Mesna štruca "Nevjerojatna"

Kategorija: Mesna jela
Mesna štruca "Nevjerojatna"

Sastojci

Miješano mljeveno meso (imam govedinu + svinjetinu) 500g.
Lukovica luk 1 računalo.
Sirovi krumpir 1 računalo.
Jaje (zamijenio sam 2 žlice kukuruznog škroba) 1 računalo.
Bijeli ustajali kruh 50g.
Mlijeko za namakanje kruha 100g.
Češnjak (ne koristi se) 2 zuba
Sol papar ukus
Punjenje:
Cannelloni 6 kom.
Mrkva 1 računalo.
Lukovica luk 1 računalo.
Smrznuti grašak 2 \ 3m. Umjetnost.
Krema 10% 4.st. l.
Sir 50g.
Sol ukus
Ulje za prženje
Za podmazivanje:
Kiselo vrhnje 2.st. l.

Način kuhanja

  • Prvo pripremite nadjev tako da se ima vremena ohladiti. Naribanu mrkvu i luk popržite na ulju dok ne omekšaju. Dodajte grašak, vrhnje, sol i dinstajte 5 minuta. Dodajte naribani sir, promiješajte i pustite da se otopi.
  • U mljeveno meso dodajte nasjeckani luk, krumpir, češnjak, jaje (ja imam škrob), namočeno u mlijeko i iscijeđeni kruh. Začinite solju i paprom po ukusu.
  • Podmažite oblik uljem, rasporedite 1/2 mljevenog mesa, čineći stranice uz rubove:
  • Mesna štruca "Nevjerojatna"
  • Kanelone napunite nadjevom i u jedan sloj stavite na mljeveno meso:
  • Mesna štruca "Nevjerojatna"
  • Preostalo mljeveno meso stavite na vrh, poravnajte, pričvrstite rubove:
  • Mesna štruca "Nevjerojatna"
  • Namažite rolat kiselim vrhnjem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200C oko sat vremena. Provjerite spremnost rolice drvenim štapićem - trebao bi slobodno prolaziti.
  • Ostavite gotov kolut u obliku 5 minuta. Zatim preokrenite na posudu.
  • Mesna štruca "Nevjerojatna"
  • Ukusno!! Učinio sam to više puta. Štoviše, nadjev kuham samo tako i odvojeno, dijete ga jede sa zadovoljstvom. Preporuči!!

Bilješka

Recept sa stranice kuhara. ru s mojim promjenama

Ako ne postoji odgovarajući oblik, može se napraviti od nekoliko slojeva folije.

Ikra
Imela, trebaš li kuhati kanelone prije nadjeva?
Omela
Irina, ne, nemoj.
Ikra
Lijep! Prevučeni do oznaka ... Jele, kako me posao sprečava da pripremim sve što je zamišljeno !!!!

Omela
Citat: Ikra

Jele, kako me posao sprečava da pripremim sve što sam planirao !!!!
Vidim!!
Ksyushk @ -Plushk @
Mmm kako lijepo! Označeno!
Uviti
Malo, jako, vrlo apetitna rolada! I iznenađujuće zgodan!
Merri
Nešto će iznenaditi goste za sljedeću gozbu! Hvala vam!
Aleksandra
Imela, izvanredna ljepota!

Odmah je došlo na ideju da u dijetalnoj verziji možete napuniti poriluk, odmah nakon laganog blanširanja ili prženja podijeljen je u slične cijevi
Omela
Ksyushk @ -Plyushk @, Twist, Merri, Alexandra , hvala cure !!!
tania21
Oksanochka, Prepoznajem ruku majstora s fotografije Vrlo lijepa i nema sumnje da je ukusna
Omela
Iskreno i majstori !!! Tatjana, Hvala vam!!
madame
Imela! Recept je zanimljiv. A što je Canelloni? Biljka ili tijesto?
legata
Citat: madames

A što je Canelloni? Biljka ili tijesto?
Canneloni je gusta tjestenina za punjenje.
madame
Kako zanimljivo! Tjestenina. A mesni kolut je ukusan? Želim ovo isprobati za svog supruga. Negdje se ti kaneloni prodaju, u običnim trgovinama? Ništa slično nisam vidio. Primio na znanje i u trgovinu. Hvala vam.
Omela
Elena, prodajte na istom mjestu kao i tjestenina. Imam ovo:

Mesna štruca "Nevjerojatna"
madame
Imela! Kakav lijep i nezaboravan paket. Nisam ga prije vidio, morat ću pobliže pogledati trgovinu. I staviti ove kanelone na suho u mljeveno meso? Nevjerojatno. Svakako ću pokušati. Hvala vam !!
Omela
Citat: madames

I staviti ove kanelone na suho u mljeveno meso?
Elena, suho.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha