Torta "Djevojčica od karamele"

Kategorija: Slastičarstvo
Torta od karamele za djevojke

Sastojci

jaja 2 kom
kuhano kondenzirano mlijeko 1može
prašak za pecivo 1/2 pakiranja ili 5-7 gr
brašno 130-140gr

Način kuhanja

  • Djevojke, nisam pronašao ovu ukusnu varijaciju mliječne djevojke na HP-u, pa sam odlučio dodati recept)
  • Tehnologija je ista kao kod djevojke Milk
  • tucite jaja sa kondenziranim mlijekom minutu-dvije
  • Ulijte brašno s praškom za pecivo i zaboravite na tijesto na pola sata))
  • na papiru (dobar i skup) nacrtajte krug promjera 20-22 cm (odjednom stanu na lim za pečenje) i žlicom rasporedite tijesto na papir (uzimam 2 žlice s toboganom za jedan kolač - to ispada 6 kolača)
  • Pecite u zagrijanoj pećnici (180 stupnjeva) 5 minuta, dok ne postane svijetlo zlatno smeđe. Torte su boje karamele.
  • Krema može biti bilo koja, danas sam izmislila ukusnu i laganu)) Bila sam kod kuće konzervu "sissy", dječji pire, tukla je s vrhnjem (imala sam povrće, u pohraniti) i narezati jabuke na sitne komade, preliti glazurom na vrh čokolade-karamele (o tome ću pisati kasnije)
  • Torta od karamele za djevojke

Jelo je dizajnirano za

8-10 porcija

Vrijeme za pripremu:

1-2 sata

Program kuhanja:

pekarski proizvodi

Bilješka

Vrlo je ukusno, a ono što je moje zapelo, a onda su sve ploče polizane))))))))
Moderatori, ako ste nešto pogriješili, zabodite nos, ovdje sam prvi put napravila recept))

Leka_s
Olya, a možeš se zagrcnuti slinom ... I ja bih odmah polizao tanjur
Olka I
Leka_s, Jedva sam se natjerao da ustanem od stola) Ni sam nisam očekivao da će ispasti tako ukusno)
NataST
Olga, hvala na receptu. Samo što djevojka s mlijekom nije pošla s nama, ona s čokoladom je bolja, ali mi nismo ljubitelji čokoladnih peciva, ali ovaj kolač - osjećam to izravno - moj je! Vjerojatno bi mi se trebao svidjeti! U oznakama
Olka I
NataST, Natasha, molim te, također se nismo navikli na mlijeko, čokoladu pa ... manje-više pojedi moju uznemirenost, danas sam probala ovu i sama polizala sve zdjele)))))
Uzeo sam i manje praška za pecivo nego u uobičajenom receptu, čini mi se da je i on imao malo okusa, 15g u mliječnim proizvodima za mene je puno, ovdje sam stavio 5-7 gr
fomca
Olga, i od mene HVALA !!!!! Označi !!!!
Olka I
Svetlana, uvijek ste dobrodošli)) nadam se da će vam se svidjeti)
ZeZe
Olya, kakav si dobar momak! Osjećam da ću napraviti više od jedne torte s takvim sastavom !!!! I ime i rezač - mmmmm ... slasno !!! Svakako ću probati! Javit ću se !!!
čudno je da ne jedete mljekaricu ... naprotiv, svi vole mljekaricu ... ona je bijela ... ali mi sami jako volimo čokoladu! Imam ovisnost o čokoladi! Obožavam sve mega-čokoladu!
Ovdje sam odlučio krenuti na dijetu počevši od sutra ... i evo takvog reza (neću uskoro proći kroz vrata ...) ... oh, osjećam da će se dijeta malo odgoditi. ..
Hvala na receptu!
ychilka
Klas! A ako karamelizirate jabuku i namačete kolače umakom od karamele, to će biti bomba.
Olka I
Citat: ychilka
A ako karamelizirate jabuku i namačete kolače umakom od karamele, to će biti bomba.
Točno, točno, jučer sam htio karamelizirati jabuke, ali tada su mi domaće već žurile preko duše, a nisam, jer smo tortu počeli jesti gotovo odmah, stajala je samo 2 sata i ujutro je bilo sićušni komadić svih jabuka koji nisu potamnili imao je vremena.
Sjedim ovdje, sjetio sam se karamel umaka i karameliziranih jabuka i krušaka i opet je počelo saliviranje :-)
Olka I
Citat: ZeZe
Javit ću se !!!
Pričekat ću, čini mi se da se ovdje može napraviti bilo koja krema, samo ako se karamela kolača pokrene koncem s mlijekom, vrhnjem, vrhnjem ...
Olka I
Ups ... Jučer, nakon svega, tražio sam i nisam pronašao ništa, ali danas sam iskopao gotovo isti recept ...Mislila sam da mi je sinulo, a ljudi su već odavno jeli ukusnu hranu
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398110.0
Leka_s
Ol, dobro, gotovo je tako
Pa link je dao, pa ćemo barem znati da u nedostatku gotove kuhane vode možete napraviti tako ukusno
Zanima me imate li uopće kremu na obojici s umakom od jabuka
Olka I
Citat: Leka_s
Zanima me imate li uopće kremu na obojici s umakom od jabuka
Da, i sama sam se iznenadila, jučer sam, napokon, čisto slučajno iskopala curicu u ormaru :-) i jabuka je ostala slatka velika, pa je odlučeno da je dovršim :-)
Pa, stvarno postoji kiseli okus za karamelu za okus :-)
Nisam razmišljala o jogurtu, sad ću vas mučiti jogurtom :-)
Bul
Olga, Hvala vam! Oznakama! Jednoga od ovih dana pokušat ću to učiniti!
Olka I
Bul, Julia, molim te :-)
nastusha2015
Ispalo je jako lijepo, a ovaj recept je jednostavan !!! Nikad nisam pekla kolače, ali sve je tako jednostavno, hvala, sigurno ću probati !!!! I dijeta će pričekati))))))
Leka_s
Olka I, Ol, imamo više ovdje Krema od jabučno-limunske kreme i s njim bi trebalo biti ukusno
Olka I
Leka_s, otprilike! hvala na savjetu))))))))
Olka I
Citat: nastusha2015
Nikad nisam pekla kolače, ali sve je tako jednostavno, hvala, sigurno ću probati !!!! I dijeta će pričekati))))))
probajte) glavno je kupiti dobar papir, primjerice Paklan, a kad uklonite kolače, okrenuti ćete ih na list pergamenta i brzo izvaditi i okrenuti kolače natrag, a drugi trenutak, nemojte presavijati jedan po jedan, inače će se držati zajedno do smrti
Leka_s
Ol, ali pogledajte biskvit koji je i suho kuhanSpužvasti kolač s kuhanim kondenziranim mlijekom "Zlatni ključ" bez razmazivanja
Olka I
Citat: Leka_s
u prokuhanom suhom Biskvitu s kuhanim kondenziranim mlijekom "Zlatni ključ" bez razmazivanja
to je sličan recept i zanosio sam se) vidio sam kolač "Toffee" u redu, bilo je takvih kolača i bila je krema od zlatnih ključeva ili nešto slično, i ne sjećam se točno)
Yanusya08
Olka I, Ol i stalno pečem mljekaricu na kondenziranom mlijeku, koje sama kuham. Ponekad zaboravim na to i probavi se i ispadne poput knedli kupljene u trgovini. Pečem na njemu. Ispostavilo se da dugo pečem djevojku od karamela
Olka I
Citat: Yanusya08
Pečem na njemu. Ispostavilo se da dugo pečem djevojku od karamela
evo ti partizana, pucaš ukusnu poslasticu i šutiš)))))))))))
Leka_s
Citat: Olka I
na to prelio čokoladno-karamel glazuru (o tome ću pisati kasnije)
i pitam se da pitam hde zapravo obećanu glazuru?
Olka I
Citat: Leka_s
Gdje se zapravo obećava glazura?
struja je lizala zadnju žlicu) glazuru od Pierrea Herméa. s medom) neću naći vezu)
Yanusya08
Citat: Olka I
evo ti partizana, pucaš ukusnu poslasticu i šutiš)))))))))))
Tako da obožavam MD s bilo kojim kondenziranim mlijekom)))
blum
i 1,2 pakiranja praška za pecivo, koliko?
Leka_s
blum, ne 1,2 pakiranja, već 1/2, tj. 0,5 pakiranja
Citat: Olka I
Uzeo sam i manje praška za pecivo nego u uobičajenom receptu, čini mi se da je i on imao malo okusa, 15g u mliječnim proizvodima za mene je puno, ovdje sam stavio 5-7 gr
blum
a ako poraste gore? i po čemu se prašak za pecivo razlikuje od mješavine limunske kiseline i sode
Natkamor
Citat: Olka I
Neću naći vezu)
ol, je li?

🔗

Natkamor
Citat: Yanusya08
Tako da volim MD s bilo kojim kondenziranim mlijekom
evo me, po principu mliječne djevojke, pečem na kondenziranom mlijeku s kakaom i u kafiću. a kad smo prodavali kondenzirano mlijeko / krušku, dinje / volio bih da mogu probati s njom. ali sada rijetkost. i još sam negdje ovdje bacio recept na kondenzirano mlijeko s medom. tako da na bilo kojem kondenziranom mlijeku i s različitim sastojcima izlazi ukusan
Olka I
Leka_s, hvala na odgovoru, sada ću ispraviti količinu praška za pecivo u receptu
Olka I
Citat: blum
a ako poraste gore?
To znači da prašak za pecivo nije jako dobar, neću ništa reći o smjesi, jer koristim prašak za pecivo
Olka I
Citat: Natkamor
prodali smo kondenzirano mlijeko / krušku, dinju / volio bih da mogu probati s njom.
Tako sam i ja danas razmišljao o njoj :-) Moram potražiti :-)
echeva
kakva krasna torta !!! Obožavam nadjeve od jabuka! i mljekarica! i krema! i okus karamele! Općenito, MOJ !!! Hvala vam!!
ElenaSta
Olka I, hvala na receptu !!!
Djevojke, uložit ću svojih 5 kopejki.))) A zašto se sve mučite s papirom? Kupite teflonske prostirke i bit ćete sretni))) mliječna djevojka pada s njega.
Olka I
Citat: ElenaSta
Kupite teflonske prostirke i bit ćete sretni
Hvala što ste me podsjetili, ja ih stalno zaboravljam :-)
Olka I
Evgenija, molim:-)
NataliARH
Olka I, kakav užitak, hvala! evo me preko "mliječne djevojke" volim se rugati, odnosno maštati, također moramo odrediti kako će biti vrijeme!
blum
Citat: Olka I

Točno, točno, jučer sam htio karamelizirati jabuke, ali tada su mi domaće već žurile preko duše, a nisam, jer smo tortu počeli jesti gotovo odmah, stajala je samo 2 sata i ujutro je bilo sićušni komadić svih jabuka koji nisu potamnili imao je vremena.
Sjedim ovdje, sjetio sam se karamel umaka i karameliziranih jabuka i krušaka i opet je počelo saliviranje :-)
molim vas recite mi kako karamelizirati jabuke? Hvala unaprijed
Olka I
Citat: blum
karamelizirati jabuke
U tavi, maslac, šećer i nasjeckane jabuke i sve to malo miješajte 5-10 minuta
Sima
Olka I, Olya, evo finog momka koji je izložio recept.
Pekla sam takve kolače STARO-NOVU godinu. Samo kod kuće bilo je malo običnog kondenziranog mlijeka i još kuhanog mlijeka. Sve i miješano - SKUSNOOOO! I ovo je bila moja prva djevojka
A ja sam koristila kremastu kremu od kreme. Bila sam sigurna da sam otkrila novi planet

Ovdje smo svi veliki izumitelji, srodne duše
Sviđa mi se recept za kremu s pireom. Treba probati domaće (poput pekmeza), ali ja stvarno volim tyblochki. Ovdje u torti nisam razumio kamo da ih gurnem, bum da znam.
HVALA VAM!
Olka I
Sima, oh i nemojte reći, sve je izmišljeno davno prije nas :-) ali mi ćemo upetljati nit i drago nam je što smo otkrili novi planet :-) o domaćem džemu, upravo ste mi bacili temu ...
Svetlenki
Citat: Olka I
na to prelio čokoladno-karamel glazuru (o tome ću pisati kasnije)
Olga, Odlučio sam peći danas ili sutra. Ali jako mi se sviđa tvoja glazura. Recept možete dobiti čak i osobno, čak i u studiju
hvala unaprijed
Olka I
Svetlenki, katastrofalno nema vremena za Internet, evo reference na recept- 🔗
Svetlenki
Olga, puno hvala (samo mi se čini da će se moderatori zakleti na link)

Stvorit ću sutra

Ako uspije i budem imao vremena za slikanje prije nego što nestane, objavit ću slike ovdje
Olka I
Svetlenki, neće :-) nije aktivna
Svetlenki
Olga, napravljen Posebno se prikuplja noću, tako da se odmah u hladnjak za impregnaciju.
Torta od karamele za djevojke
Torta od karamele za djevojke

Nisam se usudio upotrijebiti vašu glazuru ... Sumnjao sam da ni ja, poput vas, neću moći uskladiti tortu, profesionalnost neće biti dovoljna

Općenito, puno vam hvala na slasnom receptu!

Olka I
Svetlenki, hvala na izvještaju, jako mi je drago što vam se svidjela torta :-)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha