chaki2005
Citat: Antonovka

Iskusni korisnici palačinki, molim vas, pomozite početniku - palačinka mi je došla !!!
Imam pitanje - koliko dugo u njemu raditi kotlete? Jako su mi se svidjeli kolači od sira julifera - tako ogroman Sad želim ponoviti podvig s kotletima

Antonovka
! Čestitamo!
Također brzo pečeno. Glavna stvar je dobro zagrijati palačinku.
Morozko
Tako sam, zahvaljujući Tanji-Kamusik, napokon dobio svoju dugo očekivanu palačinku
Pa, po tradiciji, mali izvještaj.

Prvo sam napravila "Savršene palačinke" s čokoladnim kapljicama:

Proizvođač krepa Orion OR-PCM01

Svidjelo se svima!

Onda nešto poput krumpirove palačinke iz serije "na dnu":

Proizvođač krepa Orion OR-PCM01
Umijesila sam nekoliko kuhanih krumpira s prešom + jaje, malo brašna, malo umaka od sira, pržene gljive i luk, ribani sir, sol, papar. Sve vidom. Morali smo pažljivo pucati, svi su se pokušali raspasti (to možete vidjeti na fotografiji).
Ali sve je ukusno i brzo.
Hvala svima na receptima i idejama!

Natalia K.
Morozko, Antonovka, čestitam na novoj stvari. Sretno pečenje
rusja
Citat: Morozko

Zatim nešto poput palačinki od krumpira iz serije "na dnu":
Nekoliko kuhanih krumpira umijesilo se prešom + jaje, malo brašna
Palačinke se rade od sirovog krumpira, a ovo je poput a la zraze, ja ih također uvijek radim, samo češće u sendvič
Gđa. Addams
Citat: kolenko
... pa prekriži mokre.

Gđa. Addams - precrtaj! Nisu prošla ni 3 tjedna otkako je naša hrabra pošta poslala moju palačinku. Veliko hvala Tanji (Kamusik) na njenoj reakciji, kao i svim djevojkama koje su sudjelovale u procesu oživljavanja sljedećeg vala želja.
Morozko, Antonovka i svi oni koji su nedavno postali mokri, čestitamo na kupnji.
Morozko (imamo palačinke kao sestre) je prekrasan izvještaj. Nadam se da ću se i ja moći uskoro prijaviti ...
Natalia K.
Citat: albina1966

Izgleda vrlo cool cocle, vrlo apetitno, ali mogu li dobiti recept?
albina1966 hvala, naravno da možeš. Pileći file (0,5) kg sitno nasjeckajte dodajte 3 jaja, 3 žlice. l. majoneza, 3 žlice. l. krumpirov škrob, 1 st. l. brašno, sol, papar po ukusu. Promiješajte, ostavite da odstoji 0,5 sata i pržite. Stavim ovu smjesu u staklenku i stavim u hladnjak, pržim po potrebi.
Natalia K.
Citat: Kasanko

Koliko dugo se takva smjesa može čuvati?
Mogu zadržati tjedan dana i sve je u redu. Više ne stoji, jede se
Antonovka
Hvala svima što ste sretni sa mnom))))))))

nvk,
Nadjuša, nisu se prejele - pržila sam kotlete oko ponoći (vratila sam se s posla, zaspala, ustala oko 21 sat), a zatim brzo prešla na palačinke - ukratko, za sada je zabavno Hvala !!! Sir za kavu pržio se ujutro
Mljeveno meso nije bilo moguće razmazati po cijeloj površini, trebalo ga je učiniti tanjim, ali svejedno je izašlo veliko, pojest ću ga za ručak

Da u njoj napravi takav nered
Natalia K.
Lena, možeš li nam reći nešto više o tome kako si pržila sir?
Antonovka
natalisha_31,
Natasha, sa mnom na tebi
Krenuo sam stopama kolenko prženi sir u palačinki, međutim, tamo slike ne vidim)
I sam recept iz Melisa72ru
Prženi adyghe sir "Lagana brza večera"

Pržio sam 2-3 minute, premazujući površinu palačinke maslacem za ukus)))))))
Kasanko
Citat: natalisha_31

Mogu zadržati tjedan dana i sve je u redu. Više ne stoji, jede se
To je odlično !!! Izrađeno u nedjelju i koristite ga cijeli tjedan kad nema vremena!
Natalia K.
Citat: Antonovka

natalisha_31,
Natasha, sa mnom na tebi
Krenuo sam stopama kolenko prženi sir u palačinki, međutim, tamo slike ne vidim)
I sam recept je od Melisa72ru
Prženi adyghe sir "Lagana brza večera"

Pržio sam 2-3 minute, premazujući površinu palačinke maslacem za ukus)))))))
Ok, Lena, idem na "ti".Nisam vidjela ni Leninu fotografiju, ali pročitala sam sam recept.
Natalia K.
Citat: Kasanko

To je odlično !!! Izrađeno u nedjelju i koristite ga cijeli tjedan kad nema vremena!
Sviđa mi se i ovaj recept, jednostavan i ukusan
Antonovka
Kasanko,
Štoviše, ovi kotleti, kad se slegnu, postaju još ukusniji
natalisha_31,
Recite mi kasnije svidjelo vam se ili ne
Natalia K.
Svakako ću napisati
albina1966
Citat: natalisha_31

albina1966 hvala, naravno da možeš. Pileći file (0,5) kg sitno nasjeckajte dodajte 3 jaja, 3 žlice. l. majoneza, 3 žlice. l. krumpirov škrob, 1 st. l. brašno, sol, papar po ukusu. Promiješajte, ostavite da odstoji 0,5 sata i pržite. Stavim ovu smjesu u staklenku i stavim u hladnjak, pržim po potrebi.
Hvala na receptu: rose: Sve genijalno je jednostavno !!!!
Natalia K.
Citat: albina1966

Hvala na receptu: rose: Sve genijalno je jednostavno !!!!
albina1966
Razmišljam da ako dodam ili luk ili češnjak kotletima, neću ga pokvariti? Što misliš?
irman
Naravno da nećeš.
Natalia K.
Citat: albina1966

Razmišljam da ako dodam luk ili češnjak kotletima, neću ga pokvariti? Što misliš?
Pa, ovo nije za svakoga. Mislim da to neću pokvariti. Pa, dok sam pisao, oni su već odgovorili.
Lozja
Citat: albina1966

Razmišljam da ako dodam luk ili češnjak kotletima, neću ga pokvariti? Što misliš?

O češnjaku neću reći, ali takve kotlete uvijek radim sa sitno nasjeckanim lukom. Dakle, dajem luk prije prženja. Moguće je na početku, ali tada se iz mase u kotletima dobije vrlo takav miris luka. Općenito, ne sviđa mi se baš. A ovu masu s lukom definitivno ne bih ostavio za kasnije.
irman
Piletina se dobro slaže s češnjakom, sviđa nam se, ali zasigurno nije za svakoga.
Natalia K.
Oksana, u potpunosti se slažem s tobom. Dodajte luk prilikom prženja. Uopće ga ne dodajem jer ne volim luk
Kamusik
Uvijek me zanima mljeveno meso obvezno Dodajem i luk i češnjak! Ali sve je po vašem ukusu.
Lozja
Citat: natalisha_31

Oksana, u potpunosti se slažem s tobom. Dodajte luk prilikom prženja. Uopće ga ne dodajem jer ne volim luk

Ovaj recept dao nam je jednom mamin steter. A u njemu je bio luk, odmah se daje puno luka i s lukom u majonezi ulijeva se najmanje sat vremena. Ovaj me miris uvijek ubio malo nakon toga, nakon sat vremena. Pa i gotovi kotleti imaju ovaj bogati okus luka. Tada sam promijenila recept za sebe, ponekad uopće ne dajem luk, iako sam s lukom u redu. Ali češće ga samo dajem prije prženja. Svejedno, s lukom je bolji okus. Glavna stvar je ne inzistirati na tome meso.
Lozja
Citat: Kamusik

Uvijek me zanima mljeveno meso obvezno dodajte i luk i češnjak! Ali sve je po vašem ukusu.

Pa, također dajem češnjak i luk u običnim kotletima. To su malo drugačiji kotleti. Kako će se ovdje uklopiti češnjak - ni sam ne znam, moram to nekako probati.
albina1966
Hvala na odgovorima! Pokušajte bum s lukom, inače ne mogu zamisliti kotlete bez njega. Ali to je za moj ukus. Dakle, danas sam se odlučila za jelovnik: Zebra torta u crtiću i kotleti u palačinki. I zaboravio sam, prilog u drugom crtiću. Kako je dobro kad smo okruženi takvim pomoćnicima. : girl_skakalka: Išla sam po namirnice.
Lozja
Citat: albina1966

Hvala na odgovorima! Pokušajte bum s lukom, inače ne mogu zamisliti kotlete bez njega. Ali to je za moj ukus. Dakle, danas sam se odlučio za jelovnik: Zebra torta u crtiću i kotleti u palačinki. I zaboravio sam, prilog u drugom crtiću. Kako je dobro kad smo okruženi takvim pomoćnicima. : girl_skakalka: Išla sam po namirnice.

I danas imam planove zebre. Vidimo se u Dexu.
albina1966
Citat: albina1966

... Pa, kakva je korist kad smo okruženi takvim pomoćnicima.
Djevojke, žao mi je, htio sam dodati, i tako dobri simpatični ljudi poput svih vas.
albina1966
Proizvođač krepa Orion OR-PCM01Evo mojih probnih neuglednih pilećih kotleta.
Lozja
Zašto je ružno? Za mene su upravo takvi.

I dobro je sagradila palačinku. Pečete li tu?
Kasanko
ljepota! Sad bih napravio par takvih neprikladnih, mogao bih ih napraviti samo u subotu-nedjelju
albina1966
Proizvođač krepa Orion OR-PCM01Prilagodio sam zglobnu policu, koja se sastojala od tri dijela, srednji čovjek je piljeo i sada ne zauzima mjesto za palačinke na stolu. A udica je na vrhu okrenuta tako da poklopac ne padne i ja je pečem.
Vitalinka
Citat: albina1966

Proizvođač krepa Orion OR-PCM01Prilagodio sam zglobnu policu, koja se sastojala od tri dijela, srednji čovjek je piljeo i sada ne zauzima mjesto za palačinke na stolu. A udica je na vrhu okrenuta tako da poklopac ne padne i ja je pečem.
Ovo je super uređaj za uštedu prostora!
JessyBri
Citat: albina1966

Proizvođač krepa Orion OR-PCM01Prilagodio sam zglobnu policu, koja se sastojala od tri dijela, srednji čovjek je piljeo i sada ne zauzima mjesto za palačinke na stolu. A udica je na vrhu okrenuta tako da poklopac ne padne i ja je pečem.
Koja ljepotica! Sada želim ne samo palačinku, već i policu)))
Natalia K.
albina1966 uređaj je jednostavno super. A kotleti su se pokazali jako dobrima. Kako kušate kotlet?
albina1966
Lucija!Proizvođač krepa Orion OR-PCM01A kako vam se sviđa takva kreativka. Za začine s unutarnje strane vrata ormarića. Off topic, naravno, leglo. I fotografija je bila blago zamagljena.
JessyBri
Citat: albina1966

Lucija!Proizvođač krepa Orion OR-PCM01A kako vam se sviđa takva kreativka. Za začine s unutarnje strane vrata ormarića. Off topic, naravno, leglo. I fotografija je bila blago zamagljena.
Nisam Lucija, ali šokirana sam! Vrijeme je da otvorimo zasebnu temu za takve kreativce
Lozja
Citat: albina1966

Lucija,

Jesam li Lucia ja, Sholi? Obično me čitaju kao Lozju. A Luciju ovdje imamo odvojeno. A ovaj kreativac je super!
albina1966
Citat: natalisha_31

albina1966 uređaj je jednostavno super. A kotleti su se pokazali jako dobrima. Kako kušate kotlet?
Što se mene tiče, kotleti su malo suhi. Piletini obično dodam malo svinjske masti (ako je od fileta). Ali ako ovo kuhate u palačinki, onda mislim da će sve iscuriti, netko je ovdje imao takvih problema. Dakle, nisam riskirao. Pileća prsa su suha. Pa, ništa, jedimo.
Lozja
Citat: albina1966

Što se mene tiče, kotleti su malo suhi. Piletini obično dodam malo svinjske masti (ako je od fileta). Ali ako ovo kuhate u palačinki, onda mislim da će sve iscuriti, netko je ovdje imao takvih problema. Dakle, nisam riskirao. Pileća prsa su suha. Pa, ništa, jedimo.

Dajem manje jaja, a više majoneze. Uopće nije suho.
Luysia
Citat: albina1966

Lucija!Proizvođač krepa Orion OR-PCM01A kako vam se sviđa takva kreativka. Za začine s unutarnje strane vrata ormarića. Off topic, naravno, leglo. I fotografija je bila blago zamagljena.

Kreativni kreativac!

Završit ću lijepe naljepnice na staklenkama, a zatim pokazati svog kreativca (na vratima imam policu za male staklenke).
Citat: albina1966

Pileća prsa su suha. Pa, ništa, jedimo.

Izvan teme za one koji ne vole suha pileća prsa, OVDJE!
albina1966
Citat: Luysia

Kreativni kreativac!

Završit ću lijepe naljepnice na staklenkama, a zatim pokazati svog kreativca (na vratima imam policu za male staklenke).
Izvan teme za one koji ne vole suha pileća prsa, OVDJE!
Čekamo novu kreativku, volim raditi nešto iz ničega, a također vidim i što ljudi "ustaju". I vidio sam takav recept, samo što se zvao "karbonada", skuhao sam ga. Ukusno za promjenu.
chaki2005
Citat: Morozko

Tako sam, zahvaljujući Tanji-Kamusik, napokon dobio svoju dugo očekivanu palačinku

Morozko, čestitam !!
Cure, a ja radim takve kotlete. Dodam sitno u mljeveno meso nariban luk. Lepinja namočena u mlijeko (ili barem u malo vode). Kad dodam punđu mljevenom mesu, lagano je stisnem. Čak mogu dodati malo ovog mlijeka u mljeveno meso. Začini po ukusu. Ispada najdelikatnije. Nikad nisu suhi. Odleti poput sjemena.

Danas sam uzela palačinku na posao, a za ručak za 10 minuta. pržene palačinke s bananom.
albina1966
Proizvođač krepa Orion OR-PCM01Još jedno odlaganje tjestenine! Pa ukusno!
Vitalinka
Primijetio sam, primijetio sam! I tamo sam jučer objavio novi kolačić. Jednostavno i brzo kao i uvijek.
Swifta
Djevojke, a jučer sam ispekla najobičnije palačinke - palačinke na sirutki (nije bilo kefira, pa sam uzela sirutku i dodala 2 žlice mlijeka u prahu) i otišla posjetiti susjedu. Zato ih je odmah osudila. Paaaaa, vole ih bez maslaca! Visoko! I tako sam zadovoljan da sam obradovao čovjeka! Koliko nam treba za sreću.
albina1966
Sad sam pržila kolače od piletine prema receptu natalisha_31, baš po svom ukusu dodala sam kruh i luk (u blenderu), a također i začin za mljeveno meso. Prženo pola na tavi, pola na palačinki. Pa STE NEŠTO !!! I oni i oni su samo klasa. Naravno, recept sam malo prilagodila ukusu svoje obitelji, ali baza je super, nježna, prozračna.Pa, kako je propisao doKhtor! Nisam čekala večeru, smanjila sam par, moj će se suprug sada uvrijediti što ne želim jesti. natalisha_31Još jednom hvala na receptu.
Natalia K.
albina1966 super molim
Swifta
Šećera puno! Bolje da jedemo orahe. Volim palačinke u našem alatu za izradu palačinki enti nut. Ukusno!

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha