☰☰
Uskršnji kolači i drugi uskrsni recepti
Dom Multivarka i lonac pod pritiskom Kulinarska jela u multivarku Oursson recepti za multivarke Oursson MP5005 i MP5015 recepti za šporete pod pritiskom Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD

Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD

Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD

Kategorija: Mesna jela
Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD

Sastojci

Janjeća šunka 2 komada / 1300 grama
ZA UMAK
Lukovica luk 1 računalo.
Svježa mrkva 2 kom.
Gomolj celera komad
Svježi češnjak 2-3 zuba
Umak od rajčice ili rajčica iz konzerve 4-5 st. s vrhom
Voćni žele slatko-kiseli 2 žlice. l. koristila slanu marmeladu od limuna
Kisela jabuka 1 računalo.
Suho crno vino "Merlot" 1 čaša
Ružmarin, mažuran nekoliko grančica svježih ili u ulju
Začini, mješavina različitih paprika 1 žličica
Sol ukus
Biljno ulje 1-2 žlice. l. za pečenje mesa
Kuhani krumpiri za ukras

Način kuhanja

  • Meso dobro isperite vodom, obrišite višak vlage ručnikom, istrljajte malo solju i začinima, mješavinom paprike.
  • Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
  • Zagrijte tavu s biljnim uljem, stavite meso i pržite ga dok ne porumeni.
  • Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
  • Za prženje koristim konusni poklopac, s otvorenim gornjim dijelom, koji pomaže da se meso dobro prži dok se ne stvori korica, ulje ne prska po stolu oko tave. Ali kondenzacija od prženja također se taloži na zidovima i slijeva dolje u utor, a zatim ulijem kondenzat u sudoper. Fotografija poklopca pokazuje kako je poprskana mašću - ali stol oko posude je čist!
  • Janjeća šunka pirjana s povrćem u Oursson MP5005PSD loncu pod tlakom Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
  • Prženo meso premjestite u lonac lonca pod pritiskom. Na dno posude stavim malo povrća i začina, a zatim na vrh stavim komade mesa, još povrća.
  • Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
  • Pomiješajte u zdjeli aromatično ulje od prženja mesa, umak od rajčice, 🔗, promiješajte dok ne postane glatko, a zatim dodajte crno vino, ponovo promiješajte, okusite i posolite. Ovom tekućinom prelijte meso, lagano rasporedite po mesu. Zatvorite poklopac lonaca pod pritiskom.
  • Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
  • Uključim lonac pod pritiskom Način okretanja, pritisak 3, vrijeme 1,5 sata, i dovedite ga u stanje pripravnosti.
  • Veliki mladi krumpir skuham za prilog.
  • Na jelo rasporedim meso u cijelom komadu, s kosti, stavim kuhani krumpir i dinstanu mrkvu oko rubova, meso prelijem odozgo umakom od pirjanog mesa i ... serviram do stola!
  • Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
  • Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
  • Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD

Bilješka

Bilo je ukusno !!!
Prekrasno meso, kuhana, dinstana mrkva u mirisnom umaku, kuhani krumpir ... sve je ispalo ukusno.
Preporučujem kuhanje! Takvo je meso savršeno za odmor, na kostima
Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD

Uviti
Tanyushakakvo krasno meso! Svakako ću kuhati!
Admin

Marinka, HVALA VAM!!!

Sastojci su toliko kontradiktorni, slatko-kiseli, ali umak je prekrasnog okusa
Čini mi se da nećete požaliti zbog okusa, kuhajte za zdravlje
Uviti
Tanyusha, Svakako ću probati. Istina, kako je došlo do vrućine, janjetinu nikad nisam vidio na tržištu. Ali čim budem mogao kupiti, sigurno ću kuhati. Recept je odmah utonuo u dušu.
Admin

Oh, i imamo puno janjetine, kako na tržnici, tako i u trgovini. Od vas je prešla k nama
Sasha1616
Razred !!!! Baš super))) Hitno moramo kuhati !! Puno vam hvala) Pokušat ću ..
Admin
Citat: Sasha1616

Razred !!!! Baš super))) Hitno moramo kuhati !! Puno vam hvala) Pokušat ću ..

Sasha, za tvoje zdravlje! Meso je ukusno, vrlo mekano, nadam se da će vam se svidjeti
ZayaW
Molim te, reci mi, odakle ti takav poklopac u obliku konusa?
Admin
Citat: ZayaW

Molim te, reci mi, odakle ti takav poklopac u obliku konusa?

Takvi poklopci "Kitchenjoy univerzalni poklopac, sa zidnim držačem i ventilom" dostupni su u OZONE 🔗

Janjeća šunka pirjana s povrćem u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
ZayaW
Admin, Hvala vam puno.
Vei
Tanya, tako divno meso! A koliko je stupnjeva mračni način rada? Samo želim odlučiti u kojem CB-u i na kojem načinu kuhati?
Volio bih da Shteba ne reže zdjelu s kostima. U našoj se trgovini leđa uvijek sjeckaju na dijelove, a kosti se odatle drobe i prelijeno ih je svaki put izrezati (((((
I postoji li nešto čime možete zamijeniti marmeladu od limuna?
Admin

Liza, HVALA VAM!

Imam: Uključujem lonac pod pritiskom u načinu upravljanja, pritisak 3, vrijeme 1,5 sata, i dovodim ga u stanje pripravnosti. Pirjanje je dinstanje, tlak 3 je velik za meso. Ovo je polazna točka za Shtebe.

Koji su prodavatelji lijeni da meso pravilno nasjeku, ne žele uzimati meso u velikim komadima, možete u velikim obrocima, kosti će se morati očistiti, šteta je ukloniti posudu. Ili skuplja šunka, bez kostiju uopće.

Sama radim marmeladu od slanih limuna. Može se zamijeniti drugom kiselom marmeladom po ukusu, šljivama, jabukama, okus prilagoditi limunovim sokom i šećerom, medom.

Kuhajte za zdravlje!
 

Ostali recepti u odjeljku "Recepti za štednjake pod pritiskom Oursson MP5005 i MP5015"

Juha od mladog pijetla s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom
Juha od mladog pijetla s pirom u loncu Oursson 5005 pod pritiskom
 Svinjski lungić s ananasom u Oursson loncu pod pritiskom
Svinjski lungić s ananasom u Oursson loncu pod pritiskom
 Heljdo-rižina kaša u Oursson loncu pod pritiskom
Heljdo-rižina kaša u Oursson loncu pod pritiskom
 Medena torta u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
Medena torta u štednjaku pod pritiskom Oursson MP5005PSD
 Biljni vrat krčkao se u Oursson multivarki
Biljni vrat dinstan u Oursson multivarki
 Bakalar na pari u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom
Bakalar dinstan u bijelom vinu i kuhani krumpir sa špinatom (dva u jednom) u Oursson loncu pod pritiskom

Novi recepti

Meksička pitaMeksička pita
Koleraba u kremastom umaku
Koleraba u kremastom umaku
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pilav s piletinom u kotlu od lijevanog željeza (+ video)
Pita s lisičicama i krumpirom
Pita s lisičicama i krumpirom
Grah i breskve s preljevom za salatu
Grah i breskve s preljevom za salatu
Svi novi recepti

Čitaj SAD

Svi recepti

Kruh u aparatu za kruh

Binatone Bork Marka Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misterija Panasonic Philips Redmonde Univerzalni Kruh u polaganom kuhaču i loncu pod pritiskom

Recepti za kruh

Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Smjesa za kruh Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna Pekarski proizvodi

Baguettes Pogače Borodinski kruh Kruh darnicki Rustični kruh Krem od kreme Vekna Spužvasti kruh Maslac kruh Slatki kruh Pletenice i challah Šareni kruh Prepečen kruh

Kruh od banane Senfni kruh Heljdin kruh Kruh od gljiva Kruh od grožđica Jogurtov kruh Kruh od kupusa Kruh od krumpira Kefir kruh Kukuruzni kruh Kruh od sezama Luk kruh Laneni kruh Kruh od griza Medeni kruh Mliječni kruh Kruh od mrkve Zobeni kruh Maslinov kruh Kruh od orašastih plodova Kruh od mekinja Pivski kruh Suncokretov kruh Kruh od kiselog vrhnja Sladni kruh Kruh od sira Kruh od skute Tikvin kruh Citrusni kruh Kruh s češnjakom Čokoladni kruh Jabučni kruh Jajni kruh

Nacionalni kruh

Austrijski kruh Talijanski kruh Njemački kruh francuski kruh Švicarski kruh Nacionalni kruh Focaccia Ciabatta

Kiseli kruh

Početne kulture Pšenični kruh Pšenični raženi kruh Kruh od ražene pšenice raženi kruh Žitni kruh Smjesa za kruh Bez glutena i kvasca

Pekarski proizvodi

Cupcakes Cupcakes Mafini Žemlje Lepinje sa hamburgerima, hrenovke Kiflice, sočne, sočne Kiflice s nadjevima Punđe od bundeve Pljeskavice Lepinje od kreme Lepinje od lisnatog tijesta Kiflice Njemačke lepinje Nacionalne lepinje Cheesecakes Bagels Žemlje Bagels Brioche Pite, tortice, hačapuri

Palačinke

Palačinke Palačinke s kvascem Tanke palačinke Palačinke s kremom Zobne palačinke Palačinke i torte Nacionalne palačinke Palačinke Palačinke Tijesto Pizza Pečenje u ulju

Uskrs

Uskršnji kolači Uskršnji kolači u aparatu za izradu kruha Talijanski uskršnji kolači Kolači od kreme Čokoladni kolači Torte od skute Uskršnji svježi sir Drugi Uskrs

Recepti za torte

Kolač od bjelanaca Spužvasti kolači Torte od višnje Sacher Karamel kolači Kolači od jagoda Kolači od kave Torte od malina Medeni ljudi Kolači od mrkve Mravinjak Mousse kolači Napoleon Kolači s orasima Pancho Kolači od pijeska Plyatsok ptičje mlijeko Rafaello Kolači od kiselog vrhnja Sufle Tiramisu Čokoladni kolači Nacionalni kolači Tematski kolači Sastavljanje kolača

Slastičarstvo

Kiflice, savijače Torte, kiflice, ekleri Proteinski kolači i beze Keksići Brownie Kolači od kreme Male košare Nema pečenih kolača, krumpira Nacionalna peciva Kolači od pijeska Lisnato tijesto Churros Kolačići, medenjaci, biskoti, beze Slatkiši, karamela, lizalice, marmelada Sufle Moussevi Žele Pudinzi Slatke pite, torte od sira, medenjaci Slatkiši i deserti

Prvi obrok

Boršč Bujoni Gazpacho Juhe od gljiva Juhe od kupusa Krumpir juhe Pileće juhe Krem juhe Juhe od povrća Nacionalne juhe Njemačke i austrijske juhe Okroshka Kiseli krastavci Riblje juhe Juha od cikle Solyanka Juhe od pireja Juha od graha Juhe s plodovima mora Juhe od sira Kharcho Hladne juhe Juhe od kiselice Juha od kupusa

Mesna jela

Ovčetina Jela od mljevenog mesa Kuhana svinjetina Govedina Sarma Prsa Gulaš igra Pečenje Julienne Tepsija Pečeno meso Zrazy Kotleti Zec Meso s povrćem Nacionalna jela od mesa Kotleti Pašteta Jetra Pilav Paprikaš Rebra Mast Satsivi šunka Svinjetina Odrezak Sufle Teletina Terrin Mesne okruglice Paprikaš Punjeno meso Mesne okruglice Žele Roštilj Šnicl

Guska purica Prepelica Patka Pileći file Pileća bedra Pileći batak Pileća prsa Pileći kotleti i polpete Pileća krilca Pileće noge Pileći iznutrice Pileći ćevap Piletina na žaru Piletina s povrćem Kokoš

Domaća kobasica šunka Kobasice i kobasice Meso kiflice

Riblja jela

Riblje juhe Juhe s plodovima mora Jela od morskih plodova Pržena riba Riba od želea Tepsije i riblji sufle Pečena riba Dimljena riba Riblji kotleti i polpete Marinirana riba Nacionalna jela od ribe Kuhana riba Koluti od ribe Riba u tijestu Riba u umaku Riba s povrćem Riblje salate Slana riba Gefilte riba Riba aspik Šiš ćevap i roštilj s ribom Ostala jela od ribe

Jela od povrća

Jela od patlidžana Vinaigreta Tepsije Pečeno povrće Jela od tikvice Jela od kupusa Jela od krumpira Kotleti od povrća Lecho Jela od luka Jela od mrkve Povrće u umaku Jela od paprike Jela od rajčice Nacionalna jela od povrća Paprikaš od povrća Kiflice od povrća i kiflice Salate od povrća Jela od cikle Jela od bundeve Punjeno povrće Jela od graha Jela od češnjaka Juhe od povrća Jela od gljiva Jela od voća i bobica

Mliječna jela

Izrada domaćeg sira

Mliječna kaša Fermentirana mliječna jela Kondenzirano mlijeko Maslac Cheesecakes Jela od sira Jela od skute Tepsije od skute Juhe od sira Omlet Poširan Kajgana Jela od jaja Pudinzi Sufle Nacionalna mliječna jela i jela od jaja

Umaci

Adjika Senf Kečap Majoneza Nacionalni umaci Umaci od povrća Pikantni umaci Pesto Umaci od kiselog vrhnja i vrhnja Voćni umaci

Kulinarska jela

Čaj Jela od tijesta i tjestenine Knedle, knedle, rezanci Hladna jela i grickalice Hladni i topli napici Jela od žitarica i mahunarki Recepti za autoklav Pripravci od povrća Pripravci od voća i bobica Alkohol Katalozi omiljenih recepata

Multicooker

Prvi obrok Mesni recepti Riblji recepti Recepti od povrća i voća Jela od žitarica Pekarski proizvodi Jela od mliječnih proizvoda i jaja

LUK Aurora Bork Marka Udobnost Fy Kukavica Delfa Dex Element Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Sloboda Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Redber Redmonde Saturn Scarlett Stadler obrazac Oursson Steba Supra Toshiba Jedinica Ukusan Štednjaci za rižu

Kuhinjski aparati

Recepti za sporo kuhanje Meso za sporo kuhanje

Airfryer, Airfryer i Airfryer Mašina za pravljenje kolača Glavni pilav Mikrovalna pećnica Štednjak za mlijeko Proizvođači sladoleda Brand Ostali proizvođači sladoleda Multi miješalica i krava od soje Multibaker Dvostruki kotao Proizvođač pizze Thermomix Čudesni grill plin Električna sušilica Ninja tehnika

Ostalo

Veganski meni Nacionalna kuhinja

Publikacije

Slučajni recepti

Još slučajnih recepata

Novi recept

nove poruke

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha