Čokoladna torta bez brašna (Torta di cioccolato senza farina za Giadu)

Kategorija: Pekarski proizvodi
Kuhinja: talijanski
Čokoladna torta bez brašna (Torta di cioccolato senza farina za Giadu)

Sastojci

gorka čokolada (75-80%) 200 g
maslac 100 g
pileća jaja (velika) 4 stvari
šećer u prahu 125 g
prstohvat soli
+ šećer u prahu za ukras 1-2 žlice. l

Način kuhanja

  • Ovaj desert je san čokolade. Vrlo je čokoladne, nježno maslene teksture. Uz šalicu čaja ili kave ... mmm, a aroma prilikom pečenja vrijedi ovo ... Priprema je vrlo jednostavna, čak i dijete to može podnijeti, glavno je ne jesti čokoladu.
  • Tako...
  • Otopite čokoladu s maslacem u vodenoj kupelji, ohladite.
  • Odvojite proteine ​​od žuči.
  • Istucite žumanjke sa šećerom i malo soli. Dodajte čokoladnu masu, miješajte dok ne postane glatko.
  • Istucite bjelanjke (u posebnoj zdjeli) dok stabilni ne dosegnu vrhunac. Lagano dodajte bjelančevine u tijesto.
  • Pecite pećnicu na 170 (150 konvekcijskih) stupnjeva. Posudu za pečenje (25x20 cm) prekrijte pergamentom (uključujući bočne stranice). Položite tijesto.
  • Pečemo 40-45 minuta. Gotovu tortu ostavite u obliku, pustite da se potpuno ohladi. Stavili smo ga u hladnjak na najmanje sat vremena.
  • Izrežite na porcije, pospite šećerom u prahu i ... uživajte! Jako je ukusno, iskreno!
  • Čokoladna torta bez brašna (Torta di cioccolato senza farina za Giadu)
  • Čokoladna torta bez brašna (Torta di cioccolato senza farina za Giadu)
  • Visoko preporučeno! Uživajte u čajanki!

Jelo je dizajnirano za

6 porcija

Vrijeme za pripremu:

1 sat + vrijeme hlađenja

Program kuhanja:

pećnica

Bilješka

Recept za ovaj nevjerojatno ukusni desert pronašao sam ovdje: 🔗

Arka
Sestra!
Svoje tekuće muffine od središnje čokolade radim na sličan način.
Kakav čokoladni desert !!! I to kako lijepo!
AJlEHA
Mmm ... kakav šokantno ukusan ...
I to bez brašna!
Hvala vam))
Tanyulya
Marisha, konačno, barem nešto što radim i znam kako radim. To radim u jednoj od opcija za brownie. Ali ponekad dodam i par žlica brašna.
Fotografije sooo
Sonadora
Arh! Gdje je recept?

Alyona, Hvala vam!

Tanyush, Hvala vam! Naprotiv, svidjelo mi se što ovdje uopće nema brašna. Komadići se u ustima jednostavno tope ...
Uviti
Marisha, i opet čokoladaaa ... d !!! Ukusan ...
Sonadora
Marish, da!
Vrijeme je vani ... brrr Hladno je i kiši. To je vjerojatno razlog zašto ga privlači čokolada.
Arka
Citat: Tanyulya

Ja radim ovaj jedan od brownieja. Ali ponekad dodam i par žlica brašna.
Fotografije sooo
za grešnike - brašno se može zamijeniti kakaom

Citat: Sonadora

Arh! Gdje je recept?
pa ovo ... što u profilu moja za tebe? ..
Tanyulya
Citat: Arka

za grešnike - brašno se može zamijeniti kakaom
A vi mislite da to radim bez ikakvog, da, i čokolada sam i kakao i ... Mogu brašno, ovo je kad moje dijete treba kekse Sve što je spremno s čokoladom jesti jesti danju i noću i tanko.
Arka
Citat: Tanyulya

jesti jesti danju i noću i tanko.
što je sa mnom ...
Moram se popraviti
Jedem dan i pol na torti
a gdje je on? !!!!
Netko može razmišljati samo o kolaču i poboljšati se
Merri
Marina, kasica prasica nabubri od recepata!

ArkaZašto se trebate udebljati? Imate li distrofiju? Budite sretni što nemate prekomjernu težinu!
Sonadora
Hvala vam, Irisha! Bilo bi mi drago da mi kad-tad dobro dođu!

Arh, odmaranje u krevetu i lepinje šest puta dnevno!
Merri
Arka, dođi k meni, za trenutak ću te nahraniti, u tom pogledu imam bogato iskustvo!
Ilona
Citat: Arka

Netko može razmišljati samo o kolaču i poboljšati se
Imam! A vi ste čokolada i čokolada!
MariS
Manechka,, donijela nam je još jedan antidepresiv ...: - * Hvala - vrlo lagan recept, nosim ga sebi! Za vlažnog kišovitog vremena zaista nam trebaju slatkiši kako jesenska depresija ne bi prevladala
Sonadora
Ilona, pa će onda biti moguće!

Marish, Hvala vam! Još uvijek imam na raspolaganju puno različitih poslastica, a i bez čokolade.
Galinka-Malinka
Već ih želim ispeći. Kako ih peći u Aeroogrilu, recite PLIZ-u, inače ću se utopiti u slini.
Sonadora
Galina, Još nisam isprobao pećnicu u fritezi, ali mislim da, kao i svaka peciva, na 180 * C na donjoj razini.
Tanyulya
Evo mog, ali s još nekim
Čokoladna torta bez brašna (Torta di cioccolato senza farina za Giadu)
Sonadora
Tanyulya! Kako lijepo!
A koliko ste dodali kakaa?
Tanyulya
Citat: Sonadora

Tanyulya! Kako lijepo!
A koliko ste dodali kakaa?
2 žlice ruskog kakaa i 2 nekakve vruće čokolade, neka vrsta engleskog. I natočio sirup od čokolade
Čokoladna torta bez brašna (Torta di cioccolato senza farina za Giadu)
Sonadora
Tanyush, Žao mi je, previdio sam vaš odgovor!
Divim se vašoj torti, teksturi - Sljedeći put ću pokušati dodati kakao!
K. Marina
Za ljubitelje čokolade (Za mene). Prije dolaska gostiju, koji su ujedno i ljubitelji čokolade, bilo je VRLO ukusno i sasvim jednostavno, jutros sam završio jesti, nisam se mogao otrgnuti, osjećao sam se kao da još uvijek postoji velika porozna čokoladica. Učinio sam to ne sa šećerom u prahu, već sa šećerom, ponekad su nailazili saharini. Hvala na receptu!
Sonadora
Marina, jako mi je drago što mi se svidjelo! I moji su se jeli ovaj recept neki dan, morat će se ponoviti!
Citat: K. Marina

Učinio sam to ne sa šećerom u prahu, već sa šećerom, ponekad su nailazili saharini.
Da, dugo tucite žumanjke s granuliranim šećerom da se otopi.
Tanyulya
I jesam neki dan, dok još jedem

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha