Moulinex. Pšenični raženi kruh s pivom
Kategorija: Kruh od kvasca
Sastojci
Biljno ulje
Lagano pivo
Sol
Med ili šećer
Pšenično brašno
Raženo brašno
Kvasac
Način kuhanja

Pozdrav, ovdje sam novak, nedavno sam kupio aparat za izradu kruha, sada eksperimentiram, prvi je kruh napravljen od smjese, pa možemo reći da je ispao, drugi je bio tekući, kora se slegla, a u ostalim slučajevima kruh ispada sjajno, evo jednog od recepata:
Biljno ulje - 2 žlice. l.
Lagano pivo - 300 ml.
Sol - 1,5 žličice.
Med ili šećer - 2 žličice
Pšenično brašno - 400g.
Raženo brašno - 60 gr.
Kvasac - 1 žličica

Jelo je dizajnirano za 750 gr.
Vrijeme kuhanja: 3:13
Program kuhanja: Pšenični kruh (1 program)
Bilješka
Tamna kora

noć_furija
Citat: Ljubav +
Biljno ulje - 2 žlice. l.
Lagano pivo - 300 ml.
Sol - 1,5 žličice.
Med ili šećer - 2 žličice
Pšenično brašno - 400g.
Raženo brašno - 60 gr.
Kvasac - 1 žličica

Jelo je dizajnirano za 750 gr.

Ispao je vrlo ukusan i aromatičan kruh. Hvala vam. U procesu miješanja dodao sam 1,5 žlice. l. raženo brašno. Stavio sam srednju koru. Dodano 70 gr. mekani sir (izrezan na male kockice). Ostalo je nepromijenjeno.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha