlo ukusno!
karamela
MariS, pišete: "Prebacite povrće u posudu, kuhajte 30 minuta." Odnosno, možete / trebate li kuhati u pećnici ako nemate kuhaču za rižu?
MariS
Citat: iris. ka

MariS, pišete: "Prebacite povrće u posudu, kuhajte 30 minuta." Odnosno, možete / trebate li kuhati u pećnici ako nema kuhala za rižu?

iris. ka, govorimo o posudi u dvostrukom kotlu (imam plastičnu posudu za rižu ili druge proizvode koje treba kuhati u vodi). Ako ga nemate, možete koristiti bilo koji pribor za kuhanje pogodan za grijanje. Sve se kuha u dvostrukom kotlu. Naravno, možete peći i u pećnici, ako želite, ali ovo više neće biti baš prehrambeni recept ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha