Meso sa suhim šljivama u multivarku na lonac Oursson 5005

Kategorija: Mesna jela
Meso sa suhim šljivama u multivarku-loncu pod pritiskom Oursson 5005

Sastojci

Svinjetina (šunka) 1200g
Suve šljive 150-200g
Mrkva 1-2 kom
Luk 1 računalo
Narsharab 2 žlice. l
Sol, papar po ukusu
Suhi mažuran i malo suhe adžike 1 žličica

Način kuhanja

  • Meso narežite na ne velike, ali ni male komadiće. Mrkva je jednako velika. Nasjeckajte luk na pola prstena.
  • Sve natovarimo u posudu, dodamo sol, papar, narsharab i sve začine.
  • Pustite da malo odstoji, marinirajte.
  • Zatim postavimo način gašenja, zadani pritisak 3, 40 minuta.

Bilješka

Imao sam komad nemasne svinjetine, odlučio sam napraviti meso sa suhim šljivama, iako je šljiva bila bez koštica, s kosti koja je bila aromatičnija, ukusnija.

Admin

Nije pošteno! Danas imam i svinjetinu sa suhim šljivama.Zašto se ne bih pohvalio svojim receptom?

Ispao je lijep i ukusan recept
Tanyulya
Citat: Admin

Nije pošteno! Danas imam i svinjetinu sa suhim šljivama.Zašto se ne bih pohvalio svojim receptom?

Ispao je lijep i ukusan recept
Hvalite se, hvalite se. Recepti su različiti. Ovo sam meso napravio prekjučer, danas sam samo morao ispružiti ruke.
medunak
I danas imam svinjsku nogu sa suhim šljivama, iako sam u Ourssonu u Beloboku napravio šunku, punjenu kiselim suhim šljivama i orasima, samljevenu s češnjakom. Oh, i ukusno i sočno, a šunka je bila nemasna. Pa, jako sam zadovoljan MV-om. Kuhala sam u načinu kuhanja, vrijeme 1 sat 40 minuta, pritisak 2. Ali morala sam uliti 1 litru vode. Tanyulya, a meso je za 40 minuta vjerojatno postalo mekano ...?
Tanyulya
Citat: plućnjak

I danas imam svinjsku nogu sa suhim šljivama, iako sam u Ourssonu u Beloboku napravio šunku, punjenu kiselim suhim šljivama i orasima, samljevenu s češnjakom. Oh, i ukusno i sočno, a šunka je bila nemasna. Pa, jako sam zadovoljan MV-om. Kuhala sam u načinu kuhanja, vrijeme 1 sat 40 minuta pritisak 2. Ali morala sam uliti 1 litru vode. Tanyulya, a meso je za 40 minuta vjerojatno postalo mekano ...?
Pa, moj jaaaako sretan, mekano meso zasićeno je sokovima. Parkeshenka je dobila isto, već tutnjajući.
Hoćete li nam pokazati šunku?
medunak
: hi: Da, volio bih to pokazati, ali imam dovoljno laptopa, čini se da sve može, ali ne mogu ništa s njim. Moj sin neprestano obećava da će imati posla s njim, puno radi i osjećam se nelagodno da ga stalno pitam. Za sada, vjerujte mi na riječ, ispalo je lijepo, u jednom komadu s tamnim sadržajima suhih šljiva u aureoli mljevenih svijetlih oraha. U izdanju ću pokušati fotografirati i pokazati.
Tanyulya
Citat: plućnjak

: hi: Da, volio bih to pokazati, ali imam dovoljno laptopa, čini se da sve može, ali ne mogu ništa s njim. Moj sin neprestano obećava da će imati posla s njim, puno radi i osjećam se nelagodno da ga stalno pitam. Za sada, vjerujte mi na riječ, ispalo je lijepo, u jednom komadu s tamnim sadržajima suhih šljiva u aureoli mljevenih svijetlih oraha. U izdanju ću pokušati fotografirati i pokazati.
Kako to lijepo opisujete? Pričekat ćemo fotografiju, što je prije moguće
medunak
: hi: Fotografija je snimljena, dobro je ispala. Ali moj sin i ja to nismo mogli objaviti. Moje računalo tamo nešto ne podržava. : - \ Sin je rekao da mi treba računalo. Tako da
Tanyulya
Citat: plućnjak

: hi: Fotografija je snimljena, dobro je ispala. Ali moj sin i ja to nismo mogli objaviti. Moje računalo tamo nešto ne podržava. : - \ Sin je rekao da mi treba računalo. Tako da
Glavna stvar bila je ukusna
medunak
Da ...
anavi
Tanyulya, Tatyan, želim napraviti ovaj ukusan ukus u Shtebki - ali kakav je tamošnji režim i pritisak? Ne mogu shvatiti ... Meso, vjerojatno? Je li 40 minuta predugo za svinjetinu? A tlak je 0,7?
Tanyulya
Olya, na Mesu će biti. 40 je malo previše (također postavljanje i otpuštanje pritiska), dovoljno je 25 minuta.
anavi
U redu, shvaćam, šefe! : girl-yes: Pa hoću, hvala!
Tanyulya
Olga, sretno!
Nastasya78
Narsharab - što je to? Kako ga možete zamijeniti?
Admin

Narsharab je slatko-kiseli umak od nara. Uberite nešto drugo slatko-kiselo, poput šljiva, i prilagodite okus šećerom.
Nastasya78
Hvala vam.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha