Smrznuta salata od šampanjca

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Smrznuta salata od šampanjca

Sastojci

Dimljeni svinjski jezik 1 računalo.
Jaje je cool 3 kom.
Prženi šampinjoni 100 g
Krastavac sv. 1-2 kom.
Luk 1 računalo.
Naribani sir 100 g
Šampanjac suh 750 ml
Lima želatina 1 paket
Sol ukus
Majoneza 150 g

Način kuhanja

  • Namočite želatinu u hladnoj vodi prema uputama, iscijedite i razrijedite u lagano ugrijanom šampanjcu. Ulijte u kalup, po mogućnosti pravokutni ili četvrtasti, jer će se nakon stvrdnjavanja žele treba izrezati na male kockice sa stranicom od ~ 1,5-2 cm. Narežite sve sastojke salate na trakice, umiješajte 100 g majoneze, stavite salatu u kalup prekriven plastičnom folijom i nabijajte. Salatu pretvorite u pladanj, površinu premažite preostalom majonezom i čvrsto prekrijte šampanjskim "ledom".
  • I ne zaboravite upozoriti one goste koji voze kako ne bi jeli "led"!


Scarlett
Vau! Koja ljepotica. I ukusno!
Pobjeda
Blimey !!!!!!!!!!

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha