Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)

Kategorija: Jela od povrća
Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)

Sastojci

Buča (oguljena) 1 kg.
Mliječni umak:
Mlijeko 1 žlica.
Maslac 2 žlice. l
Šećer 1-1,5 žlice. l
Brašno 1 žlica. l
Vanilin na vrhu noža
Čaša 250 ml

Način kuhanja

  • Bundevu narežite na kockice
  • Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Omogućiti Način prženja / povrća, rastopite par žlica maslaca, popržite buču
  • Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Kuhanje umaka. Rastopite maslac
  • Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • U njemu popržite brašno. Istovremeno zagrijavamo mlijeko. Smjesu maslaca i brašna razrijedite s malom količinom mlijeka, promiješajte da nema grudica
  • Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Ulijte ostatak mlijeka i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.Dodajte šećer i vanilin, promiješajte.
  • Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Ulijte umak u posudu s bučom.
  • (Vrh sam posula mrvicama kolačića, ali to je bilo nepotrebno)
  • Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)
  • Zatvorite lonac pod pritiskom poklopcem. Način rada Pečenje 30 minuta
  • P.S: Kao i uvijek, nije prošlo bez avanture. Nakon 5 minuta nakon početka načina rada Pečenje, pala je jaka para, pa sam regulator okrenuo na Visoki tlak, pa sam nakon 10 minuta morao isključiti način rada. Kao rezultat toga, buča je prokuhala kašu. Ali ipak je ispalo ukusno.

Bilješka

Bundeva s umakom od mlijeka (lonac pod pritiskom marke 6050)

Recept iz knjige "Kuhanje u loncima"

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha