Začin od rajčice i luka

Kategorija: Praznine
Začin od rajčice i luka

Sastojci

rajčica (srednja) 3 kg
luk 1 kg
granulirani šećer 1,5 šalice
sol 6 žličica
octena esencija 3 žlice. l.
mljeveni crni papar 3 žličice

Način kuhanja

  • Moje rajčice, izrezane na 4 kriške (ako su velike za 6-8), sitno nasjeckajte luk, stavite sve u lonac (ja sam 5 litara), dodajte šećer u granulama, sol, octenu esenciju, mljevenu papriku i stavite na vatru. Kuhajte 20-30 minuta, stavite u sterilizirane staklenke (ja koristim 0,5 l.), Smotajte i zamotajte.
  • Dobar tek!
  • Recept je preuzet iz novina "Naša kuhinja".

Jelo je dizajnirano za

8 konzervi -0,5 l.

Vrijeme za pripremu:

20-30 minuta

Bilješka

Začin ispada voden. Možete ga koristiti kao dodatak 2 jela, kao predjelo, na kruhu, kao preljev za juhu.
Koristim ga 6 godina, jako mi se sviđa!

Svi recepti

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata
© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha