Kineska svinjetina s povrćem

Kategorija: Mesna jela
Kineska svinjetina s povrćem

Sastojci

Svinjetina (imam mršav vrat) 0,5 kg
Bugarski papar 2 kom
Konzervirani narezani ananas 100g
Škrob 2 žlice. žlice
Biljno ulje
Marinada
umak od soje 3.st. žlice
sol 1 žličica bez vrha
češnjak 1 klinčić
tijesto od rajčice 1. st. žlica
sok od ananasa 50g

Način kuhanja

  • Umak od soje promiješajte sa šećerom i solju i u njemu marinirajte nasjeckano meso. Marinirajte najmanje sat vremena. Stavite meso na salvetu, upijajte marinadu. Dinstani, wok, tavu (u čemu ćete pržiti) naribajte protisnutim češnjakom. Ulje dobro zagrijte i svinjetinu, pohanu u škrobu, pržite 5 minuta (prije prženja otresite višak škroba). prebacite meso na tanjur i pokrijte poklopcem. Papriku ogulite, narežite na kockice. Papriku i ananas pržite 3 minute, dodajte pastu od rajčice, sol, papar i ulijte sok od ananasa. Povrću dodajte meso i pržite, protresući tavu nekoliko puta, još trideset sekundi.
  • Jelo je ukusno, vrlo brzo, što je važno po ovoj vrućini

Bilješka


Tanyulya
Svijetao. To radim sa svojim, stvarno postajem malo smeđiji, možda zbog sojinog umaka?
celfh
Tan, ni sam ne znam ... imam najobičniji umak od soje.
Admin

Tan, oh, kako je ukusno! Super! Obožavam ovo meso!
Galinaind
Hvala na ukusnom i brzom receptu ...
Otišla sam marinirati meso ...
Njaška
Koliko je šećera potrebno u ovom receptu?
celfh
da, sasvim malo, 1/2 žličice
Nepažljiv, promašen

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha