Kiseli luk

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Kuhinja: ruski
Kiseli luk

Sastojci

Lukovica luk 1 kg
Šećer 400 g
Začiniti 1 žličica
Ocat 1 žlica.

Način kuhanja

  • Evo ga - ukiseljeni luk….
  • Znači što? Izrezali smo luk. Kao ovo. Uzeli smo svoje uobičajeno, pa i prošlogodišnje.
  • ALI!!!
  • Odmah ću usput ubaciti svakakva svoja mišljenja koja su se tek kasnije rodila i ojačala. Poput ovih ... primjedbi. Izgled!
  • Tako. Možete pokušati koristiti mješavinu luka ili možete koristiti samo bijeli. Uzbečki. Što je salata. I dodajte mu malo uobičajenog, za pikantnost.
  • 🔗
  • Zatim uzmite šećer. Četiristo grama po kilogramu luka. Ulijte ga u luk. Bora. I pustite da malo odstoji miješajući, tako da luk bude zasićen šećerom i našom brigom.
  • 🔗
  • Od začina i ostalih začina uzeli smo malo klinčića i slatke paprike.
  • Opet ... uzmi što ti se sviđa. Bilo ljuta paprika, slatki grašak, naribano desno krilo trogodišnjeg pterodaktila ili čak nasjeckani rep babuške sabljastog zuba. Trebao bi postojati - apsolutno i apsolutno "za sebe - tvoj voljeni !!!"
  • 🔗
  • Zatim morate pripremiti 3% otopinu octa. Zašto tri? A hren (usput, možete dodati svježi ribani hren - može dobiti vrlo zanimljivu kombinaciju) ga poznaje?
  • I napunite pripremljeni luk. Zatim tamo dodajte sve kuhane začine i promiješajte.
  • I stavite pladanj u hladnjak na dva tjedna.
  • 🔗
  • Ovdje. I ispostavilo se ...
  • Želite s janjećim kotletima (oh, i ispali su sočni !!!), ali želite s ... da, s bilo čime.
  • Nadam se da je rođendan bio kod šogorice. Tako su mi zadavili čitav pladanj (pladanj je ostao netaknut, iako su ga pokušali ugristi, ali luk ... sve je pojeo) ispod odreska luli i sterlet jesetre.
  • Angela tebi za jelom !!!
  • 🔗

Slični recepti


Marmelada od luka (Freken Bock)

Kiseli luk

selena
Oh, hvala, sanjao sam da naučim kako kiseliti luk, shvatio sam da sam imao dvije pogreške - malo šećera i vremena
Ivanič
Zapravo, pokušajte ranije. Mnogo ovisi o luku.
Admin

Tako nešto, slatko i kiselo, dva tjedna


Crveni luk, ukiseljeno "kandirano voće (glace voće)" (Administrator)

Kiseli luk
Albina
Ivanič, Stvarno osjećam kako je ukusno 🔗
Grančica
Ivaničkako volim zadnju rečenicu u svim tvojim receptima
Ivanič
Citat: kolyubaka

Ivaničkako volim zadnju rečenicu u svim tvojim receptima

Hvala vam ...
natusik33
Zar vam uopće nije potrebna sol?
Ivanič
nemoj. nismo.
flete
IvaničPuno vam hvala na receptu! Već radim drugu oznaku - prva je brzo osuđena)
I isprva mi se nije svidio - bio je neobično bez soli i očito je pokušao prerano. Nakon par dana već je bilo nemoguće otrgnuti se od ove slasnosti!
Sada je konzerva luka registrirana u hladnjaku)
Oktyabrinka
Ivanič, hvala na zanimljivom receptu. danas sam napravio obični luk od čak dva kg, sorta centurion, sada ne sadimo bijeli luk - nije na skladištu - ali ovo su još uvijek dvije vrećice, pa sam se nadao da će biti ukusno.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha