Tala
Odlučila sam isprobati 3 nova recepta odjednom: ovaj kolut, sirnica od limuna i krema Chantilly. Moram reći - bilo je to potpuno oduševljenje! Kombinacija umjereno slatkog prozračnog biskvita, svježine i kiselosti limuna te čokolade i prozračnosti "Chantilly" stvara nevjerojatan trio! Hvala na receptu!
Swiss roll Ne može biti brže
echeva
Tala, odnosno ako sam dobro razumio, prvo namažemo biskvit limunovom skutom, a zatim šok. krema? pravo?
Tala
Da, tako je. U početku sam ovu roladu radila samo sa skutom od limuna. Svidjelo se djeci i meni, ali moj suprug je rekao da je previše kiselo. Tada sam to radila samo s Chantilly kremom na tamnoj čokoladi - bila je previše čokoladna. Ali kad sam biskvit namazala tankim slojem Kurda i na njega nanijela kremu, dobila sam skladan okus. Svima ugodno. Ukupno: za 3 dana - 3 koluta.
Vitalinka
Tala, sjajna rola! Jeste li napravili puni dio kreme?
Tala
Napravljeno 2/3 norme. Ali mislim da je 1/2 sasvim dovoljno.
MariS
Citat: Tala

Odlučila sam isprobati 3 nova recepta za sebe odjednom. nevjerojatan trio! Hvala na receptu!
Swiss roll Ne može biti brže

Jako mi je drago što mi je recept dobro došao i omogućuje eksperimentiranje!
Hvala vam, Natasha, za ovako lijepu reportažu!

Olga VB
I meni se iz nekog razloga biskvit malo zalijepio za silikonski papir za pečenje. Odnosno, papir se normalno uklanjao, ali je na njemu ostao tanak sloj biskvita.
Očistio sam ga i koristio za prskanje.

Krema od kreme bez jaja s pola šećera i džemom od crnog ribiza.
Rezultat je nježnog i svježeg okusa.
Swiss roll Ne može biti brže
Hvala, stvarno mi se svidjelo.
Sigurno ću učiniti više.
Sljedeća je čokolada s nutelom.
MariS
Citat: Olga VB


Swiss roll Ne može biti brže
Hvala, stvarno mi se svidjelo.

Jako je lijepa rola, Olya! Drago mi je da mi se svidio i hvala na novoj verziji punjenja!
Vrijeme je da prilagodite recept - dodajte popis svih nadjeva koji su korišteni u ovoj roli!
Olga VB
Evo kako sam obećao.
Swiss roll Ne može biti brže
U tijesto sam dodala žlicu kakaa, kao kremu sam koristila instant nutellu s brazilskim orasima (čokoladno-orašasta pasta).
Ukusno, posebno s mlijekom ili kefirom.
Prihvati sa zahvalnošću
MariS
Citat: Olga VB


Swiss roll Ne može biti brže

Ukusno, posebno s mlijekom ili kefirom.
Prihvati sa zahvalnošću

Puno vam hvala - tako je lijepo da mi se rola svidjela! To mi je kao nagrada!
I ja to toliko volim - s mlijekom ... Ukusno je i s takvim nadjevom! Treba probati!
Olya, puno hvala na lijepim riječima i ovako lijepim foto reportažama !!!
Wiki
Napravio sam i roladu. Vrlo nježno i ukusno. A lako je kuhati jer je sastav provjeren. Hvala puno na receptu!
Učinila sam to s džemom od marelica, topi se u ustima.
MariS
Citat: Wiki
Učinila sam to s džemom od marelica, topi se u ustima.

Oooh, kako je to ukusno - s marelicom !!!
Vrlo sam zadovoljan,Wikida vam se svidjela rolada - kuhajte za dobro zdravlje!
Shi-svetulya
MariS, Žurim se zahvaliti na receptu! dok je prijatelj učio s mojim kćerima, napravila sam svitak za čaj! ukusna hrana !!!! Hvala vam puno
MariS

Citat: Shi-svetulya
dok je prijatelj učio s mojim kćerima, napravila sam svitak za čaj!

Shi-svetulyaSuper je što postoji takva prijateljica - zahvaljujući njoj!
I jako sam zadovoljan što mi se svidjela rolada. Pecite za dobro zdravlje i pustite kćer da odraste i postane majčina pomoćnica!
mladunče lava
MariS, hvala ti puno na receptu. I dalje je pečem - a njima (djeci) sve nije dovoljno i nedovoljno ... Već sam je pekla s krem ​​od svježeg sira i jednostavno s kuhanim kondenziranim mlijekom i orasima. Vkusnoooo!
MariS
Citat: Lavlje mladunče
Sve to ispečem - a oni (djeca) nisu dovoljni i nedovoljni ...

Sreća za vašu djecu Olya! Pecite za dobro zdravlje - toliko je lijepo da je recept ugodan i, posebno sretan što su ga djeca zavoljela !!!
Također ću dugo peći sa kremom od skute, hvala što ste me podsjetili!
N @ dezhd @
Marina, rolada je nevjerojatno ukusna, nježna. Samo sam ga ispekla, odrezala rub "da ga podrežem", jako mi se svidio, obrezala drugi rub, dok nikoga nije bilo kod kuće. Napravljeno s Chantilly kremom, Tala tako je rekla čokolada, malo više o ovoj kremi, pa je i ona htjela.
Definitivno ću ponoviti, sada ćemo probati različite nadjeve
MariS
Citat: N @ dezhd @
Upravo sam ga ispekao, odrezao rub "da ga obrežem", jako mi se svidio, obrezao drugi rub, dok nikoga nije bilo kod kuće

Razumijem ... Također se teško zaustavljam kad poravnam rubove.
Nadam se da je obitelji nešto ostalo od role?

Citat: N @ dezhd @
Svakako ću ponoviti, sada ćemo probati različita punjenja

Nadia, dobro zdravlje! Tako sam zadovoljna da mi se svidio recept!

Djevojke ovdje velikodušno dijele punjenje za kolut, hvala svima. Sada postoji takva raznolikost opcija - postoji izbor ...
N @ dezhd @
Citat: MariS


Nadam se da je obitelji nešto ostalo od role?


Naravno lijevo! Hvala puno danas
MariS
Citat: N @ dezhd @
hvala bio sam izvan sebe

Super je - tako je lijepo kuhati kad je domaćinstvo zahvalno !!!
PapAnin
Autoru na receptu HVALA !!!!!!
Nikad prije nisam pravila biskvit.
Reći da mi se svidjelo znači ne reći ništa!
Rolada mi se jako svidjela!
Napravljeno s džemom od marelica. Ispalo je preslatko za moj ukus.
Sljedeći put neću posuti šećer po ručniku, pokušat ću.
Iako je, nakon što je komad smotuljka nekoliko dana stajao u hladnjaku,
nekako je slast prestala biti tako intenzivna.
Zahvalnost sam dobila od svojih djevojaka!
To je unatoč činjenici da su stalno u ratu sa mnom zbog pečenja.
Dapače, moja kćer je uvijek na mojoj strani, a mama, iako ostaje u manjini, ali što se tiče broja "glasova", prednost je uvijek na njenoj strani!
A s obzirom na to kako brzo to završava, recept je dobio stalno mjesto u mojoj kuhinji!

Pitanje je samo, zašto miješati brašno na ovaj način?
Činilo mi se da će, ako nastavite tući mikserom i dodati malo brašna, ispasti isto.
Sljedeći put ću pokušati.
Olga VB
George, Ako ne intervenirate polako, brašno će taložiti razmućeno bijelo.
To će biti vrlo uočljivo u visini biskvita, ali kada se biskvit peče u tankom sloju, kao na kolutiću, razlika u visini praktički nije primjetna.
Ali u lakoći se ipak osjeća prozračnost.
Učinio sam to na taj i onaj način - više mi se svidjela klasična metoda, ali i "poboljšana" je prilično lijepa.
MariS
Citat: PapAnin
Reći da mi se svidjelo znači ne reći ništa

Lijepo je čuti! Hvala vam, George... Autor - Julia Vysotskaya, a ja njoj
Ovdje sam prikazao autorovu ideju. Sad ga često i sam koristim ...

Citat: PapAnin
Zahvalnost sam dobila od svojih djevojaka!
Tako je lijepo kad su voljeni zahvalni na njihovoj brizi! Želim učiniti još više.

Citat: PapAnin
Pitanje je samo, zašto brašno miješati na ovaj način?

Olya već sve dobro objasnio, hvala na pomoći!

Citat: PapAnin
Napravljeno s džemom od marelica. Ispalo je preslatko za moj ukus.

Očito je džem bio presladak. Ali nikad ga nisam probala s marelicom ... meni najdraže! Često to radim s kiselim pekmezom: šljiva, ribiz.

PapAnin
Citat: Olga VB
Ako ne intervenirate lukavo, tada će brašno taložiti tučene proteine.
Shvatio hvala.
Pokušat ću na ovaj i taj način kako bih doista mogao usporediti i napraviti izbor.
Citat: MariS
Autor - Julia Vysotskaya, a ja njoj
Ovdje sam prikazao autorovu ideju. Sad ga često i sama koristim ...
To je odlično!
Nisam to vidio kod Vysotske, ali vidio sam kod vas! Hvala vam puno!

Citat: MariS
Očito je džem bio presladak. Ali nikad ga nisam probala s marelicom ... meni najdraže! Često to radim s kiselim pekmezom: šljiva, ribiz.
Tako sam i ja htjela s kiselim, čak napravila i džem od limuna, ali sam ga odbila.
Sljedeća će sigurno biti kisela, ne znam još s kojom.
Ali činilo mi se da je i sam biskvit presladak, ako malo smanjite količinu šećera - hoće li to utjecati na tijesto?
Ili je bolje ne smanjivati ​​šećer, već slatkoću nadoknaditi kiselim nadjevom?
Olga VB
Biskvit neće trpjeti manju količinu šećera, a što se tiče pekmeza, također se može manje mazati.
Možete i ukloniti šećer u prahu.
Ako je već preslatko, tada u isti pekmez od marelica možete iscijediti limunov sok i prokuhati ili lagano njime natopiti biskvit.
PapAnin
U, samo sam, prskanje i odlučio prvo ukloniti.
A ja ću probati limunov sok u pekmezu.
Hvala vam!

Opcija "manje za razmazivanje" izazvala je buru prosvjeda među ženskom polovicom izjelica!
MariS
Citat: PapAnin
Opcija "manje za razmazivanje" izazvala je buru prosvjeda među ženskom polovicom izjelica!

Solidarnost sa svojom ženskom polovicom - kategorički nije prikladno "manje mazati"!

Citat: PapAnin
posipajući i odlučio je prvo ukloniti

A za mene je preljev od šećera samo ukras za rolat.
Naravno, ako ga koristite u malim količinama.
Ilona
Marina, uzmi još jedan izvještaj o svojoj brzoj i ukusnoj roli. Pekla je za okupljanje brojnih obitelji za Dan djeteta.
Nadjev je napravljen od šlaga s pasiranom borovnicom i malo želatine.

Swiss roll Ne može biti brže

Swiss roll Ne može biti brže
MariS
Citat: Ilona
Pekla je za okupljanje brojnih obitelji za Dan djeteta.
Nadjev je napravljen od šlaga s pasiranom borovnicom i malo želatine.

Ilonchik! Kakva si ti rukavica-zabavljačica - ukrasi rolu! Dobro napravljeno!
A punjenje je tako općenito ... želim isto!
Hvala ti na takvoj ljepoti.
Ilona
Marin, probaj na sve načine! Ukusno!!! Odložio sam prošlogodišnje borovnice, protrljane šećerom - ne možete ih vući za uši!
I ukrasila ga je kao u temi obitelji s mnogo djece. Obitelj - Sedam "Ja"))) Evo Sedam "Ja" i držite se za ruke, tvoreći veliku obitelj!
MariS
Citat: Ilona
I ukrasila ga je kao u temi obitelji s mnogo djece. Obitelj - Sedam "Ja"))) Evo Sedam "Ja" i držite se za ruke, tvoreći veliku obitelj!

Lijepo uređena, bravo! Generalno obožavam takve obitelji, a posebno roditelje!
Svakako ću probati s takvim nadjevom, hvala na novoj verziji!
Ljeto
MariS, Marinochka, hvala na snimci, uvijek zajamčen rezultat! Slatko kuhanje za 15 minuta je sjajno! Recept je pripao ljudima, a također sam ga prepisala u svoju bilježnicu
Albina
Kakav izvrstan recept volim jednostavne i brze recepte.
MariS
Citat: Ljeto

Recept je pripao ljudima, a također sam ga prepisala u svoju bilježnicu

To je ono što raduje! Lijepo je što recept živi. Olesja, probajte - odjednom će vam postati spas!
Citat: Albina

Volim jednostavne i brze recepte.

Hvala vam, Albinato je svratio! Pecite u svoje zdravlje.
Ljeto
Citat: MariS

To je ono što raduje! Lijepo je što recept živi. Olesja, probajte - odjednom će vam postati spas!

Marin, pa on je moj čarobni štapić, kopiram samo one recepte koji su se udomaćili u mojoj bilježnici, tako da ne daj Bože što se dogodi s mojom opremom i moji omiljeni recepti budu prekriveni bakrenim lavorom, opet će bilježnica ostati za potomke

..... A netko meni na tebi?
MariS
Citat: Ljeto
opet će bilježnica ostati za potomke

To je dobra ideja i već sam u svoju bilježnicu unijeo neke vrijedne zapise - moram to preuzeti od roditelja. Olesja, imate novi avatar, izvinite, nisam ga odmah prepoznao ...
Albina
Marina, hvala na divnom receptu. Pitala sam se čime bih obradovala svoje prijatelje u nedjelju. Svakako ću još peći. Ovo je recept iz kategorije "ne može biti lakše"
Swiss roll Ne može biti brže
Nažalost, fotografija je obrnuta
MariS
Lijepo je što mi se svidio recept - za dobro zdravlje, Albina! Izgleda li džem poput ribiza? A svidjela mi se i ona s bananom i čokoladom s marelicom.Ovo je općenito klasična kombinacija i za pečenje i za sladoled. Pokušajte s prigodom.
Albina
Rola više nema. Džem od ribiza, jer ga trebate jesti brže. I u biskvitu je dobro prošlo. Mislio sam učiniti više s Nutellom, ali nisam odmah kuhao 2. Možda sutra hoću.
Citat: MariS
još uvijek banana-čokolada.
Kako ga skuhati?
MariS
Citat: Albina
Kako ga skuhati?

Sameljite banane (možete koristiti blender), a zatim otopite čokoladu na vodenoj kupelji - sve promiješajte i dodajte šećer po ukusu. Omjerom sam uzeo sve proporcije. Otopljenoj čokoladi možete dodati maslac - to je već opcija.
Albina
Nakon toga sam od takvog biskvita napravila tortu. Ispečeno, izrezano na 4 dijela i premazano kremastom kremom (iz vrećice). Još nisam završila s jelom, jer ga stavljam na balkon da kremasta krema uopće ne kaplje. Da je bio na stolu, već bi se pojeo.
MariS
Citat: Albina
takav biskvitni kolač

Torta je ideja! Hvala vam, Albina! Pečeni kolači - dodano malo brašna (negdje na početku je fotografija), ali kolač treba probati.
Albina
Citat: MariS
Hvala ti Albina!
Molim te, ovo mi je prvo palo na pamet. Jer za to je potrebno jako malo vremena i rezultat me je obradovao
MariS
Albina, !!!
Antoškina
MariSHvala vam puno na receptu, rolat se pokazao izvrsnim, vrlo nježnim!
kseniya D
Marinočkaa ja sam s izvještajem. Nevjerojatno brzo, nisam to ni očekivao toliko !!! Jaja su tučena šećerom za 4 minute, a zatim nije tukla. Prvo sam propustio s tekućim džemom od šljiva, a zatim s džemom od jabuka. Rola se sklupčala, općenito, nema problema, nema pukotina. Topi se u ustima. : nyam: Odličan recept! Mislim da će kod nas biti spas, kad nam ovog trenutka zatreba nešto za čaj.

Swiss roll Ne može biti bržeSwiss roll Ne može biti brže
Katko
Odvest ću ga u oznake
nirazu vzhist još uvijek ne uvijene role
Tanyushechka
MariS, Marina, veliko hvala na tako divnom receptu, prihvatite moj izvještaj Swiss roll Ne može biti brže
MariS
Ksenia, Oksana,Tanyushechka, Dobili ste jako lijepe kiflice! Drago mi je da mi se svidio recept. Hvala vam na lijepim izvješćima!
solmazalla
Hvala na receptu. Dugo vremena ležao u oznakama, a onda se odjednom skupio i učinio. Ovo je samo munjevita proizvodnja, i zašto sam se bojao uzeti role
Sad će to biti zauvijek registrirano kod mene, pogotovo jer je ovdje džem koji radim na jellfixu od 300g šećera po kilogramu bobica. Sada napravljen od crvenog ribiza

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha