Dex lonac pod pritiskom DPC-40

Cure, kuhate li papriku prije punjenja? Uvijek sam ga kuhao, ali sad razmišljam

[Monika]

Monika, zašto kuhati papriku? Papriku nikad ne kuham ni u loncu dok sam kuhala, ni u crtiću. Upravo ću staviti papar u Saturn, ali neću ga prokuhati!
Ili nešto nisam razumio. ovdje rižu malo prokuham ili ulijem kipuću vodu, mljeveno meso i sirovi papar.

[Monika]

Monika, zašto kuhati papriku? Papriku nikad ne kuham ni u loncu dok kuham, ni u crtiću. Upravo ću staviti papar u Saturn, ali neću ga prokuhati!
Ili nešto nisam razumio. ovdje rižu malo prokuham ili ulijem kipuću vodu, mljeveno meso i sirovi papar.

Nel, sve si dobro razumio. Ne znam, uvijek sam kuhao papar i rižu. Danas ću pokušati ne kuhati papriku.

Ala, pokušat ću to napuniti sirovo! kuha se vrlo brzo, brže od sirovog mljevenog mesa.
Ako je bilo paprike u konzervi, to je teško, ali to je specifičnost očuvanja.

Baš sam neki dan pripremala punjenu papriku. Papriku nisam blanširala, kuhala samo rižu. Odnosno, moja riža se već dugo kuha, u hladnjaku je prilog ostao. Ovdje sam u nju namotao mljeveno meso s lukom, strpao ga u papriku, napunio najjednostavnijim umakom (kečap + kiselo vrhnje + voda) (ne u potpunosti, samo sam ga prelio na vrh) i pritiskao 12 minuta. Paprika se čak i malo mrvila u to vrijeme. Dakle, definitivno ne trebate ništa prethodno kuhati, pritisak radi svoj posao, tamo ništa neće ostati čvrsto.

Djevojke, ali srušite me sa strane, kad na taobaou naručite sve moguće detalje, volio bih par silikonskih gumica koje se stave na poklopac.

I sama sam paprika budi-budi, a mamulik je naučio da papriku trebate blanširati radi elastičnosti - lako ju je napuniti jastučićima, ali to je bilo u doba električnog kuhanja pod tlakom

Dakle, odgovor je da je to bilo davno i da nije istina, kako kažu. Blanširala sam i štednjake pod pritiskom na multivarke. Sad to nema smisla.

Zaboravio sam vas upozoriti, papar se vrlo jede sa svojim mirisom u svemu što je moguće, a što nije moguće. Tako ćete izdržati gumu dugo nakon paprike. Zbog toga sam čak i prestao smrzavati papriku, smrzavao sam je na godinu dana, a mirisalo je na svu hranu u velikom zamrzivaču. Sad ga ne ledim, pa, to je nafik.

I sama sam paprika budi-budi, a mamulik je naučio da papriku trebate blanširati radi elastičnosti - lako ju je napuniti jastučićima, ali to je bilo u doba električnog kuhanja pod tlakom

Nije ih samo lako napuniti, već će se i više uklopiti u kotačić, jer postanu podatni u volumenu, a ne ulog.

Djevojke, ali pokucajte me sa strane, kad na taobau naručite svakakve detalje, imao bih par silikonskih gumica koje se stave na naslovnicu.

Ovu ću narudžbu primiti tek za 2-3 mjeseca. Dakle, možda netko drugi odluči naručiti i čeka naše pakete s Alesyom da ih razmotre i testiraju.

Cure, kuhate li papriku prije punjenja? Uvijek sam ga kuhao, ali sad razmišljam

Ne kuham nikakvu papriku ili rižu za lonac pod pritiskom. Kuhanje u SV 10 minuta. Sve je savršeno pripremljeno.

Ne kuham nikakvu papriku ili rižu za lonac pod pritiskom. Kuhanje u SV 10 minuta. Sve je savršeno pripremljeno.

A nikad nisam kuhao ni za štednjakom, uvijek sam kuhao rižu za štednjak. A za multi se sada ne trudim, sve je sirovo.

A nikad nisam kuhao ni za štednjakom, uvijek sam kuhao rižu za štednjak. A za multi se sada ne trudim, sve je sirovo.

Tada paprika nije puna, tako da se ne drobi s mljevenim mesom?

I danas sam shvatila da ne želim dijetalni dinstani krumpir, već uz prženje i svinjetinu !!! Ali i dijete treba nahraniti, pa sam napravila dva krumpira. Jedan s teletinom i svim varivom, a drugi sa svinjetinom i prženjem (još uvijek se kuha). Ljepota - dvije večere na sat!

Tada paprika nije puna, tako da se ne drobi s mljevenim mesom?

Nadijevam tako da mljeveno meso već hrpom hrlim. Iz nekog razloga još nitko nije pukao. Nedavno sam punila tikvice.

Cure, kuhate li papriku prije punjenja? Uvijek sam ga kuhao, ali sad razmišljam

Ni ja nikad ne blanširam. Također mogu napraviti smjesu u jednoj šerpi: paprika, rajčica, patlidžan i tikvice.

A danas sam pripremao kubansko jelo - knedle na pari s mesom, koje moja majka često priprema)) Vrlo ukusno i jednostavno! Nekad sam to radila s vrhnjem, ali sada ima mnogo kefirčika iz dječje kuhinje, probala sam s kefirom - izvrsno. https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294139.new#new obično se samo kuha na pari, ali u loncu pod pritiskom (pod normalnim tlakom!) moje su se okruglice konačno pokazale bujne poput majčine)) Kuhajte točno 5 minuta, tijesto bi se trebalo rastopiti u ustima

Jučer sam takvu heljdu dobio od zaborava, mmmm ...
Obično pravim heljdu s povrćem, pirjam malo luka i mrkve, dodam im sirovu heljdu, ulijem 1 do 1,5 (od nekoga sam ovdje oduzeo proporcije vode) i 14-15 minuta. pri visokom tlaku. Otvorena - smrdljiva klasa! Kušam - zaboravio sam dodati sol i da se bolje "otopi", ND još 4 minute, ali budući da više nije bilo vode, postalo je malo smeđe - ispalo je TAKO ukusno !!! Moj suprug općenito ima "heljdinu dušu" i rekao je da samo zbog ove heljde vrijedi kupiti lonac pod pritiskom

Popržite kilogram svinjetine s malo masnoće na kriškama brzo u SV loncu, izvadite, dodajte tamo 2 velika nasjeckana luka, pržite, isključite. Dodajte meso, žličicu talijanskog začinskog bilja, lavrushku, dodala sam i malo mljevenog korijandera, 0,5 više čaša vode. Uključite meso (12 minuta) na HP-u.

Jučer sam pripremao omlet bez maslaca. U crtiću i dalje malo gori bez ulja. I ovdje je zbog pare i pritiska odozdo bilo prilično, nigdje ništa nije zapelo, svidjelo mi se.

Oksan, želim djeci skuhati pirjano meso, a iz uputa za VD ulijte tekućinu do 1/5! Ako manje, hoće li biti pritiska? Čini se da ovaj recept ima manje.

Oksan, želim djeci skuhati pirjano meso, a iz uputa za VD ulijte tekućinu do 1/5! Ako manje, hoće li biti pritiska? Čini se da ovaj recept ima manje.

Dovoljno da pokrije dno i to je to.

Ovdje komuniciram sa sobom
dinstana puretina u kriškama na visokom tlaku 12 minuta - super mekana. Ali ja sam stavio teletinu treći put (12 + 10 + stavio 6). Mali komadi (slamke). Ne razumijem u čemu je stvar. Vrlo malo tekućine, stvarno. Možda je to slučaj, možda on ne dobiva potrebni VD? Iako je u puretini bilo i najmanje tekućine

Vjerojatno se takvo meso događa. Da se pritisak nije nakupio, sve bi brzo proključalo i izgorjelo, a jednom kad se nakupilo, nije važno koliko tekućine ima. Mislim da je riječ o mesu.

A sada ću peći kiflice, umijesim odjednom u dva lonca - MV i SV, bit će ih puno odjednom.

Ovdje komuniciram sa sobom
dinstao puretinu u kriškama na HP-u 12 minuta - super mekano. Ali ja sam stavio teletinu treći put (12 + 10 + stavio 6). Mali komadi (slamke). Ne razumijem u čemu je stvar. Vrlo malo tekućine, stvarno. Možda je to slučaj, možda on ne dobiva potrebni VD? Iako je u puretini bilo i najmanje tekućine

Govedinu odmah stavim na 30 minuta, a zatim mekanu. Ako postoji meso drevne krave, tada možete dva puta po 30 minuta.

Ovdje komuniciram sa sobom
dinstao puretinu u kriškama na HP-u 12 minuta - super mekano. Ali ja sam stavio teletinu treći put (12 + 10 + stavio 6). Mali komadi (slamke). Ne razumijem u čemu je stvar. Vrlo malo tekućine, stvarno. Možda je to slučaj, možda on ne dobiva potrebni VD? Iako je u puretini bilo i najmanje tekućine

iz svog skromnog kulinarskog iskustva primijetila je da mali komadi nisu uvijek brži i ukusniji od većih.
goveđi stroganov - da, ali nisam baš dobar u dinstanju u loncu pod pritiskom.
malo suho ... ili malo - ne znam, ali ne to.
Sad s govedinom nisam posebno mudar - radim ga u većim komadima i to odmah 25-30 minuta, a ponekad moram okrenuti tajmer u drugom krugu.
Volim kad se govedina lako rastavlja vlaknima)
ali tu su i meso i mesni sukobi. Još 15 minuta i najnježnije, i još 40 minuta nije dovoljno.

Da, možda je ulovljeno umirovljeno tele, ali boja nije slična i uvijek uzimam meso na jednom mjestu ... Zadnji komad mesa 300-400 grama ravno iz zamrzivača stavi cijelu u DEX, 1/5 vode i za 25 minuta super nježno meso za dijete ...
Ovaj put voda je sva na svom mjestu, nije izgorjela, pa se pritisak nagomilao. Još ima mesa od ovog komada, a kasnije ću ga pokušati rezati veće .... Ah! možda zato što nije bilo iz zamrzivača, već svježe?

A sada ću peći kiflice, umijesim odjednom u dva lonca - MV i SV, bit će ih puno odjednom.

Mmmm, je li i to isto pečeno? po vremenu, po kvaliteti. Volim peći u pećnici, ali odjednom ću odlučiti ...

Mmmm, je li i to isto pečeno? po vremenu, po kvaliteti. Volim peći u pećnici, ali odjednom ću odlučiti ...

Pa, naravno, rezultat i aroma gotovih lepinja ne mogu se usporediti s pećnicom, posebno zlatno smeđom korom. Ali unutra je prilično slično i također ukusno. Imao sam pećnicu ... pekao sam smeđe kiflice ...
Pečem u standardnom vremenu MV (imam 45 minuta, pečenje u mom crtiću je vruće), u SV ga stavim 30 minuta bez pritiska, pa ga okrećem još 10 minuta, jer u SV uopće nema vrha, u MV se peče barem malo. Odozgo su spremni, ali potpuno bijeli i bez kore, pa ga okrećem.

[Rassolnik]

Sjeckala sam jabuke, rižu, šećer i u loncu pod visokim pritiskom 10 minuta - već je kuhano i miriše na sve, ali čekam 15-ak minuta, izdržavam na grijanju ...

Julia, hvala na ideji o riži s jabukama)) Dobili smo ukusan lagani doručak

Djevojko, jučer sam skuhala ukusnu kiselu krastavicu. Kuhala sam polako, ali rezultat je premašio sva moja očekivanja. Tako:
Rassolnik
Stavila sam meso u lonac, prelila vodom i kuhala na visokom tlaku 15 minuta. Dodao sam krumpir, ribanu mrkvu i biserni ječam i stavio ih na visoki tlak za "juhu" (oko 23 minute), dodao sam ribane kisele krastavce i na visoki tlak 6 minuta. Otvorio sam ga solju po ukusu, dodao začin za hmelj-suneli i žlicu smrznutog kopra i proključao s otvorenim poklopcem. Svi...

Hvala ti, Olya, na juhi) Rezultat je premašio i moja očekivanja)) Morao sam negdje odložiti juhu .. i na kraju, usred noći, stavljajući juhu u hladnjak, dobio sam još jedan neplanirani međuobrok. Osjećam da ću s loncem na pritisak dobiti dodatnih kilograma))

Ne volim mnogo serija, pa si olakšavam - meso s ječmom kuham pod pritiskom 20-25 minuta. U ovo vrijeme u MV pržim luk, mrkvu i krastavce (možete i na tavi, tko ih drugi koristi). U juhu dodajem krumpir s bisernim ječmom. I palim ga još 6-8 minuta. Zelje nikada ne kuham, dajem ga nakon isključivanja. Zapravo brkovi. Evo, upravo završavamo.

Cure, natapate li ječam? Napokon sam ga danas kupila ...

Uopće ništa ne namočim za SV, ni stari grah, ni grašak, ni ječam. Pritisak će učiniti sve.

Trebam ječmenu kašu da bude ravno kuhana na pari, inače Yulka neće jesti ... Treba li je kuhati pod pritiskom oko 30 minuta?

Ovdje Kuhala sam ječam, doduše u drugom loncu pod tlakom.

Trebam ječmenu kašu da bude ravno kuhana na pari, inače Yulka neće jesti ... Treba li je kuhati pod pritiskom oko 30 minuta?

Negdje tako. Možete čak i 40, ako bez namakanja i trebate dobiti kašu.

Julia, hvala na ideji o riži s jabukama)) Dobili smo ukusan lagani doručak

Molim te, drago mi je što sam i ja mogao nekome pomoći.

Nisam presretan zbog novih otkrića !! Hvala Ole Talameyi na savjetima za kuhanje kukuruza. Cijeli život (prvo majka, sad ja) kuham kukuruz 2 sata. Od Olije sam naučio tih 5 minuta. ima ih dovoljno u loncu pod pritiskom i .... Ovo je nešto što nikad nisam jeo tako ukusan i sočan kukuruz !!!! Prvi put smo mislili da imamo sreće s sortom kukuruza, drugi put smo je kupili od drugog ujaka - Super !!!

Cijeli život (prvo majka, sad ja) kuham kukuruz 2 sata.

Vau! Nekad smo ga kuhali na plin po 20 minuta. od kipuće vode, tada postaje tvrda.
Julia, nemoj se uvrijediti, samo iznenađena!

Vau! Nekad smo ga kuhali na plin po 20 minuta. od kipuće vode, tada postaje tvrda.
Julia, nemoj se uvrijediti, samo iznenađena!

Vidite koliko imate sreće s obiteljskim tradicijama. I ovdje, iz generacije u generaciju, kuhaju 2 sata i prekrivaju ih lišćem. Još uvijek postoje djevojke koje su napisale 6 sati kuhanja ... Ali, zahvaljujući forumu i Olji, sad sam Vumna - imamo ukusne i "brzi" kukuruz! Živi i uči!!!!

imamo i sve do treće generacije za dva sata kukuruza kuhati kuhani.
Zahvaljujući SV-u prekinuo sam taj začarani lanac. Iako sam, da budem iskren, uspio i kuhati u SV-u 30 minuta
Sad ću se pokušati uvjeriti da je dovoljno 6-7 minuta, ali siguran sam da neće biti lako srušiti moralnu barijeru

Sad ću se pokušati uvjeriti da je dovoljno 6-7 minuta, ali siguran sam da neće biti lako srušiti moralnu barijeru

Isprobajte 1 komad (kako vam ne bi smetalo) 5 minuta i kad ga kušate, zasigurno će ukloniti prepreke

imamo i sve do treće generacije za dva sata kukuruza kuhati kuhani.
Zahvaljujući SV-u prekinuo sam taj začarani lanac. Iako sam, da budem iskren, uspio i kuhati u SV-u 30 minuta
Sad ću se pokušati uvjeriti da je dovoljno 6-7 minuta, ali siguran sam da neće biti lako srušiti moralnu barijeru

Također kuham u SV pola sata, ne mogu nikako obnoviti
Ali zahvaljujući Ole Yukki, stvarno je super kuhati jaja u St., već sam kuhao 2 puta.

Djevojke koje su Olgi Lvovni naručile dostavu lonaca i ostalih potrepština morem, ima li vijesti?
Pitao sam neki dan - rekla je da dok čekaju naše rezervne dijelove, a paket još nije u skladištu.
Možda netko tko zna, da se nit promijenila tijekom ovog vremena?
dobro, da barem otprilike znam kada treba pričekati))

Nedavno su me, na mom osobnom računu, zanimalo koliko tiho radi lonac pod pritiskom, nagriza li paru, zviždi li ...
Tada sam se čak i lagano iznenadio, jer se nikada nisam s tim susreo i, poput zlog oka, počeo zviždati
a najgore je što se čini da ovaj zvižduk emitira ventil, ali nisam ga naručio na taobau.
Nadam se da će zamjena silikonskih brtvila riješiti problem, ali zašto sam ja, takav kretenu, izliječio novac na ventilu?))

Također sam počeo podrezivati ​​ventil. Ne brinite, Olga Lvovna 3. rujna ima novu narudžbu, dostava zrakoplovom. Čini se da sve traje 24 dana.
Još želim naručiti posudu sa žutim premazom do 50, bez obzira trebam li to ili ne

Također sam počeo podrezivati ​​ventil. Ne brinite, Olga Lvovna 3. rujna ima novu narudžbu, dostava zrakoplovom. Čini se da sve traje 24 dana.
Još želim naručiti posudu sa žutim premazom do 50, bez obzira trebam li to ili ne

žuti premaz, je li to ono što nazivamo keramikom?

žuti premaz, je li to ono što nazivamo keramikom?

Da je. Samo sam u nekoj temi pročitao da je nakon šest mjeseci puklo. Sad sam pomislio.

Da je. Samo sam u nekoj temi pročitao da je nakon šest mjeseci puklo. Sad sam pomislio.

Djevojke, imam takav premaz, nazvao je Daikin, star više od 1,5 godine, nema pukotina. A Rina također nema pukotina.

[Suslya]

Ove žute imaju različite debljine stijenki, na Taobau postoje 1,5 mm, 2 mm, pa čak i 6 mm. Koju odabrati?
Ovdje je temka, Suslya požalila se https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188716.20

Mislim da 2mm.Pa, nemam što izmjeriti ... Pa, očito ne 6 mm ...

Al, traži u kategoriji Povos naš model ...

Da, gledam tamo, to je samo za 50. Za 40. imam dvoje rođaka i naručen jedan nehrđajući čelik. Moja prva je još uvijek kao nova.

[Suslya]

Ove žute imaju različite debljine stijenki, na Taobau postoje 1,5 mm, 2 mm, pa čak i 6 mm. Koju odabrati?
Ovdje je temka, Suslya požalila se https://mcooker-hrm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=188716.20

oko čega se prepirete, ne razumijem. Samo jedan keramički lonac odgovara našem spremištu)) Barem od onih koji su točno prema našem predlošku. (Predložak jedan za ove modele šipki: PLFJ5002, PLFJ5001, PLFJ5011, PLFE5005,PLFJ5005, LE505, (deksično) PLFE5001, PLFE5002, PLFN5001, PLFN5003, PLFN5002, PLFN5007) Što je u drugim modelima i od drugih proizvođača - xs. Moguće je odabrati jednostavno po veličini, naravno, možete, ali ne vidim puno smisla u tome)) Ako dođe i pukne, potražit ću 6 mm))

Ovdje imam Deksyushu točno godinu dana i šalicu

Pronađi razliku