Tirolska salata

Kategorija: Hladna jela i grickalice
Tirolska salata

Sastojci

kuhano jaje 4 stvari.
lukovica luk 1 računalo.
kuhani krumpiri 2 kom.
jabuka zelena 2 kom.
majoneza 200 gr.
sjemenke nara pregršt

Način kuhanja

  • Tri jaja na grubom ribežu, stavite u posudu za salatu (1 sloj)
  • Luk sitno nasjeckajte (ako je luk gorak prelijte ga kipućom vodom) (2 sloja)
  • Premazati majonezom (3. sloj)
  • Tri jabuke na grubom ribežu (sloj 4)
  • Sitno nasjeckajte kuhani krumpir (5 slojeva)
  • Premažemo majonezom (6 sloja)
  • Pospite sjemenkama nara (sloj 7)
  • Obilno ulijte žitarice, salati daju slatko-kiselu tart notu, bit će samo ukusnija.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

Vrijeme za pripremu:

20 minuta

Nacionalna kuhinja

njemački

Bilješka

Nisam siguran da u Tirolu znaju za takvu salatu, davno sam je pronašao u nekom časopisu i napisao. Salata je neobična i ukusna.
Moja majoneza je tako žuta jer sam je pravila s domaćim jajima koristeći gorušičino ulje.
U mojim receptima postoje i drugi tirolski recepti:
Tirolska salata

Antonovka
Psichika,
vrlo zanimljiva salata - morat ćete probati
GraNata
i koji sloj jabuka? ili po volji
Psichika
Citat: GraNata

i koji sloj jabuka? ili po volji
Jabuke za krumpir, hvala što ste primijetili, popravit ću
Harisma
Predlažem da luk nije u kipućoj vodi, već zakiseljen u octu i vodi.
IvaNova
Hvala na receptu!
Lagana salata, istovremeno uravnotežena. Ne volim šipak u salatama, pa ga nisam dodala. Crveni slatki luk jako dobro pristaje.
Pomiješao sam redoslijed slojeva, što me nije spriječilo da uživam u okusu. Sljedeći put ću slojeve napraviti
narudžba.
Hvala još jednom!
Tirolska salata
gawala
Citat: Psichika
Nisam siguran da u Tirolu znaju za takvu salatu, davno sam je pronašao u nekom časopisu i napisao
Prilično točno. U Tirolu ne znaju za takvu salatu ... U Austriji je svaka salata odjevena majonezom uglavnom zanimljivost (majoneza je ovdje vrlo neukusna, a Austrijanci je kupuju izuzetno rijetko, osim toga smatraju je visokokaloričnom), kao i vlasac (ne vlasac) ne koriste ga u salati, a ne znam ni što su tamo stavili. A oni koji su čuli ili iznenada vidjeli zeleni luk u salati, takva je "rumunjska" salata ...
A ja imam takav recept i čak sam probala takvu salatu .. "Prije stotinu godina" teta je bila na nečijem rođendanu i domaćica je poslužila upravo takvu salatu, teta ju je prepisala i donijela mi list i natjerala salatu da proba. Sjećam se da je salata bila jako ukusna ...

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha