Monika
Citat: sima12

Stoga mi se kvaliteta MV Dex šalice toliko sviđa da se drugi jednostavno ne mogu uspoređivati. : cray: I stvarno želim ići na Saturn. Ali od SCV Dexa, koliko sam ga razumio, to je red veličine bolji nego od SCV Saturn draga, zar ne?
Negdje prije nego što sam skinuo fotografiju zdjele koja se koristi godinu dana i novu, razlike praktički nema.
Ovdje Dex lonac pod pritiskom DPC-40
irysska
Citat: sima12

Ali od SCV Dexa, koliko sam ga razumio, to je red veličine bolji nego od SCV Saturn draga, zar ne?
puno bolje
pandorray
Cure, zdravo!
Čitam vas već dugo pa sam vam odlučio postaviti pitanje!
Dexik imam od veljače do ožujka, otprilike, jako sam zadovoljan s njim. Ali u njega ne ulazim ni kekse ni tepsije (((
Od posljednjeg užasa, ovo se dogodilo s biskvitom


Dex lonac pod pritiskom DPC-40


A također se i moj omlet počeo lijepiti za sredinu (nije ga ničim podmazivao), iako se prije toga nije držao. Sve je to? Ubaciti u lonac?
Natalia K.
pandorray u SV nema funkcije pekarski proizvodi... A to što djevojke u njemu peku, zove se ples uz tamburu. Ali ovo je moje IMHO
Lozja
Iako bi se biskvit trebao dobiti prema ideji. Samo ne tako prozračno kao u MV-u. Ali ispada. Jeste li koristili isti recept za pečenje ovog biskvita negdje drugdje? Da bismo razumjeli, problem je u receptu i tehnologiji ili u CB-u.
SilverCat
možda ga dobijete prije vremena? Ako je pećnica bez pritiska, tada mi treba duže nego u pećnici. Pekla sam čokoladu u kipućoj vodi - 60 minuta prema receptu, pokazalo se malo previše, možda i manje, ali u uobičajenih pola sata ništa se ne bi peklo.
Lozja
Citat: Julia V

Djevojke, pečem šarlotu u SV. A sviđa mi se čak i više nego u CF, iz nekog razloga vremenom ispadne puhastiji i brži.

Posebno. Charlotte je isti biskvit, samo s jabukama, što komplicira zadatak. Tako da, pandorray, pik, napiši nam, kako si pripremao biskvit, korak po korak.
Lozja
Citat: Julia V

Istina, u šarlotu uvijek dodam 1 žličicu praška za pecivo, ali i jabuke stavljam maksimalno

Duc je samo biskvit, a charlotte se savršeno snalaze bez praška za pecivo. Odnosno, ako postoji neko drugo tijesto s praškom za pecivo i ono je loše, onda može postojati takav rezultat kao na fotografiji. Ali biskvit stane bez ikakvog praška za pecivo, ako je tijesto pravilno napravljeno.
Stoga su potrebni detalji za razumijevanje.
Natalia K.
Citat: Julia V

Istina, u šarlotu uvijek dodam 1 žličicu praška za pecivo, ali i jabuke stavljam maksimalno
Yul, u SV biskvit u šarloti je nizak, u usporedbi s biskvitom u MV.
Natalia K.
Citat: Lozja

Duc je samo biskvit, a charlotte se savršeno snalaze bez praška za pecivo.
Oksan, pa Julia za to dodaje prašak za pecivo, tako da se ispostavlja da je šarlot u SV.
Julia V
Ne mogu peći kekse, trenutna Charlotte. U St., ispada tako porozno za mene
Julia V
Citat: natalisha_31

Oksan, pa Julia za to dodaje prašak za pecivo, tako da se ispostavlja da je šarlot u SV.
Kad ga pečem u MV-u, također ga dodam. Ne sjećam se gdje sam upoznala takav recept
Lozja
Citat: Julia V

Ne mogu peći kekse, trenutna Charlotte. U St., ispada tako porozno za mene

Ali nemojte stavljati jabuke, imat ćete biskvit.
panadera
Cure, ne znam kako da pitam. Štednjak na pritisak naručio sam kod drugog prijatelja na poklon + miješalicu-sjeckalicu-miješalicu. Znam ovaj blender jako dobro - super je, ali s loncem pod pritiskom jednostavno sam se istrošio. Htio sam otići do firme da je pokupim, ali moja ih je prijateljica nagovorila da je dostave, vidjela bi sve. Sad me zove i prema njenoj priči ispada da je lonac gotovo veličine kante! Šokiran sam! : girl_cray1: Što, je li stvarno tako glomazno? Željeli su olakšati život prijateljici kako bi mogla jesti zdravu hranu, ali bojim se da bi mogla biti razočarana! Cure, što kažete?
pandorray
Shvatila sam svoju pogrešku.
Recept sam preuzela iz knjige Brand

Biskvit
Sastojci: jaja 4-5 kom., Brašno 1 žlica., Šećer 1 žlica.
Istucite jaja mikserom dok se dobro ne zapjeni. Postepeno dodajte 1 čašu šećera uz miješanje. Kad masa postane gusta i homogena, postupno dodajte brašno, lagano miješajući tijesto žlicom. Pecite u podmazanoj posudi na način BAKE

Ali negdje drugdje pročitao sam da moram postaviti 20 minuta i 30 za grijanje. Očito jednostavno nije pekao!
Djevojke, i napišite tko korak po korak kotira recept za najjednostavniji biskvit! A onda sam takav kuhar ... Tek učim peći.
pandorray
Citat: panadera

Cure, ne znam kako da pitam. Štednjak na pritisak naručio sam kod drugog prijatelja na poklon + miješalicu-sjeckalicu-miješalicu. Znam ovaj blender jako dobro - super je, ali s loncem pod pritiskom jednostavno sam se istrošio. Htio sam otići do firme da je pokupim, ali moja ih je prijateljica nagovorila da je dostave, vidjela bi sve. Sad me zove i prema njenoj priči ispada da je lonac gotovo veličine kante! Šokiran sam! : girl_cray1: Što, je li stvarno tako glomazno? Željeli smo olakšati život mojoj prijateljici kako bi mogla jesti zdravu hranu, ali bojim se da bi mogla biti razočarana! Cure, što kažete?

Ne bih rekao da izgleda kao kanta. Što se mene tiče, vrlo je kompaktan ... Svakako manji od moje uobičajene posude od 4 litre.
Sone4ka
Citat: panadera

Cure, ne znam kako da pitam. Štednjak na pritisak naručio sam kod drugog prijatelja na poklon + miješalicu-sjeckalicu-miješalicu. Znam ovaj blender jako dobro - super je, ali s loncem pod pritiskom jednostavno sam se istrošio. Htio sam otići do firme da je pokupim, ali moja ih je prijateljica nagovorila da je dostave, vidjela bi sve. Sad me zove i prema njenoj priči ispada da je lonac gotovo veličine kante! Šokiran sam! : girl_cray1: Što, je li stvarno tako glomazno? Željeli su olakšati život prijateljici kako bi mogla jesti zdravu hranu, ali bojim se da bi mogla biti razočarana! Cure, što kažete?

zauzima oko 30 cm radne površine. I otprilike iste visine.
Ne brinite - ovo je vrlo dobra šporeta pod pritiskom. Odvedite je ovamo, pustite je da pročita temu i počne kuhati - sve sumnje nestat će za trenutak
panadera
Albinochka, Sonya i Julia, hvala na odgovoru, djevojke! U pravu si, volim i DEX, ali pogledao sam dimenzije štednjaka pod pritiskom, učinio mi se velikim, a živ ga je vidio samo moj prijatelj. Što se tiče poklona, ​​pitanje je nestalo - pažljivo su nagovijestili prijateljicu, pa je ona kategorički odbila. Istina, nismo je odveli k sebi, moj prijatelj je odmah pretukao njezinu kćer. Ovdje ćemo probati, možda se kupimo.
Vinnitsa
Pozdrav djevojke i dječaci! Uzmite sretnog vlasnika multi Dex-60 u svoje redove.
Imam pitanje za vas: što je nemoguće kuhati u loncu pod pritiskom? Vidio sam lonac pod pritiskom Dex-40 i mučim se: koliko je korisna ova stvar u kuhinji?
Vinnitsa
Citat: Julia V

Vrlo korisna stvar. Mojih 60 sve više miruje
Hvala na brzom odgovoru! je li prikladno s mjeračem vremena na 30 minuta? Jednostavno se ne mogu odlučiti između Dex-40 i Scarlett-1529. U potonjem, osvaja sposobnost prilagodbe vremena u načinima do 90 minuta, elektronika.
Vinnitsa
Citat: Julia V

Svakodnevni obroci (juhe, žitarice itd.) Obično se kuhaju za manje od 30 minuta. Ne radite meso od želea i meso od konzervi svaki dan. Traženo-zeznuto, htjelo-odvrnuto Više vjerujem Dexu nego Scarlett. I lonci - premaz je bolji. Saturn pogledajte i tamo duže vrijeme, možete ga staviti, ali poklopac posude je gori.
danas sam vidio Redmond lonac pod pritiskom (iako se nisam sjećao modela), prodavač je otvorio poklopac, rekavši da je zdjela bila super, a tamo je već bilo malo otkinutih teflona
Vinnitsa
Citat: Julia V

Svakodnevni obroci (juhe, žitarice itd.) Obično se kuhaju za manje od 30 minuta. Ne radite meso od želea i varivo svaki dan. Traženo-zeznuto, htjelo-odvrnuto Više vjerujem Dexu nego Scarlett. I lonci - premaz je bolji. Pogledajte Saturn i tamo duže vrijeme, možete ga staviti, ali poklopac posude je gori.
Budući da imate i crtić Dex i lonac pod pritiskom, navedite što kuhate samo u crtiću, a što je, naprotiv, u loncu pod pritiskom.
Julia V
Citat: Vinnitsa

Budući da imate i crtić Dex i lonac pod pritiskom, navedite što kuhate samo u crtiću, a što je, naprotiv, u loncu pod pritiskom.
Sad sve kuham u loncu pod pritiskom. U crtiću je rijedak samo jogurt. Ili kad ima mesa u SV, onda kašu stavljam u MV. Ali u osnovi unaprijed radim meso ili varivo u SV-u, a zatim svaki dan različite žitarice, krumpir ili tjesteninu. Kuhati krumpir u St. samo je pjesma, stavite krumpir, 150 grama vode i soli, a pritisak će se brže povećavati i spuštati.
Svi kojima sam savjetovao St., nisu razočarali i u njoj više kuhali.
Dobro je kuhati mlijeko u St., a mliječna kaša neće pobjeći. I brzina kuhanja, i 1 litra više
Vinnitsa
Citat: Julia V


Dobro je kuhati mlijeko u St., a mliječna kaša neće pobjeći. I brzina kuhanja, i 1 litra više
A koliko se priprema mliječne kaše?
Još uvijek ne mogu shvatiti: u Dexu se grahu daje 30 minuta, a u Redmondu - 90. Ima li grah vremena za kuhanje za 30 minuta?
Vinnitsa
Citat: Julia V

Ali uglavnom unaprijed radim meso ili varivo u SV-u
A kakav je gulaš?
hruška
Citat: Julia V


Dobro je kuhati mlijeko u St., a mliječna kaša neće pobjeći. I brzina kuhanja, i 1 litra više

Julia V mlijeko ne gori? Nisam lud da probam mliječnu kašu u SV. Jednom kad sam napravio krumpir u mlijeku, odozdo je bio jako pržen
Julia V
Kaša od graška ima vremena, to je sigurno. Grah, ovisno na koji naletite. Ponekad će zakipjeti za 30 minuta, a ponekad hrast. Kuham i juhu od graška 30 minuta. Neću točno reći o mliječnoj kaši, jer je u našoj obitelji jede samo malo mladunče, kuham je 2 puta u kuhači za mlijeko. Ali mislim da će za žitarice biti dovoljno 15-20 minuta.
Julia V
Citat: hrushka

Julia V mlijeko ne gori? Nisam lud da probam mliječnu kašu u SV. Jednom kad sam napravio krumpir u mlijeku, odozdo je bio jako pržen
Pečeno mlijeko radim 30 minuta - ne gori (ali čini se kao da se na dnu nalazi plak, svejedno ovisi o svježini mlijeka), ali nekako sam to radio 2 puta po 30 minuta i bilo je previše pečeno
Julia V
Citat: Vinnitsa

I ispada ukusno?
Jako, posebno s čvarcima i prženim lukom. Tek tog mjeseca otkrio sam ovo jelo za sebe, pročitavši granu Saturna, nikad prije to nisam kuhao. (Ali tko, oprostite, ima slabo crijevo, budite oprezni)
hruška
Citat: Julia V

Pečeno mlijeko radim 30 minuta - ne gori (ali čini se kao da se na dnu nalazi plak, svejedno ovisi o svježini mlijeka), ali nekako sam to radio 2 puta po 30 minuta i bilo je previše pečeno

Nećete nas uplašiti racijom, upravo sam imao crnu koru na dnu.
Julia V
Citat: hrushka

Nećete nas uplašiti racijom, upravo sam imao crnu koru na dnu.
Možda je lonac već star. U mojoj staroj loncu to se također ponekad dogodi. Sad prokuham mlijeko u novom.
Vinnitsa
Citat: Julia V

Jako, posebno s čvarcima i prženim lukom. Tek tog mjeseca otkrio sam ovo jelo za sebe, pročitavši granu Saturna, nikad prije to nisam kuhao. (Ali tko, oprostite, ima slabo crijevo, budite oprezni)
to jest, koliko sam razumio, ako trebate nešto pržiti za jelo, onda to možete učiniti s otvorenim poklopcem, kao u crtanom filmu, a zatim dodati ostatak sastojaka (grašak i voda), zatvoriti poklopac, postaviti vrijeme i pričekati ližući usne?
Julia V
Citat: Vinnitsa

to jest, koliko sam razumio, ako trebate nešto pržiti za jelo, onda to možete učiniti s otvorenim poklopcem, kao u crtanom filmu, a zatim dodati ostatak sastojaka (grašak i voda), zatvoriti poklopac, postaviti vrijeme i pričekati ližući usne?
Da, ali luk popržim i izvadim, te ga nakon kuhanja stavim u kašu kako se ne bi prekuhao.
Vinnitsa

i još jedno pitanje nakon toga: je li borš ukusan u loncu pod pritiskom? bogat? u MV kako se ispostavilo iz pećnice. negdje se na forumu spominjalo da boršč od CB gubi boju.
Julia V
Sad kuham boršč u gotovoj juhi 4-5 minuta, pa normalno. U takvom boršu režem krumpir na Berneru s umetkom od 3,5 mm, tako da ima vremena za kuhanje. Ili možete kuhati krumpir kad kuhate mesnu juhu.
Vinnitsa
Citat: Julia V

Sad kuham boršč u gotovoj juhi 4-5 minuta, pa normalno. U takvom boršu režem krumpir na Berneru s umetkom od 3,5 mm, tako da ima vremena za kuhanje. Ili možete kuhati krumpir kad kuhate mesnu juhu.
za mene je ples uz tambure (mislim na juhu pripremljenu unaprijed). u MV pržim (luk, mljeven u blenderu, mrkva, bugarski papar, rajčica, pasta od rajčice, kiselo vrhnje), zatim stavljam sve ostale proizvode (krumpir, kupus, repa, sol, šećer, papar, ocat, češnjak, meso, voda) i dinstajte 2 sata. Odnosno, sve je kuhano u crtiću, bez štednjaka na štednjaku. u SV-u također želite kuhati kako se ne biste petljali s juhom.
Julia V
Kuham juhu s krumpirom u SV. U to vrijeme na tavi pržim, luk i mrkvu. Zatim sve bacim u lonac s vrućom juhom, stavim 4 minute i to je to.
Vinnitsa
Citat: natalisha_31

Oksan, kakva je lijepa pogača ispala. Zato volim našu SV, da se u njoj može raditi sve što želite. Zahvaljujem Juliji što me savjetovala da kupim SV.
Misli i na mene, pliz, inače se lomim - Dex ili Scarlett.
Sone4ka
Citat: Vinnitsa

Misli i na mene, pliz, inače se lomim - Dex ili Scarlett.

Sada imam tri SV-a - Dex, Saturn i Redmond. Dakle, da je pitanje da ostavim samo jednog - napustio bih Dexa.
Dizajn je najlakši, najlakši je za rukovanje i moj je najveći asistent.

jedini negativan je timer za samo 30 minuta, ali to, kao što je već gore spomenuto, nije kritično.
Vinnitsa
Citat: Sone4ka

Sada imam tri SV-a - Dex, Saturn i Redmond. Dakle, da je pitanje da ostavim samo jednog - napustio bih Dexa.
Dizajn je najlakši, najlakši je za rukovanje i moj je najveći asistent.

jedini negativan je timer za samo 30 minuta, ali to, kao što je već gore spomenuto, nije kritično.
Koje je vaše mišljenje, koja su jela ukusnija u SV, a koja u MV? Što ne možete kuhati u SV-u?
Sone4ka
Citat: Vinnitsa

Koje je vaše mišljenje, koja su jela ukusnija u SV, a koja u MV? Što ne možete kuhati u SV-u?

jer sam prvo dobio SV - navikao sam se SVE u njemu kuhati i kupnjom multivarke (dvije) i dalje sam ostao ljubitelj lonaca pod pritiskom.
U sporom kuhaču kuham jogurt, žele od mesa (postaju prozirniji) peciva, ponekad pržim i, možda, to je sve
Sve ostalo volim kuhati u loncu pod pritiskom.
Možda sam samo pristran prema multivarki))

Kupit ću crtić s multi-kuharom, možda se predomislim, ali za sada tri četvrtine posuđa skuham u loncu pod tlakom.
Vinnitsa
Dakle, u Dex-60 postoji multi-Cook.
Natalia K.
Citat: Vinnitsa

Koji ste crtić već kupovali - Dex ili Panas?
Nekad sam kupovao Panasonic, a zatim Dex-60.
Citat: Vinnitsa

Koje je vaše mišljenje, koja su jela ukusnija u SV, a koja u MV? Što ne možete kuhati u SV-u?
Pa, teško je reći kome se što sviđa.
Općenito, nemoguće je sa sigurnošću reći. Samo vi možete odabrati ono što želite.
Sone4ka
Citat: Vinnitsa

Dakle, u Dex-60 postoji multi-Cook.

Znam. Ali u tom sam trenutku, kad sam birao - nije bilo na prodaju, kupio još jedan, a onda su se pojavile sumnje - trebam li ga. za mene - kontrola temperature tamo nije baš uspješna, sada su se već pojavili u koracima od 5 stupnjeva i ovo je samo početak
Imam kompletan set u kuhinji i sada mi se ne žuri s izborom. Čekat ću model koji će kombinirati sve moje želje
Vinnitsa
Tako da ću i ja vjerojatno biti s vama. Već moj suprug vjeruje da nam je SV jednostavno neophodan (uvjerio ga). Jučer sam čak sjeo čitati ovaj forum, nakon čega sam čvrsto rekao "Da!" Za 2 tjedna godišnjice braka, čekam poklon!
Vinnitsa
Citat: Sone4ka

sada su se već pojavili s korakom od 5 stupnjeva i ovo je samo početak
Kakav model?
SilverCat
Citat: Vinnitsa

Misli i na mene, pliz, inače se lomim - Dex ili Scarlett.
Dex. Scarlett smrdi prva 2 tjedna, + imaju neispravne serije - ponekad zaslon mjestimice ne svijetli, a onda daje pogrešku zbog pregrijavanja.A dex je kvalitetan i pouzdan. Nikada se neće pregrijati, jer zbog ukupnog vremena kuhanja aktivno koristi električnu energiju, po mom mišljenju, 15% vremena. Odnosno, dobiva radni tlak i temperaturu, a zatim ih samo održava. Nijemci su izračunali da na taj način ušteda električne energije izlazi oh-tako.
Vinnitsa
Citat: SilverCat

Dex. Scarlett smrdi prva 2 tjedna, + imaju neispravne serije - ponekad zaslon mjestimice ne svijetli, a onda daje pogrešku zbog pregrijavanja. A dex je kvalitetan i pouzdan. Nikada se neće pregrijati, jer zbog ukupnog vremena kuhanja aktivno koristi električnu energiju, po mom mišljenju, 15% vremena. Odnosno, dobiva radni tlak i temperaturu, a zatim ih samo održava. Nijemci su izračunali da na taj način ušteda električne energije izlazi oh-tako.
Hvala vam! Nakon čitanja foruma, sve više naginjem Dexu. Imam MV Dex-60, zadovoljan sam u svim pogledima. A pri odabiru SV-a, vrijeme u Dexu bilo je neugodno i do 30 minuta. Za usporedbu: neki dan sam vidio SV Redmonda, imaju 90 minuta za mahunarke, pa može li Dex skuhati mahunarke za 30 minuta? I općenito, navikao sam postavljati vrijeme na dodirnoj ploči tako da zaslon bude (mikrovalna pećnica, MB). A ovdje je samo preklopni prekidač ...
Julia V
Jučer sam kupio normalan grah i skuhao ga za pola sata, čak mi je i grah pukao i topio se u ustima. Dakle, glavna stvar je kupiti normalni grah.

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha