Maks
Nisam fotografirao u kontekstu, ali kora je baš onakva kakvu volim
krov je takav zbog kvasca (saf trenutak) i promjena u receptu (malo više tekućine) dodano jaje, okus je dobar
finist
Maks Kako je to? Još malo vode, koliko? I to kakav kvasac
svejedno ih treba dodavati manje?
vernisag
Citat: Maks

Nisam fotografirao u kontekstu, ali kora je baš onakva kakvu volim
krov je takav zbog kvasca (saf trenutak) i promjena u receptu (malo više tekućine) dodano jaje, okus je dobar
Krov nije konveksan samo zbog viška tekućine u tijestu, a kruh je vrlo dobar. Ujednačena shema boja sa svih strana i lijepo zatamnjeni "krov" veliki su plus za ovaj model. Stvarno sam želio kupiti ovaj HP, zanimao me ručni način rada (budući da pečem s kiselim tijestom), ali bojao sam se još jedne novosti, jer mi se HP Stadler Form (također novost) pokvario dva tjedna kasnije i dobio sam svoj Povrat novca.
Beeka
vernisag, a na kojem kvascu pečete? Par puta sam pokušao uzgajati vječni kvasac, ali zasad to nije uspjelo, ali neću odustati. U budućnosti se također želim prebaciti na kiselo tijesto, ali za sada se igram s prvim proizvođačem kruha u životu i pečem s kvascem
finist
vernisag Opet govorim o količini vode u receptu, za pečene proizvode u 750 gr, 240 ml. vode, je li malo ili dovoljno? A također i kvasac Saf-moment 1 žličica, to je puno za ovo pecivo. Rekli su mi da se krov mog kruha od cjelovitog zrna nije podigao zbog stapanja kvasca. Ali uzeo sam 1 žličicu.
vernisag
Ljudmila, drugi sam put napravila vječno (prvo se pokvarilo preko ljeta, malo ispeklo), najviše mi se svidjela i zato je podigla još tri () Zašto ne ide? Čini se da je Vječno najjednostavnije, možda je kod kuće hladno? Ne volim baš kiseli kruh, dodam malo kvasca. Bolje ispada samo s raženim kiselom tijestom.
Maks
napravljeno prema receptu i programu broj 5, dodano je samo još 1 jaje.
Prvo ga treba staviti u kantu, prije toga lagano protresući u tanjur.
Kvasac saf trenutak
Stavio sam tamnu koru 750 na 1000 g, kruh je imao bolji okus nego u receptima 1 i 4, ne baš slatko
vernisag
Citat: finist

vernisag Opet govorim o količini vode u receptu, za pečene proizvode u 750 gr, 240 ml. vode, je li malo ili dovoljno? A također i kvasac Saf-moment 1 žličica, to je puno za ovo pecivo. Rekli su mi da se krov mog kruha od cjelovitog zrna nije podigao zbog stapanja kvasca. Ali uzeo sam 1 žličicu.
Aaaaa, ovo cjelovito zrno ... Za cjelovito zrno ovo je vrlo dobar rezultat! Imam cjelinu. brašno također ispada takav krov. A koliko brašna ima i je li cijelo zrno ili s malo pšenice?
finist
vernisag Kruh na fotografiji nije moj. Ali slično. Imam istu težinu 750 gr. A brašno je potpuno cjelovito, 450 gr. u receptu. Na 280 ml. voda
Beeka
Irina, s vječnom anegdotom općenito, isprva nije htjela oživjeti sa mnom, zagrijala se u aparatu za jogurt, jer je u kuhinji cool, ali ona ne gunđa, ne teli. Tako se dogodilo dva ili tri puta. Tada je dodano grijanje i ponovno sam ga uključio, ali ovaj put na bateriju. Navečer sam gnječio, ujutro je otišla na posao, a ona, infekcija (kvasac) je pobjegla i zalijepila mi cijelu bateriju.Kupila sam je, imam novu igračku
vernisag
Citat: finist

vernisag Kruh na fotografiji nije moj. Ali slično. Imam istu težinu 750 gr. A brašno je potpuno cjelovito, 450 gr. u receptu. Na 280 ml. voda
Oh, stvarno ... Odnos brašna i tekućine je točan, a kvasac normalan, možda čak i malo više. Ne mogu ga dobiti s dobrim konveksnim krovom. Ali evo recepta iz Pakata, sve mu lijepo ispadne https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9819.0 kliknite mišem vezu, pogledajte možete li probati, možete preskočiti sjeme.
vernisag
Citat: Beeka

Irina, s vječnom anegdotom općenito, isprva nije htjela oživjeti sa mnom, zagrijala se u aparatu za jogurt, jer je u kuhinji cool, ali ona ne gunđa, ne teli. Tako se dogodilo dva ili tri puta. Tada je dodano grijanje i ponovno sam ga uključio, ali ovaj put na bateriju. Navečer sam gnječio, ujutro je otišla na posao, a ona, infekcija (kvasac) je pobjegla i zalijepila mi cijelu bateriju.Kupila sam je, imam novu igračku
Moj je identitet pobjegao, iako nedaleko ... Tada sam počeo stavljati staklenku u zdjelu. Čini mi se da ste ga upravo drugi put pregrijali na bateriji, kvasac umire na visokim temperaturama. Upravo sam ga stavio na stolicu pokraj baterije.
finist
vernisag Recept je gotovo isti samo brašno 680 gr. Imamo maksimum
560 g Dodala sam sjemenke suncokreta. Ali ovdje je pitanje. Gledala sam recept
iz Filke 9040 isto s brašnom od cjelovitih žitarica. Ukratko, recept za blizance. Samo tamo, iz nekog razloga, voda je 320 ml. a u našem HP 280 ??? Kako to može biti ???
vernisag
Pa, ovo je ili pogreška u receptu, ili niste obraćali pažnju na ostale sastojke, računajte. u njemu mogu biti druga ulja ili mlijeko u prahu ... Možda se i dalje dodaju mekinje, ali one uzimaju puno vlage i naravno potrebna je dodatna tekućina. Moj HP ima knjigu od 80 recepata, a većina ih ima pogrešaka. i mjerna čašica s pogreškom za svakih 100 ml 10 ml viška. Ako uzmete recepte s foruma od profesionalaca kao što je Admin i drugih, tada će uvijek biti dobar rezultat. A da bi knjigu uklonio sa zraka, Schaub nije zavarao ...
finist
vernisag Činjenica je da su recepti blizanci. Svi sastojci su jedan prema jedan. Za sebe sam posebno preuzeo knjigu recepata iz 9040 i usporedio je s našom.
I recepti od profesionalaca su jako cool, ali tome ih treba prilagoditi
HP. Čak i mala pogreška i to je to, ptice hranimo neuspješnim kruhom. S CF je puno lakše. A danas pečenje francuske težine 1000 gr.
ispalo je samo SUPER. Ukusna, visoka i rumena, stavljena na tamnu koru. Samo s fotografijom dok poteškoće. Mogu ga baciti na e-mail.
finist
vernisag Šaljem fotografiju.
vernisag
Citat: finist

vernisag Šaljem fotografiju.
O gdje? Bolje preuzmite putem radikala, kopirajte vezu, zalijepite je u svoju poruku, označite (plavom bojom) i kliknite "Madonna" (iznad emotikona, drugi red, treća ikona) 🔗
Beeka
finist, Recepte uglavnom pečem s foruma, recepte sam uzimao iz knjige 2-3 puta. Čini mi se da tu nisu zapravo recepti, već nešto poput uzoraka za svaki program!
vernisag
Pralna!
finist
Beeka za početak i tako se kaže kruh. A u budućnosti ću, naravno, ići na forum kruh.
finist
Jao, pa, jednostavno ne mogu kopirati fotografiju.
vernisag
Citat: finist

Jao, pa, jednostavno ne mogu kopirati fotografiju.
Jeste li otkrili radikal? Je li fotografija prenesena na vaše računalo?
finist
vernisag radikal otvorio kliknuo recenziju pronašao je postavljenu fotografiju i to je to. I ne znam kamo pobjeći.
vernisag
Citat: finist

otvoren radikal vernisag, fotografija na računalu.
Nuuuu, zabijamo radikal u gumb "odaberi datoteku", otvara se prozor s vašim dokumentima, crtežima itd., Pronađemo fotografiju, kliknite je, kliknite na dno "otvorenog" prozora (prozor se zatvara) i kliknite na gumbu za preuzimanje. Učitava se i veze se pojavljuju na dnu, kopira prvu vezu i kako sam dalje napisao. Prvi se put čini teško.
vernisag
Citat: finist

vernisag radikal otvorio kliknuo recenziju pronašao je postavljenu fotografiju i to je to. I ne znam kamo pobjeći.
Kopirajte treću vezu i zalijepite je u poruku i to je to, s trećom vezom ne trebate ništa raditi, fotografija će se otvoriti kad pošaljete poruku. Ili kliknite pregled, vidjet će se postoji li fotografija ili ne ...
finist
vernisag Je li moguće, za glupe, od 1 do zadnjeg boda, kako staviti fotografiju? (n) Pa, ne razumijem na ovoj stranici.
vernisag
Pa, je li moguće učitati ga u radikal?
finist
vernisag Tek od onih. stranice. A iz poruke ne mogu. To je samo stražar
što to. Prvo mjesto na kojem ne mogu objaviti fotografiju.
vernisag
Pa, kopirajte vezu 3 i zalijepite je u svoju poruku i kliknite na Pošalji, na dnu ispod poruke ... I to je to.
finist
Hvala vam.
vernisag
možda samo loše objašnjavam ... Jeste li čitali ovdje? Kako umetnuti fotografiju u poruku
finist
Aparat za kruh Philips HD 9045 - recenzije i raspraveFuuuuuuuuuu, dobro
kraj je uspjelo. Moj jučer francuski.
vernisag
Zgodan!
finist
vernisag Hvala
finist
vernisagHvala
finist
Bilo mi je tako drago što sam dvaput poslao istu poruku.
Beeka
finist , Čestitamo! Super kruh!
Je li to tamna kora? Recept iz knjige za štednjak?
I ja želim ovo
finist
Beeka Yes recept iz naše knjige. Program br. 4, prinos 1000 g, tamna kora.
Beeka
FSE! Pečem sutra
Maks
finist, čestitam!
igridienti su uzimani po stopi od 1000?
kakav kvasac?
Daria 25
Dobar dan svima))) možda ga je netko imao - kruh je pečen, sve je lijepo, sve je u redu ... ali kako stoji pola sata, kapa počinje "padati", malo se skupljati .. kao da mokar je ili nešto slično ... dok se hladi, vrh nije tvrd, a ostatak kore je hrskav ....... zašto i kako to popraviti?
finist
Beeka sam skoro zaboravio, uzeo sam kvasac SAF-MOMENT, 1 žličicu. žlica, u receptu 1,3 žličice.
finist
Maks Yes sastojci za 1000 gr. Kvasac SAF-TRENUTAK. Kao što sam ranije napisao, uzeo sam 1 žličicu umjesto 1,3 u receptu.
finist
Daria 25 A nakon što si ga izvadila, čime pokrivaš kruh? Ja sam s pamučnim ručnikom.
Beeka
finist , hvala, razmotrit ću

Daria 25, čini mi se da to ima neke veze s vodom .. Jeste li ga pokušali odmah poškropiti vodom i ispod ručnika?
Daria 25
ne ... ali nisam znao da to možeš .. Moram pokušati. Hvala vam
finist
Aparat za kruh Philips HD 9045 - recenzije i raspraveA ovo je moje
uspješno-neuspješni kruh od brašna od cjelovitog zrna. : cray: Neuspješno, zbog krova, ali uspješno, ispalo je vrlo ukusno. : nyam: Program # 8.
finist
Ay, dragi pekari, gdje ste ??? A tko je nešto ispekao?
finist
Aparat za kruh Philips HD 9045 - recenzije i raspraveMoj danas
Francuski. Mali dodatak cjelovitog brašna od 70 g., Za 490 g vrhunske pšenice.
finist
Dragi pekari, molim vas recite mi. Povećava li se omjer vode i kvasca kod pečenja kruha s dodatkom raženog brašna? Odnosno, ako je recept za pšenično brašno 240 + 140 raženog, dok je voda 240 ml. A ako 190 + 190, onda 240 nije dovoljno vode? A kvasac 1,5 žličice?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha