lambada
Citat: vinis

Pa, pod mojim pritiskom lebdi i od ventila za ispuštanje pare i od malog plovka (bi li tako trebalo biti?)

Imam isto, ali ne cijelo vrijeme, već samo kada postoji određeni pritisak,
u procesu kuhanja, iskreno govoreći, nisam nekako primijetio, možda postoji, ali ne i veliki mlaz pare, ali pri niskom tlaku nakon 30-40 minuta para počinje teći
ali ispod poklopca
vinis
Ne pluta li ispod ručke na poklopcu tijekom kuhanja?
rusja
vinis
Možda se vaš unutarnji uklonjivi poklopac ne lijepi dobro?
Kad sam ga jednom zaboravio općenito, para se slijevala iz svih pukotina baš poput vas. Trebao bi se čvrsto prianjati i ne visjeti, jer čini poklopac tijesnim
vinis
Ne znam, pritisnem je kao da je dobra prije svakog lansiranja
rusja
Pa, slijedite to opet, pritisnite jače, imao sam upravo takvo iskustvo s parom iz svih pukotina
rusja
Kuhala sam u malom crtiću Liberton, pšenični kukuruz, još nisam ovdje, ali skuhala sam rižu. Stoga je algoritam sljedeći: mlijeko kuhate na zagrijavanju ili ga postavite u ručni način rada na 11 minuta. Kad zavrije, isključite i zaspite žitaricu, ali imajte na umu da kukuruzna žitarica jako nabubri i na čaši žitarica treba vam gotovo litra mlijeka, rijetko razrijedim vodom, ali je moguće. A zatim postavite bilo koji pritisak ili ručni način rada. Savjetovao bih vam da ga stavite na Juhu, zatim provjerite kakav je tamo osjećaj i zatim ga skuhate na Juhi ili u ručnom načinu rada. Prvo sol-šećer.
lambada
i koliko vremena za klađenje?
rusja
ako je na juhi onda automatski stroj - 25 minuta, ako je na ručnom, pokušat ću 30 minuta.
Sandy
Djevojke, imate li silikonski prsten uklonjen odvojeno od poklopca?
lambada
i stvarno sam želio da se Olya pretvara ... da, prsten je uklonjen
rusja
da, nalazi se na unutarnjem poklopcu koji se može ukloniti, a vi, zar ne
Sandy
Citat: rusja

da, nalazi se na unutarnjem poklopcu koji se može ukloniti, a vi, zar ne
Odvaja li se od poklopca?
Moj prsten je u potpunosti uklonjen.
Sandy
Nemam unutarnji poklopac, prsten je pričvršćen na gornji (jedini) poklopac.
Imate li ih dvoje?
rusja
Da, guma se uklanja u potpunosti, mary_kyiv, kao prvi korisnik naše lonca pod pritiskom, čak ju je i kuhao odvojeno od mirisa, ali mislim da to pomaže samo neko vrijeme, mirisi se ionako upijaju, kao u crtiću, u Dexu sam već 2 godine, dobro , vrlo "mirisna" guma je bila.
Oksana, imaš i unutarnji poklopac koji se može ukloniti, tamo se odvrću vijci, a mi imamo silikonski čep, lako ga vadi iz glavnog poklopca
lambada
Citat: mary_kyiv

Ovako izgleda poklopac iznutra

.Štednjak za više kuhala Liberty MP-900


Ovdje na fotografiji možete vidjeti kako je sam poklopac crne boje, a unutra je i uklonjivi poklopac s prstenom
Malva
Cure, trebam vaš savjet. Mnogo smo godina živjeli ruku pod ruku s Panasonicovom multivarkom. Ali sin (učenik) odlučio je početi kuhati i morao je zatvoriti)) Neka uči kod starice provjerene u knjizi moje majke)) Dakle, popeo sam se u potrazi za novom multi, i oči su mi zaskočile, a mozak kao da se raširio, cijeli odlomak! Zaustavio sam se na dex 60 i slučajno te pogledao i shvatio da želim slobodu. Gdje se nagnuti? Uglavnom pečem u pećnici. Sviđa mi se što se sve na vrijeme brže priprema. Ali kako je s gašenjem? Ukratko, bio sam izgubljen. Nađi me molim te .....
rusja
Mavka, tako da je lonac pod pritiskom jedno kontinuirano pirjanje na pari i vrlo dobar. brzo, dobro, ako je meso oštro, onda malo duže, ali onda pileći pupak nerealne mekoće Imamo djevojčicu energizer Sandy, i tako je za mjesec dana kupila crtić, a zatim štednjak pod pritiskom Comfort, a preferira lonac pod pritiskom. Pećnica je, inače, također moguća, ali trebate se prilagoditi.Mislim da nema potrebe sumnjati ako kasnije želite kupiti dječji crtić od 3 litre. za promjenu
Malva
Oh, Olga, hvala na tako brzom odgovoru! Otklonjene sumnje)) Ostalo pitanje, uzeti Liberty ili Comfort? Gdje je pas preturao?
rusja
To je osobna preferencija, jer među njima nema velike razlike, a cijena je gotovo ista, samo što je DEH-40 mehanički. Osobno, za 40 dana vlasništva, nikada nisam bio razočaran
azaza
Citat: rusja

Stoga je algoritam sljedeći: mlijeko kuhate na zagrijavanju ili ga postavite u ručni način rada na 11 minuta. Kad zavrije, isključite i zaspite žitarice ...
A zatim postavite bilo koji pritisak ili ručni način rada. Savjetovao bih vam da ga stavite na Juhu, zatim provjerite kakav je tamo osjećaj i zatim ga skuhate na Juhi ili u ručnom načinu rada.
Ol, divlje mi je žao što sam zabio nos. Mona pita: zašto takvi plesovi? Odmah u jednom bacanju mlijeko + voda + žitarice i vrijeme po želji / potrebi (ovisno o žitaricama i ovisnostima). Nakon izjednačavanja tlaka, dobio sam kašu.
Zašto se približava otjecanje: vozio pod pritiskom / krvario (čekao) / opet vozio pod pritiskom / krvario (čekao) / provjerio kako se osjeća kaša / opet pod pritiskom / opet krvario (čekao). Kakva smokva? Mogu li, ne razumijem. Što je tada plera?

Citat: Mavka

Još uvijek postoji pitanje, da li uzeti Liberty ili Comfort? Gdje je pas preturao?
Citat: rusja

među njima nema velike razlike, a cijena je gotovo ista, samo što je DEH-40 mehanički.

Zapravo nema puno razlike: gotovo sve šporeti pod tlakom su iste. No, prisutnost rezervnog kotača vrlo je važan čimbenik i oni još nisu dostupni za sve modele.
Inače je sve točno: brže i ukusnije. Sad također kuham gotovo sve u šporetu pod pritiskom.
azaza
Ira-Vinis, a prsten ti se nije skinuo s poklopca? Možda negdje malo pokošeno, tamo para i krvari? Ili, kao što je Rusya predložila, unutarnja Je li poklopac labav prema van? Trebalo bi kao da sjedne na svoje mjesto.
Ako prsten također ravnomjerno sjedi, a unutarnji je poklopac susjedni vanjskom, onda je to brak. Hitno u SC takav lonac pod pritiskom može biti opasan.

Natalya-Grupanya, i ja imam šporet pod pritiskom ispod ormarića. Neće dobiti nimalo novca iz šporeta pod pritiskom. Para je aktualna kada prisilno otpustite pritisak. Stoga za ovo gurnem lonac pod pritiskom ispod ormara do ruba stola i sav posao.
rusja
Tanya, ja žitarice jednostavno ne stavljam u hladno mlijeko, pa, ne sviđa mi se, ali sve ostalo, kao i obično, upravo sam napisao za Lambada, ako nije dovoljno, neka vrijeme doda
rusja
I danas sam utjelovio STRUČNO PEKANJE
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

Pekla sam gotovo sat vremena na Pečenju (bilo je vrlo tekuće), a kako omleti i tepsije nisu moja jača strana, mislim da je ispalo jako dobro. čak ni loše u novom uređaju. Na dno sam stavio silikonsku prostirku, šob nije izgorio, kao kod pite s orasima, ali sve je nježno, a kad je stajalo u hladnjaku - napokon PJESMA
zira
Cure, dobar dan. Također želim kupiti multivarku, ali ne znam koju. Mislio sam da je to Panasonic, ali sada sam počeo sumnjati. - vrlo je jednostavno. Želim nešto složenije. Slučajno sam otišao na vaš forum. Pročitao sam ga i pomislio, možda kupim Liberty, oni su sada na Fotosu. ... Pitanje je - je li moguće kuhati mliječnu kašu s odgodenim početkom? Je li teško naučiti kako koristiti ovu multivarku? Molim vas odgovorite na čajnik.
rusja
zira
dobrodošli na forum i želim vam da iz kotlića brzo prijeđete u red samouvjerenih korisnika
Oko odgođeni početak, nažalost, ne mogu vam reći, nikad ga ne koristim, možda će se druge djevojke javiti i odgovoriti, ali o tome može li se koristiti kao prva multivarka. To je vrlo ujednačeno, jedina je razlika u tome što u Libertyju možete kuhati i pod pritiskom i bez nje, prethodnu tepsiju, pekla sam na Pecivu bez pritiska, a za nju postoji rezervna lonac, a ovo je zasad JEDINA lonac pod pritiskom na ukrajinskom tržištu koji ima rezervni kotač ... Odnosno, mislim da je vrlo dobro. brzo ćete savladati sve, a zatim ćete poželjeti još jedan crtić, prema vašim povećanim potrebama, kad shvatite što je što
mary_kyiv
Pitanje - je li moguće kuhati mliječnu kašu s odgodenim početkom?
Da, na primjer, navečer možete sipati mlijeko i žitarice i postaviti odgođeni početak kako bi bilo spremno ujutro.
nimart
Citat: rusja

I danas sam utjelovio STRUČNO PEKANJE

Pekla sam gotovo sat vremena na Pečenju (bilo je vrlo tekuće), a kako omleti i tepsije nisu moja jača strana, mislim da je ispalo jako dobro. čak ni loše u novom uređaju. Na dno sam stavio silikonsku prostirku, šob nije izgorio, kao kod pite s orasima, ali sve je nježno, a kad sam stao u hladnjak - napokon PJESMA
Olga, dobro odrađeno, PJESMA
čujte moje misli, svi će vas zamoliti da napravite nekakvu tepsiju da vidite kako je u ovoj šporetu pod pritiskom

Možete li kadgod učiniti nešto drugo?
rusja
Hvala ti, Zhenya! Pokušat ću ponovo učiniti isto, ali bez plesanja uz tambure, stavite ga na 2 ciklusa pečenja odjednom, a zatim ga ostavite na grijanju i znajući približno rezultat, neću još jednom narušiti prozračnu strukturu tepsije otvaranjem to. Ovdje su ulogu imali i prašak za pecivo i ne jako bičevani proteini. Mogu li ih zamrznuti u zamrzivaču radi boljeg bičevanja? Bo, moj sovjetski mikser Ros, bojim se da će zeznuti bičeve prema vrhovima
Sandy
Oooh Ol, tepsija je super, ali što si napravio s grožđicama?
rusja
Pohvala takvog gurua štednjaka pod pritiskom za više kuhala neprocjenjiva mi je.
I učinio sam to s Kroshinima TSUKATIKAMI, napravila ih od kilograma i već godinu dana posvuda guram
KEI
Cure! Vodi me u redove, kupio sam ga danas, svladaću ga tek nakon 20. marta, kad sam ga uzeo iz trgovine, vidio sam metal. uključen roštilj, čemu služi?
mary_kyiv
pila metal. uključen roštilj, čemu služi?

Ovo je dvostruki kotao.
KEI
Hvala vam, djevojke, recite mi, je li ventil odvojeno pričvršćen? Imao sam ga u torbi, ležao odvojeno.
rusja
Da, odvojeno, tada će ga trebati staviti na poklopac, prema uputama
rusja
KEIovdje OVDJE mary_kyiv je objavio fotografiju ventila i u kojem bi položaju trebao biti
mary_kyiv
Ovdje sam odlučio kobasicu učiniti dijetalnom, tako da nema masti i škroba, već samo zdrave proizvode. Škrob sam zamijenio vodotopivim vlaknima, a umjesto masnog mljevenog svinjskog mesa napravio sam povrće pire pomiješan sa mljevenim mekinjama. Bojao sam se da pukne smjesa mljevenog mesa i pire krumpira, ništa slično, izlazi izvrsno mljeveno meso od plastike. Jedino što je sirova smjesa bila tako bogate ljubičaste boje (zbog prisutnosti repe) da je moj suprug, gledajući u kuhinju, pitao kakvu lijepu marmeladu radim.

Pokazalo se da je kobasica ukusna, po meni čak i bolja od samog mesa, pa, niskokalorična i sve to.

Pileća kobasica u loncu pod pritiskom Liberty mp-900 plus dijetna opcija

Da, i kako bi kobasica ispala glatko, bez mjehurića zraka unutra, trebate samo držati šalicu s mljevenim mesom u hladnjaku, tada će mljeveno meso biti nabijeno kako treba.
lambada
Svi novi dolasci ...

mary_kyiv super kobasica, a kakva je ovo šalica?
mary_kyiv
Obična šalica od nehrđajućeg čelika, turistička. Sto grivna vjerojatno 15. Prikladno ga je voditi u šetnje, možete ga staviti na vatru.
Ove dvije vrste prodaju se u Kijevu, deblje s neizmjenjivom ručkom ovo je indijsko carstvo, čini se da se zovu. A postoje i tanji kineski, imaju uklonjivu ručku. Ona indijska, nije je ubila pet godina i s njom se ništa ne radi. Takvu sam šalicu kupio u nekoj internetskoj trgovini, a onda sam točno iste vidio na bazarima.
U tim šalicama možete ispeći i paskije. Stavio sam ih u aparat za kruh, vrlo je povoljno, ne morate voziti pećnicu dvije kuglice.
Sandy
KEI Lena, kako je s tvojim loncem pod pritiskom, je li voda suha? i koliko ste vode tamo polili (ne tamo)?
olesya26
Djevojke ste tako tihe. Imam pitanje, zvuči li vaša Liberty na kraju programa ili je tiha djevojka?
vinis
da, ima
olesya26
Ira, djevojke, što kuhate, ne šutite, pišite, jako pomno pratimo temku, mislimo da biramo lonac pod pritiskom
Sandy
Citat: olesya26

Djevojke ste tako tihe. Imam pitanje, zvuči li vaša Liberty na kraju programa ili je tiha djevojka?
Olya je napisala da je zaškripala, ali vrlo tiho
annnushka27
Citat: vinis

kuhana govedina danas u režimu mesa ... meko još u planovima pečeno mlijeko ..))
A način rada Meso, koliko je minuta? Postoji li negdje, koji program, koliko minuta odgovara? Nisam našao nešto u temi. Molim vas napišite nekoga! Želim biti s drugima. usporedi.
vinis
riža = 12 min. raspon 8 - 15 min. korak 1 min
meso = 15 min. raspon 10 - 20 min. korak 1 min
juha = 25 min. raspon 15-40 min. korak 5 min
pečenje = 30 min. domet nije podesiv
mahunarke = 30 min. raspon 20 - 50 min. korak 5 min
okist = 35 min. raspon 25 - 60 min. korak 5 min
ručni način rada 1-99 min
annnushka27
Citat: vinis

riža = 12 min. raspon 8 - 15 min. korak 1 min
meso = 15 min. raspon 10 - 20 min. korak 1 min
juha = 25 min. raspon 15-40 min. korak 5 min
pečenje = 30 min. domet nije podesiv
mahunarke = 30 min. raspon 20 - 50 min. korak 5 min
okist = 35 min. raspon 25 - 60 min. korak 5 min
ručni način rada 1-99 min
Oh, predavanje! Hvala vam! A u koraku Manual -1min.?
Sandy
Citat: mary_kyiv

tako, sad tema o mlijeku.

Pečeno mlijeko

Uzimam UHT mlijeko 2,5% masti. Zagrijavam 60 minuta pod visokim pritiskom.
Ispada vrlo ukusno, štoviše, utopio sam se na različite načine, u multivarku, u posebnom
lonac za mlijeko, u keramičkoj loncu u pećnici. tako, u loncu pod pritiskom izlazi
najmirisnija.

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900


Nakon što se mlijeko izlije na zidove i na dno, ostaje samo ovo

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900


Sve se ispire laganim pokretima krpe. Cijela obitelj ne podnosi pjenu, pa i ja
Radim to bez pjene i uvijek uzimam i mlijeko s malo masnoće, samo zato što volimo
samo tako.

Eto, evo što možete dobiti s ovim pečenim mlijekom.

Rjaženka.

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900


Nježno, ukusno fermentirano pečeno mlijeko, ne uspoređujem ni s kupljenim. Njezina dosljednost
izlazi tako glatko, bez grudica, potpuno homogeno.

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900


Kiselo mlijeko radim u posebnoj tvornici jogurta za sporo kuhanje i koristim ga kao
posude za pripremu pečenog mlijeka s fermentiranim kefir-jogurtom ili porculanskog lonca, ili
keramički kvar. To je vrlo važno, samo u keramici s dovoljno debelim zidovima.
ispada ukusno kiselo mlijeko, dobre konzistencije.

Pa, evo još jednog kiselog vrhnja koje izlazi iz mog fermentiranog pečenog mlijeka.

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900


U keramički kalup za perle ulijte vrhnje s 15% masti, zagrijte smjesu na 30
stupnjeva Celzija. Dodajte 2 žlice fermentiranog pečenog mlijeka i temeljito promiješajte. Kiselo vrhnje
fermentira se iz takve bioreženke za 2,5-3 sata. Zatim stavite čašu u hladnjak
noću, ujutro imate gotovu pavlaku. nježna s nježnom kiselošću i žlicom u sebi
kao u najmasnijoj kiseloj pavlaci.
vinis
Citat: annnushka27

Oh, predavanje! Hvala vam! A u koraku Manual -1min.?
Da
KEI
Citat: Sandy

KEI Lena, kako je s tvojim loncem pod pritiskom, je li voda suha? i koliko ste vode tamo polili (ne tamo)?
Kažem vam: Prvo sam ulio vodu u lonac, a onda sam se omeo i zabio u lonac pod pritiskom, možda pola čaše, voda je počela teći s dna, dodatno sam počeo upijati ručnik, a zatim se popeo na forum (hvala na Temku), pročitajte tamo, pa nazovite moju prijateljicu (njezin suprug se upravo bavi tehnologijom) dobro i zajedno smo odlučili sušiti par dana u blizini baterije, tako da ću pokušati uključiti samo ožujak 7 (zabilježit ćemo odmor u uredu, još uvijek ga imam na poslu
mary_kyiv
u KEI

U principu nije bitno koji način zagrijavanja, glavno je 60 minuta. Zgodno mi je pritisnuti okist ili samo znak plus pritisnuti i držati nekoliko sekundi dok 61min ne zasvijetli. Što duže odredite vrijeme kuhanja, to će mlijeko biti ružičastije, možete ga staviti 90 minuta.

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha