Tepsija od kupusa s gljivama i mljevenim mesom

Kategorija: Jela od povrća i voća
Tepsija od kupusa s gljivama i mljevenim mesom

Sastojci

bijeli kupus srednje vilice
lukovica luk 1 računalo.
mrkva 1 računalo.
gljive (agaričari, šampinjoni) 200 g
mljeveno meso (svinjetina + govedina) 200 g
jaja 3 kom.
sol ukus
sir 100-150 g
crni papar ukus
raste. ulje za prženje i podmazivanje

Način kuhanja

  • 1. Luk narežite na kockice i pržite na biljnom ulju. Dodajte naribanu mrkvu, pržite. Dodajte mljeveno meso i gljive, pržite. Ovaj put sam uzeo smrznute gljive, prije - smrznute gljive.
  • 2. Posebno dinstajte nasjeckani kupus dok ne omekša. Sjeckane kockice na Phillips drobilici.
  • 3. Pomiješajte prvu smjesu i kupus, malo ohladite. Dodajte naribani sir, jaja, sol i papar. Sve pomiješajte i pecite u podmazanom obliku u pećnici 30 minuta.
  • Poslužite s kiselim vrhnjem, hrenom ili bilo kojim drugim umakom. Dobar tek)))

Vrijeme za pripremu:

50 minuta

Bilješka

Za pečenje sam koristila 2 okrugla kalupa promjera 18 cm (iz časopisa "Gourmet Pastry"). Recept se rodio negdje sam po sebi, iz onoga što je bilo u hladnjaku, a zatim je pustio korijen
Ispalo je ukusno i opet prejesti se puno jeo

Kasanko
Evo općeg pogleda
Tepsija od kupusa s gljivama i mljevenim mesom
Junia
Upravo sam ga skuhala. Svidjelo se cijeloj obitelji, zasigurno će biti na popisu naših aktivnih recepata. Hvala vam!

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha