Palačinke od kvasca sa grizom

Kategorija: Pekarski proizvodi
Palačinke od kvasca sa grizom

Sastojci

Mlijeko 1 l
Griz 0,5 žlice.
sol 1,5 žličice.
šećer 2 žlice. l.
biljno ulje bez mirisa 0,5 žlice.
Jaja 5 komada
brašno 4,5 žlice.
suhi kvasac 1 vrećica (10g)

Način kuhanja

  • Velikom! U lonac ulijte 750 grama mlijeka (kasnije će vam dobro doći 1 žlica), malo zagrijte, dodajte sol, šećer, griz, brašno i kvasac.
  • Promiješajte i stavite. Glasnoća bi se trebala povećati za 3 puta.
  • Kad naraste i padne, dodajte jaja i opet dobro promiješajte. zatim ulijte biljno ulje i također promiješajte.
  • Zakuhajte preostalo mlijeko i brzo ulijte u tijesto - skuhajte, opet temeljito i brzo sve umijesite. Tijesto treba biti tekuće.
  • Pokrijte i ostavite 30 minuta.
  • Gustu tavu samo prvo podmažite uljem, tada to već neće biti potrebno. Uzmite tijesto kutlačom i ulijte ga u središte tave koja stoji na štednjaku, odnosno razmazuje - - nema potrebe za lijevanjem, puzat će sam od sebe, provjereno.
  • Kad na površini palačinke nema vlažnih mjesta, okrenite je.

Bilješka

Palačinke su pahuljaste, spužvaste, guste, ali vrlo nježne i ukusne.

Slični recepti


Lelechka84
Sretan praznik svima !!!
Nosim izvještaj za blagdanski tjedan
Ovaj recept već dugo živi u našoj obitelji, istina se zove ... "Bakina miljenica"
i s manjim izmjenama (prilagođeno vama)
kvasac uzimam 1,5 vrećica
brašno -4 žlice. ili čak i manje, (oko 3,5-3,8)
recept se itekako isplati, dobivaju se ukusne, mirisne palačinke .... obitelj je, kao i uvijek, najbolji kušač i kritičar !!!

Palačinke od kvasca sa grizom

a ovo je "kupola Pezanskaya"))) za fotografiju, ispričavam se, napravljenu telefonom

Palačinke od kvasca sa grizom
Ekstraktor buba
Ovaj recept mi ​​se jako sviđa, prvi put sam ga upoznala u časopisu Volim kuhati (omiljeni), a onda sam ga izgubila i pronašla ovdje opet))) Ono što mi je jako drago) Palačinke su vrlo prozračne, kisele, neke pravi, stari ruski) Imamo svoje favorite) Svake godine ih u školi pečem za maslenice - majke ih jedu čisto)
Ekstraktor buba
Palačinke od kvasca sa grizom

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha