azaza
Citat: annnushka27

Tatyana-Azaza, ti si naš stručnjak za jedrenje! Ne znam koju temu da vas pitam?
Da, možete pitati nešto u bilo kojoj temi. Problem je u tome što jaje kuham ili u obliku mliječne kaše (1,5% mlijeka), ili u obliku juhe. Ne volim ječmenu kašu. Ali na temelju činjenice da je yachka isti ječam, samo zgnječen, prilog bih kuhao u loncu pod pritiskom negdje 1: 0,8 - ako trebate strmi prilog. A razmaz je 1: 1 ili čak malo veći, ovisno o stupnju razmaza

ALI! U svakom slučaju, to su čisto teoretske pretpostavke, koje praksa ne potvrđuje. Iako bih to nekako trebao probati, već dugo nisam jeo takvu kašu, hvala na ideji.
Voli li vaš suprug mliječne kaše? Ječam je vrlo ukusan. Kuham u loncu pod pritiskom u istom omjeru kao i u multitu, osim što mogu dati manje vode za pola čaše. Tradicionalni 1: 3: 2 u loncu na pritisak pretvara se u 1: 3: 1,5 (jahte: mlijeko: voda). Pa, dodaci za ukus: suho voće ili bundeva, sjemenke sezama, orašasti plodovi itd.
azaza
Dodati ću: ako u SV kuham mliječnu kašu s aditivima za voće / povrće, tada moram kuhati u dva prolaza: prvih 5 minuta, tako da se mlijeko i žitarice dobro kombiniraju, mliječni proteini su kuhani. Tada ili popuštam pritisak, ili ako vrijeme pati, sam se ujednači. A onda dodam suho voće ili buču. Ako istodobno dodate mlijeko i voće / povrće, mlijeko će se zgrušati.
annnushka27
Puno ti hvala! zato mi se mlijeko usirilo. Sad ću to položiti odvojeno.
Muž ne jede mliječnu kašu. Može samo ječam, jačka, heljda. Riža, krumpir nisu dozvoljeni. Ali on voli ječam i jede ga. Jučer kažem, dopustite mi da to na neki način učinim zanimljivijim, zirvakom, a on kaže, ionako mi odgovara. Ah, nekako još uvijek može kuhati kukuruz, ali nije mu se svidjelo.
rusja
Anya, kako se biserni ječam ne bi razmazao, mora se ili prethodno namočiti, ili kuhati 1: 1, obično kuham od pšenice i ječma, kuham prema prvoj opciji. Bolje mi je kad žitarica namoči kada nabrekne, tada bolje zadržava oblik i ne upija višak tekućine.
A jačku jednostavno kuham u prilogu, a ne u mlijeku, ali po svojoj prirodi ne može biti viskozna i mrvičasta. Obično, kad kuham, iz kuće joj dodam pileću kožu. pilići (uvijek ih otkinem pri preradi i mačke s uličnih pasa tada imaju od čega profitirati) ili trbuh, onda ispada da nije tako svježe
annnushka27
Da, u ječmu je potrebno manje vode. I namočio sam je, pa čak i lupao vodom. Ali ni ona ne želi biti jako suha, kaže mi, lakše joj je trpati. On, jadni čovjek, to već ima s maslacem, vrhnjem i salatom. Užas.
A opcija s piletinom nije za nas, moj muž uopće ne jede ptice, još od djetinjstva. Piletinu posebno kuham za djecu. Dakle, ne može ni pokupiti tanjur nakon piletine.
lambada
Dobro jutro svima, a danas sam napravio prvi test mini-puffova sa svježim sirom i šunkom i sirom
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
lambada
15 minuta s jedne i 10 minuta s druge strane, uključen način rada "mahunarke"
Malo sam se napunio, slikao, dok svi nisu pojeli
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
mary_kyiv
Imaju li puffi lisnato tijesto od kvasca? Da li se dobro ispeku za 10 + 15 minuta? A koliko stane u lonac u isto vrijeme?
lambada
Citat: mary_kyiv

Imaju li puffi lisnato tijesto od kvasca? Da li se dobro ispeku za 10 + 15 minuta? A koliko stane u lonac u isto vrijeme?
Uzeo sam svježe bez kvasca, čini se da je normalno pečeno, iako su ispali oni sa slaninom, s jedne strane, dva sloja tijesta, mislim da je s ove strane trebalo dodati najmanje 3, dobio sam 5 komada, ovisno o njihove veličine, namjerno sam ih napravio malim da se više uklapaju u lonac
oporuke
Citat: lambada

Dobro jutro svima, a danas sam napravio prvi test mini-puffova sa svježim sirom i šunkom i sirom
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Kako ste ga stavili u posudu? ili su pite zalijepile i kad su se pekle ... Jednostavno nisam vidio kako se ovo može peći
lambada
Posložio sam ih tako da se ne dodiruju, večeras ću to ponoviti i slikati ih u samoj loncu

A također prigodom ili pečenjem, tijesto sam tanko razvaljala, tako da je i ovo vrijeme bilo dovoljno, mislim da što je tijesto gušće, to je potrebno više vremena za pečenje
mary_kyiv
Na lambadu

Pogledao sam vaše apetitno lisnato tijesto, moje se tijesto upravo odmrzavalo za fritezu. Pa, odlučio sam probati i što će se dogoditi u loncu pod pritiskom. Lagano je razvaljala tijesto, pa ga je pržila sa svake strane po 15 minuta.
Ispalo je sjajno, sve je pečeno, ništa se nije zalijepilo za dno. ispale su takve bucmaste pite. Hvala na ideji
lambada
Citat: mary_kyiv

Na lambadu

Pogledao sam vaše apetitno lisnato tijesto, moje se tijesto upravo odmrzavalo za fritezu. Pa, odlučio sam probati i što će se dogoditi u loncu pod pritiskom. Lagano je razvaljala tijesto, pa ga je pržila sa svake strane po 15 minuta.
Ispalo je sjajno, sve je pečeno, ništa se nije zalijepilo za dno. ispale su takve bucmaste pite. Hvala na ideji

hura ... ali tek ću početi, inače se i mojima toliko svidjelo da je 5 komada samo za jedan
Citat: rusja

čekaj, šo će ona iskočiti i izliječiti vlastiti život

da, nije prava riječ ..... ali evo je

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

baš onako kako sam želio, samo za dijete

Tako sam i učinio: podmazao sam lonac uljem, u svakom slučaju, kako ne bih izgorio ...
ulilo žitarice 120ml
razrijeđeno mlijeko s vodom 500ml / 500ml
dodao 4 žlice. l šećera bez tobogana
i krišku maslaca
dobro se miješa i 25 minuta ispušta para, i opet se miješa i eto
rusja
Prekrasna kaša i nadam se ukusna? Je li vam se uopće svidjelo?
Ne trebate ništa podmazivati ​​uljem, ono neće izgorjeti i neće pobjeći
Rina
mary_kyiv, Marie, molim vas izdajte Vaši recepti zasebne teme recepata.
Rusja, isto ... u imenima naznačiti (u zagradama) naziv šporeta pod pritiskom.
rusja
Ira, imam punopravne, postoje samo dva ili tri recepta i oni su u odvojenim tematskim temama, naznačujući model šporeta pod pritiskom
Ovdje
rusja
Pretpostavljam šo tse
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Ne, to nisu kiflice od kupusa, već moje Riba na pari, samo ne NA lišću kupusa, već U lišću - NATTENIA
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Svetilić
Djevojke, koristite li žlicu koja ste dobili uz komplet? Zar ne može ogrebati lonac? Čini mi se da će to biti korisno za tavu, miješanje prženja s njom je prikladno, ali što koristite za SV?
rusja
Sa silikonskom, velikom, CRVENOM žlicom, ovdje je mnogi imaju.
annnushka27
Citat: Svetylic

Aaaaa .... Ovo je ključ uspjeha)))) Tražit ćemo
Zašto tražiti? Ako ga ne možete pronaći u svom gradu, mnogi su, uključujući mene, naručili 🔗.
Mamica
Pozdrav svima!!! Uzmite ga u svoje redove, danas sam dobio takav lonac pod pritiskom ... Jako sam zadovoljan kupnjom, na fotografiji sigurno izgleda manji nego što zapravo jest, ali meni odgovara, lonac je također dobar, onaj veliki je vrlo dobro za pečenje, brinuo sam se da će biti manji. Nije bilo mirisa. Sutra započinjem testiranje.
oporuke
Možete li lopatom lopati u posudu drvenim žlicama? bambus, kao da pažljivo gledam, baca me na teme, ali zasad sam samo ovom brzinom vidio zap. zdjelu, pa i Vinisu
mary_kyiv
do Rine

Trebate li ga izdati kao, na primjer, ovaj recept?
Puding od bisera
rusja
Citat: oporuke

Možete li lopati u posudu s drvenim žlicama? poput bambusa
U principu je moguće, ali poželjniji je silikon
annnushka27
Skuhala sam kašu od bisernog ječma, prvi put u omjeru 1: 2,5, postavila je 40 minuta, ispalo je "nered".
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
I drugi put 1: 1,5, postavljeno na 1 sat, ispalo je mrvljivo. Nisam popio krupicu.
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Kuhala sam juhu od svinjskih kostiju s mesom, stavljala je 40 minuta, ali moglo je biti i manje, meso je bilo baš poput želea, rasulo se u rukama. Prethodno su mi na štednjaku trebala 3 sata.
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Mamica
Budući da sam uzeo lonac pod pritiskom za pečenje, danas sam odmah započeo kolač. Uzeo sam najjednostavniji recept za tijesto i pekao ga 30 minuta, pokazalo se da je kolač strašan, jednostavno neće raditi u pećnici, vrlo mekan i prozračno, baš ljupko. Za mene je ovaj lonac pod pritiskom samo božji dar sada sa sigurnošću znam da se neće svaliti na samo pečenje, preporučujem ga svima !!!
Mamica
Upravo sam pekao s poklopcem, ali ventil je bio zatvoren, zaboravio sam ga otvoriti ... kako je, pod pritiskom?
Mamica
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Mamica
Citat: Mamice

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Ovako je ispala torta: girl_curtsey: Moj sin je rekao da ima okus poput "Barneya", uspio je uzeti zadnji komad
rusja
Citat: mary_kyiv

do Rine

Trebate li ga izdati kao, na primjer, ovaj recept?
Puding od bisera
mary_kyiv, Rina, kaže da ne posjećuje forum svaki dan, možda će preskočiti ovo pitanje, ali obratila sam joj se da otvori poseban odjeljak za naš model, itd. Za vaše recepte, ovdje je većina, onda oni trebaju izdati se s pojedinačnim receptima u odgovarajućoj temi za multivarke, kako bismo kasnije mogli prikupiti sve zajedno s nama
Tanusya
Pozdrav svima. Jednog dana postao sam vlasnik ovog divnog stroja. Sve dok nisam u potpunosti shvatio sve njezine draži, ali riža mi je izgorjela
rusja
Tanusya i mama
Čestitam na pridruživanju obitelji Libertwadl
Tanusya
Ili vam možda riža nije izgorjela, već samo ispala s korom na dnu? Dakle, ovo je, u principu, program Rice, uvijek to radi, prži dno, kao za pilaf, ili možemo dodati malo vode
Tanusya
da, upravo sam s korom na dnu pokušao skuhati rižu s fileima i smrznutim povrćem, čini se da je sve u redu, ali ova "kora"
Sad priprema pitu s jabukama, ne znam što će izaći
Tanusya
Pa, ispalo je da je torta nalik na nišu, izvanredno je pala iza posude, iako mislim da se nije dovoljno digla, ali mislim da je to stvar vještine, još se nisam naviknuo na poklopac
Mamica
Recept za tortu vrlo je jednostavan:
Tijesto:
50gr. maslac
2 jaja
1. st. kiselo vrhnje

mijesiti odvojeno:
1,5 st. šećer,
2.st. kakao žlice
1h l. soda
1,5 žlica. brašno
sve izmiješajte, ulijte u kalup i pecite u načinu pečenja 30 minuta.

Djeca su to voljela !!!
Svetilić
Citat: Mamice

Recept za tortu vrlo je jednostavan:
Tijesto:
50gr. maslac
2 jaja
1. st. kiselo vrhnje

mijesiti odvojeno:
1,5 st. šećer,
2.st. kakao žlice
1h l. soda
1,5 žlica. brašno
sve izmiješajte, ulijte u kalup i pecite u načinu pečenja 30 minuta.

Djeca su to voljela !!!
Torta (y) Recite mi, jeste li nešto obložili? ili razmazan?
KEI
Citat: annnushka27

Skuhala sam kašu od bisernog ječma, prvi put u omjeru 1: 2,5, postavila je 40 minuta, ispalo je "nered".
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
I drugi put 1: 1,5, postavljeno na 1 sat, ispalo je mrvljivo. Nisam popio krupicu.
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Kuhala sam juhu od svinjskih kostiju s mesom, stavljala je 40 minuta, ali moglo je biti i manje, meso je bilo baš poput želea, rasulo se u rukama. Prethodno su mi na štednjaku trebala 3 sata.
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Što je 1: 1,5? 1- voda, 1 žitarica i 5 što to znači?
Sandy
Citat: KEI

Što je 1: 1,5? 1- voda, 1 žitarica i 5 što to znači?
Ovo je vjerojatno jedna čaša žitarica i jedna i pol čaša vode
Mamica
Svetilić
Stavio sam papir za pečenje na dno posude i nisam podmazao stranice posude.
Mamica
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

Pekla sam takvu tortu danas za svog supruga za njegov rođendan

Prvo sam ispekla tortu, prerezala je na tri dijela. Razbio sam srednju tortu na male komadiće. Donju sam kožu namazala kremom, položila na nju slomljene komade (umočene u kremu) i između komada nabola male kolutove banane, prekrila gornjim kolačem i podmazala. Tortu je prelila fondanom i ukrasila kravatom (kravatom od mastike). Svi ...
rusja
Citat: vinis

kuhana "bijela" juha danas. vaš recept 6 minuta
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Citat: fronya40

ako je sir dobar, potpuno se otapa, poput krave ili Zvenigoroda. Zaista volim ove supike.
Tako danas imam svoju prvu čisto povrtnu juhu u Juhi - s gljivama, brokulom, kontra. zeleno grašak, krumpir (2 kom.) šaka kineskog kupusa i začinjena otrcanim celerom i sirom Krava, sve se otopilo i bilo zasićeno
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
Samo u sl.puta za čistu povrtnu juhu 25 minuta prema zadanim postavkama je puno, kasnije se ohladi, i dalje se proteže - optimalno je 10-15 minuta. tako da povrće istovremeno bude i mekano i cjelovito
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
rusja
I danas imam slavnog Lucyina KOLOBOK, ispekao pola porcije s pekmezom od jabuka-šljiva i ribanim svježim borovnicama
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

Pekao je 50 minuta (nakon prvog ciklusa pečenja još je uvijek „disalo“) i 15 minuta. stajao na grijanju, mislim, možete sigurno 60 minuta, neće biti gore od ovoga, naprotiv, izaći će puhastiji. Ovisi i o gustoći džema, nailazim na komade jabuka
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
rusja
lambada hvala
Ovaj kolač je iz kategorije "Ne može biti lakše", tako lagana verzija biskvita, samo s pekmezom, cure, to je u temi, od njega prave prave kolače. Pridružiti
Glavna stvar je preživjeti izgled tijesta, kad džem reagira soda, imao sam ga ljubičasto-crni, ali rezultat je bio gotovo čokolada
rusja
A tko je još pokušao zagrijati mlijeko u našem uskoro crtanom filmu?
Učinio sam to danas, ali ako u sporom štednjaku obično pirjam bazar 6 sati i ispadne da je to samo bogata karamela boja, a zatim UHT pod zaštitnim znakom "Nagrada" za 99 minuta. ispalo je ovako i potpuno bez kore,
Štednjak za više kuhala Liberty MP-900
ali barem se nije pokazalo i hvala na tome
Svetilić
U procesu rada na dnu su se pojavile ogrebotine u krugu, iako vrlo pažljivo rukujem loncem.Ima li netko takvo što? Štoviše, unutrašnjost lonca je kao nova, ali vani se čini da se trlja o zagrijanu "palačinku" ...
azaza
Djevojke, to se događa u gotovo svim multivarkama, ne obraćajte pažnju. Glavna stvar je da u tavi nema ogrebotina. A vanjsko dno je u stalnom kontaktu s metalom. Zamislite samo: bojimo se ući u lonac s vlastitom plastičnom žlicom, čak ni drvo neće raditi, ali ovdje - metalna se palačinka cijelo vrijeme miješa po loncu! Dakle, drugačije ne može biti - prije ili kasnije pojavit će se ogrebotine.
mary_kyiv
Kako bez pjene, ali eto. Gnjavaža je izvući ga.

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900


Stalno dobivam ghee s pjenom. Izlazi onako smeđa. na fotografiji je svjetlost izlazila iz bljeskalice. iz, volio bih se utopiti da bez pjene nemamo nikoga osim kote koji je jede.
Čak i s nemasnim pasteriziranim mlijekom, a tu je i pjena. 0% svježeg sira radim od pečenog mlijeka. U načinu mahunarki kladim se još malo na sat vremena. Ovu pjenu uvijek morate ukloniti. Čini se da je mlijeko najjeftiniji kagarlyk, takve neugledne bijele vrećice s blijedoplavim ukrasima. Trebala mi je sirutka za kruh, pa, odabrala sam najjeftinije mlijeko, kako kruh ne bi bio preskup, a onda sam probala rezultirajući svježi sir, a on je tako nevjerojatno ukusan i nježan, nisam ne očekujem.
mary_kyiv
I napokon sam našao taobao silikonske prstene za štednjake pod pritiskom; evo trgovine s dodacima za štednjake pod pritiskom
🔗

Možda vam netko dobro dođe u kineskoj potrazi (silikonska ringla štednjak pod pritiskom 硅胶 圈 高压锅).
lambada
A evo i moje juhe od sira s krumpirom i gljivama

Štednjak za više kuhala Liberty MP-900

vrlo ukusna
mary_kyiv
Pa, napunite jedan prsten, nema smisla pokretati cijeli nalog za tao. Jednostavno se možete povezati sa zajedničkim ulaganjem u vašem gradu. Ova će ljepotica težiti vrlo malo, ali ovaj prsten je vrlo jeftin. Pa, morate kupiti 6 komada odjednom, dostava u Kini i dalje vrijedi na težini, grubo govoreći, 10 juana za dostavu, morat ćete platiti jedan prsten ili 10.
Što se prstenova tiče, naša štednjak pod pritiskom najvjerojatnije će stati u prsten koji je dizajniran za posudu od 5 litara. Eto, to sam gledao do sada
Najjeftiniji, s 3,5 juana od prodavača preety5, ima nevjerojatnih 647 prodaja u mjesec dana
🔗 Ovo je po mom mišljenju općenito kopija našeg prstena štednjaka pod pritiskom. U tamošnjem opisu prodavač piše da prsten za 5-6 litara ide na poklopac promjera 22, 5 -23 cm
A evo i skupog prstena 🔗
Košta čak 38 juana, budući da se uvoze u Njemačku, tamo su i različiti promjeri. Dobavljač 金 华潇华 公
ovaj je dobar i ocjene trgovine su dobre, pa čak i značka kvalitete vrijedi.
Gledao sam prosječnu cijenu prstenova negdje od 6 do 9 juana.
Pa na primjer ovdje je prodavač ykfushun
ili ovaj prodavač 木木 天国 čak su i unutarnje vanjske dimenzije obojane
🔗
Dakle, postoji širok izbor. Pa, prije kupnje morate kod prodavatelja provjeriti koju veličinu prstena treba uzeti da odgovara veličini unutarnjeg poklopca. ovako nešto, ne smatrajte to poplavom

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha