rusja
Citat: Grypana

Danas sam na ATB-u vidio tekući kvasac Zlagoda. Nešto nije nadahnulo.
To nisu iste početne kulture, već su spremne s nizom bakterija jačih nego u kefiru, ne trebate s njima fermentirati jogurt, oni bolji suhi - dobra hrana, laktin, geneza (bugarski) ili VIVO-naš vítchizyaniy provjereni proizvod
Grypana
Hvala ti, Olya, prosvijetljena. A ovi suhi ne njuškaju jogurt? I sve se prodaje u ljekarni? Pokušat ću mod.
rusja
Citat: Grypana

A ovi suhi ne njuškaju jogurt?
najviše "tromo" od javnog mišljenja u vezi s jogurtom na cisterni. kiselo tijesto prepoznaje Immunales iz dobre hrane, ostalo s vremena na vrijeme, može biti jače, može se rastezati. Ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući temperaturu i kvalitetu mlijeka
Citat: Grypana

I sve se prodaje u ljekarni?
Preporučljivo ih je kupiti upravo tamo. Pridržavat će se barem određenog temperaturnog režima, idealno bi bilo da ih čuvate u zamrzivaču.
Sandy
Napravite jogurt s Activijom u šalicama, nikad nema uboda, niti prhkih, homogenih i ukusnih. S bilo kojim mlijekom nikada ne steriliziram staklenke (izravno iz perilice posuđa) Još jedno dobro predjelo je dobra hrana i geneza, s njima također uvijek ispadne dobro za 3-4 sata.
tigrra
Također se uvijek bavim aktivnošću sa žitaricama s voćem, ne sviđa nam se. A dobra hrana je također izvrsna, ali nikada nisam ni čuo za ginezu, vjerojatno to nemamo
Sandy
Jednom u pet godina uzimam Activiju za sebe bez svega, a mlijeko je 1,5% masti
rusja
Citat: tigrra

Nikada nisam ni čuo za ginezu
Genesis i Lactina su bugarske početne kulture, koje se također prodaju u ljekarnama.
Napišite grad u svoj profil, tako će biti lakše kretati se i komunicirati s vama
Sandy
Nikad nisam probao Lactinu. I uzimam Genesis i Good food u ljekarni, da.
azaza
Citat: tigrra

Već želim, ali to će vjerojatno biti lonac pod pritiskom
Štednjak pod pritiskom je predivna stvar! No, hoće li vremenom doći do dobitka s velikom obitelji - to je pitanje. Čuo sam kritike da je potrebno dulje pripreme za veliku obitelj u njemu nego u multivarku. Možda se radilo o ne najuspješnijem SV modelu. Jer sam sa svojim najjednostavnijim i najjeftinijim zadovoljan na 180%! Nisam ni očekivao takvu drskost od nje.
Sandy
Citat: Grypana

Oksanka, hvala ti. Moj muž peče kruh - ujutro je ustao, sve bacio u HP, uključio i otišao. Nema kreativnosti. Svaki put trebam nešto novo - pa tražim bojište
Tijesto mijesim samo u KhP-u, pečem ga u pećnici, sviđa mi se što se može koristiti bilo koji oblik, ali u KhP-u postoji samo jedan i nije prikladno rezati sendviče u školu (ne stane u vrećicu), ali ne puštam muža u kuhinju ... teritorij
azaza
Citat: lightlygirl

Jučer sam pročitao i temu o Scarlettinoj šporetu pod pritiskom. I tako nešto svi je hvale, što već želim
Pristojna šporeta pod pritiskom Jedno je loše - za nju još nema zamjenjivih lonaca, već izvornog s dnom "saća", na što su se mnogi korisnici počeli žaliti (u slučaju izgaranja saća, nemoguće je za potpuno pranje ostataka proizvoda). Savjetovao bih vam da se usredotočite na one modele za koje postoje zamjenjive posude.
Ali općenito, o tome se ovdje ne bi smjelo raspravljati. Imamo posebnu temu za odabir lonaca pod pritiskom https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2924.0
azaza
Citat: rusja

I, draga, Libertovskaja, želiš li?
Imam dva tjedna i također vrlo dobra. sretan, samo što naša temka nije previše olujna, evo istih ONA
I što je najvažnije, ima izvrstan rezervni kotač.
azaza
Citat: Sandy

iako je moj odbio - kaže da koristite besplatno (nedavno donirano)
Nažalost, štednjaci pod pritiskom od poda do stropa nisu tako prikladni i sigurni kao električni. Iza njih oko i oko. Vjerojatno su svi na YouTubeu vidjeli posljedice eksplozije ekspres lonca?
rusja
Citat: azaza

I što je najvažnije, ima izvrstan rezervni kotač.
poput hvakta postojanja rezervnog kotača, to je, naravno, veliki +, ali je puno tanji od izvornog i zato je u njega pristojno zavaren pekač, ali ne i na tavu, već na dno gotovog proizvoda postaje tvrđe i prženo ako se radi o piti i određenoj kori riže na pilafu. Odlučio sam ga odabrati za dinstanje i druga osjetljiva jela.
azaza
Ol, sad će nas vjerojatno odavde zgaziti pitanjem za kuhanje pod pritiskom, ali budući da je razgovor već započeo. Jeste li vagali lonce? Moja rezervna guma izvukla je 725 g - je li to stvarno nedovoljno? Je li vaš vlastitiji Ne kao oglašavanje i hvalisanje, samo zbog istine: rezervnu gumu koristim već dva mjeseca svaki dan, niti jednom zabilježeno nijedno zavarivanje. Oh, lažem - nedavno sam pokušao prikazati kolač u svom Polarisu, a ne izoštren za pečenje (isključivo radi eksperimenta). Tamo sam nacrtao ljepljivost - sve do crnila. ALI! Pečenje u mojem SV-u u principu je nemoguće (kako se empirijski pokazalo), a pita je, čak i temeljito zagorjela, ispala iz lonca bez ikakve pomoći.
Sandy
Citat: azaza

Nažalost, štednjaci pod pritiskom od poda do stropa nisu tako prikladni i sigurni kao električni. Iza njih oko i oko. Vjerojatno su svi na YouTubeu vidjeli posljedice eksplozije ekspres lonaca?
Dakle, tamo je lonac pod pritiskom Sovdepovskaya, oni su često eksplodirali, moja majka je imala ovo ... kuhinjski pod nije puhao (ne znam što su na taj način kuhali u njemu), a strop je bio sve zamrljan, a zid u blizini peći
rusja
Citat: azaza

Ol, sad će nas vjerojatno odavde zgaziti pitanjem za kuhanje pod pritiskom, ali budući da je razgovor već započeo. Jeste li vagali svoje lonce? Moja rezervna guma izvukla je 725 g - je li to stvarno nedovoljno?
Oh, ne mogu, imaju rezervne kotače različitih težina - mnu mi je čak 20 grama. lakši - 705, ali nećete vjerovati, čak je i teži od izvornog (695 g), ali zidovi i dno su puno tanji (metal, moguće različiti), pa očito jače zavaruje na vrućim programima
azaza
Što sam pitao o težini. Možda imamo različite posude za mrvice? Gledam, Natasha Grippane poslana je s dnom u saću, a moje je glatko. Istina, ona ima lonce za crtić, a ja za šporete pod pritiskom
Ili su možda naši lonci pod pritiskom aktivni na različite načine, zato postoji takva razlika.
Grypana
I ja, i ja, i ja o loncima - naručio sam za Liberty 860, ovdje i saće na dnu. I vjerojatno ste naručili 900 za Liberty? A također i izvorna Orionovskaya tava teži više od 600 g - i sho? Pa, to je ne sprječava da izbrusi sve odjednom i do te mjere da se ne trga. A ovaj rezervni teži (koliko imate sreće), više od 400 g i do sada nije bilo plesanja uz tambure.
rusja
Citat: azaza

Ol, upravo sada, vjerojatno ćemo odavde biti zgaženi pitanjem kuhanja pod pritiskom
Da, oni se također ne trude znati o problemima srodnika na marki, za budućnost, pa sk. Jednostavno nemamo s kim razgovarati, mary_kyiv, kuha puno i dobro, ali za pečenje koristi neku vrstu posebnog maziva, a ostale su se djevojke okupile po principu: dođi-nađi-kupi-zaboravi
Ali nemam NIŠTA na dnu tave štapići ili štapići, ostaje najčišći, samo pečenje je više hrastovo i pečeno odozdo i riža na Plov, nikad nisam bio u Dehi s korom
Sandy
Dakle, moje su lepinje pečene, sve je super kao i uvijek
Tijesto je kaljeno na "Yogutru" 40 minuta. Sama role su 30 minuta na istom programu. Vrh podmazati jajetom i posuti šećerom.
Pečeno na automatskom "Pečenju" - 50 minuta.
I pet minuta ispod roštilja u pećnici (za ljepotu).

Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860

Slomljeno vruće.
rusja
Ljepota
A s čime su? Termostabilni džem?
Sandy

Hvala vam
Nije uobičajeni džem koji se prodaje u barovima, to je malina, ali općenito ga volim uzimati za pečenje (malina, jagoda, marelica i trešnja), samo što ga ovaj put nisam umijesila vilicom, već samo stavila u barovi
Luysia
Citat: Sandy

Dakle, moje su lepinje pečene, sve je super kao i uvijek

Definitivno super!

Koji je recept za lepinje?
Sandy

Hvala vam
Recept:
razbijte 2 jaja u čašu od 250 grama i dodajte mlijeko do vrha
1 žličica soli
50 gr. malo više šećera (ovisno o nadjevu)
2,5 šalice (200 grama) brašna
100 g maslac (srušiti u kantu za izradu kruha)
2 žličice suhi kvasac
pola pakiranja vanilin
možete dodati grožđice
Mijesim u aparatu za kruh.
Posebno sam smanjio ovaj recept, ovo tijesto dovoljno je za višestruke posude od 5 litara (sedam kiflica od 123 grama tijesta za svaku + - par grama)
Nadiia
Pozdrav svima. Također nedavno stekao ovo čudo. Ali ne mogu shvatiti kako uključiti tajmer? Pomozi mi molim te!! Pa ipak moj biskvit ne djeluje, infekcija se ne povećava i kako ne uspijevate
Grypana
Kakav biskvit ne djeluje? Koje čaše mjerite, koliko ciklusa pečete, gledate li u lonac dok pečete?
To su bila pitanja. A sada nekoliko odgovora.
Ako recept mjerite s više šalica, tada je vrijeme pečenja multivarka. Izmjerite normu velikim čašama - vrijeme pečenja se povećava. Tijesto dobro izmiješajte.
Sandy
Citat: Nadiia

Pozdrav svima. Također nedavno stekao ovo čudo. Ali ne mogu shvatiti kako uključiti tajmer? Pomozi mi molim te!! Pa ipak moj biskvit ne djeluje, infekcija se ne povećava i kako ne uspijevate
Čestitamo na kupnji, pustite je da dugo posluži!
O timeru neću reći nikad korišten, pokušajte prema uputama. Ako ne uspije, skužit ćemo to zajedno
I opišite biskvit detaljnije, koje proizvode, u kojoj količini, kako ste šibali, koji program, vrijeme? otvoriti poklopac tijekom pečenja?
Sandy
Upravo smo divno postavili automatske programe za "Pitu i peciva" tijekom "automatskog", sve ima vremena da se ispeče, a ne da izgori, ne trebate dodavati vrijeme kao u drugim multivarkama. Medeni kolač i svi, bez iznimke, savršeno se dižu ! Razlog je u testu Opišite sve detaljno.
Nadiia
Hvala Biskvit napravljen prema vašem receptu "klasični biskvit". Sve onako kako ste napisali i učinili sve. Od 4 jaja + 1 multi-čaša šećera + 1,5 multi. brašno. Sve sam umutio mikserom i za "Pitu" 60 minuta.
I nisam ništa razumio u tajmeru
Sandy

Istucite jaja do kojeg stanja?
Nadiia
Sve mjerim s više naočala. I izlažem vrijeme dok pišete. Već uzimam recepte koje ste ovdje isprobali i znajući da je pita od keksa jako dobra. hirovita - uopće nisam dizala poklopac, a nakon što je također pripremljena 20 minuta. nije dirao
Nadiia
Citat: Sandy

Istucite jaja do kojeg stanja?
i bičevali sve zajedno ....... ali to je trebalo nekako drugačije ??? Niste posebno napisali ono što vam treba.
Sandy
Reći ću vam o tajmeru kako sam shvatio: pritisnite timer + dok se ne pojavi vrijeme nakon kojeg želite da počne kuhati, odnosno ako želite da počne kuhati za 8 sati, pritisnite dok se ne pojavi 08, otprilike minute kad su se uzbudili, nisam mogao, nisam ih mogao podnijeti. Ako pritisnete timer, tada su sati koje ste prethodno postavili samo smanjeni ... ovdje
Nadiia

Sutra ću eksperimentirati s timerom. I tada sam pomislio da će, ako bacim zobene pahuljice s mlijekom za sebe, preko noći postati kaka
Sandy
Citat: Nadiia

i bičevali sve zajedno ....... ali to je trebalo nekako drugačije ??? Niste posebno napisali ono što vam treba.
Ne, i ja sam tukao zajedno: prvo umutite jaja bez šećera dok se ne pojave "mekani vrhovi", zatim dodajte šećer i tucite dok se šećer ne otopi, do tog trenutka brašno treba prosijati (razmućena jaja ne smiju stajati) na vrh sipati brašno a ako se na jajima zadrži malo brašna, onda se jaja tuku pravilno, pažljivo !! miješajte lopaticom u jednom smjeru dok se potpuno ne pomiješaju, ali nemojte biti previše revni lopaticom kako razmućena jaja ne bi otpala. Zatim ga pažljivo ulijte u više šerpica, uključite auto "Pie" na 50 minuta (ovo je vrijeme dovoljno za biskvit). Nakon isteka vremena, nemojte otvarati lonac za lonac oko 10 minuta, a u tijesto možete dodati i 1 žličicu praška za pecivo.
Sandy
Citat: Nadiia

Sutra ću eksperimentirati s timerom. I tada sam pomislio da će, ako bacim zobene pahuljice s mlijekom za sebe, preko noći postati kaka
Ne bih vam savjetovao da započnete s mlijekom na timeru, ali još nismo testirali ovu funkciju ... nikad se ne zna. Što ako mlijeko pobjegne? Ako unatoč tome odlučite na vrh staviti košaru za parobrod, tada neće pobjeći.
Imam mliječnu kašu koja bježi, a zatim ne bježi ... vjerojatno sve ovisi o mlijeku s košarom ne bježi
Nadiia
Citat: Sandy

Ne bih vam savjetovao da započnete s mlijekom na timeru, ali još nismo testirali ovu funkciju ... nikad se ne zna. Što ako mlijeko pobjegne? Ako unatoč tome odlučite na vrh staviti košaru za parobrod, tada neće pobjeći.
Imam mliječnu kašu koja bježi, a zatim ne bježi ... vjerojatno sve ovisi o mlijeku s košarom ne bježi
Već sam skuhala mliječnu (heljdinu) kašu. Čitao sam da moram staviti parnu košaru - pa mi ništa nije promaknulo. Danas sam samo napunio stol bolom. ali vjerojatno zato što je izlila točno 5 litara vode i stavila je na "juhu"
Sandy
Citat: Nadiia

Već sam skuhala mliječnu (heljdinu) kašu. Čitao sam da moram staviti parnu košaru - pa mi ništa nije promaknulo. Danas sam samo napunio stol bolom. ali vjerojatno zato što je izlila točno 5 litara vode i stavila je na "juhu"
Međutim, 5 litara previše
Nadiia
Citat: Sandy

Međutim, 5 litara previše
Pomislio sam da jednom lonac od 5 litara - trebate 5 litara i ulijte
Sandy
Citat: Nadiia

Pomislio sam da jednom lonac od 5 litara - trebate 5 litara i ulijte
Trebali biste uzeti u obzir da juha s mesom treba kuhati, a zatim pržiti meso, a zatim se ne pjeni
Grypana
Sandy je sve savršeno objasnila

Ali ne bih stavljao zobene pahuljice na timer. Nalik je griznoj instant kaši i vrlo je malo ljudi koji je uspije kuhati u multivarku, a da ne pleše uz tambure.

I još jedna nijansa s našim ukrajinskim naponom u mrežama - navečer ispeći nešto u multivarku, a ista stvar ujutro ima različite rezultate. Navečer možda neće doseći 220, pa se višestruka snaga smanjuje, što znači vrijeme kuhanja. Već sam to prolazio iznutra i izvana, dok se nisu instalirali normalizatori. Dakle, ova nijansa također može igrati ulogu.
Sandy
Citat: Grypana

Sandy je sve savršeno objasnila

Ali ne bih stavljao zobene pahuljice na timer. Nalik je griznoj instant kaši i vrlo je malo ljudi koji je uspije kuhati u multivarku, a da ne pleše uz tambure.

I još jedna nijansa s našim ukrajinskim naponom u mrežama - navečer ispeći nešto u multivarku, a ista stvar ujutro ima različite rezultate. Navečer možda neće doseći 220, pa se višestruka snaga smanjuje, što znači vrijeme kuhanja. Već sam to prolazio iznutra i izvana, dok se nisu instalirali normalizatori. Dakle, ova nijansa također može igrati ulogu.
Srećom, u Kijevu nemamo nikakvih padova napona, barem ih nemamo ... u cijelom mom životu svjetlost je samo dva puta nestala i to ne zadugo (trafostanica se popravljala)
Da, zobene pahuljice su vrlo brze, mislite bez plesanja s tamburašima na timeru?
Grypana
Citat: Sandy


Da, zobene pahuljice su vrlo brze, mislite bez plesanja s tamburašima na timeru?

Pa da, trebala bi preko noći ležati u mlijeku, što će ostati od nje? Kesya mjesec. A ljeti, ako mlijeko prvo ne zamrznete, na kraju zobene pahuljice u kiselom. Zobenu kašu također kuham za 25 minuta s otvorenim poklopcem i sve je u redu. Općenito, kupio sam kuhaču za mlijeko - sada je to omiljena tepsija za mlijeko s mlijekom, žitaricama koje nikad ne izmiču.
Sandy
Citat: Grypana

Pa da, trebala bi preko noći ležati u mlijeku, što će ostati od nje? Kesya mjesec. A ljeti, ako mlijeko prvo ne zamrznete, na kraju zobene pahuljice u kiselom. Zobenu kašu također kuham za 25 minuta s otvorenim poklopcem i sve je u redu. Općenito, kupio sam kuhaču za mlijeko - sada je to omiljena mliječna tepsija s mlijekom, žitaricama koje nikad ne izmiču.
I ja pogledam ove lonce, želim ih, ne želim ih vjerojatno kupiti .. Koja je to tvrtka od vas?
Grypana
Imam kinesku tvrtku, kupljen u francuskoj trgovini u Poljskoj. Biser je u avionu. A onda sam otišao do Auchana i pozdrav! Uzmi - ne želim. U njemu kuham čokoladu, kremu, biljne infuzije, kondenzirano mlijeko, kašu od bundeve, pirjano mlijeko, mliječne juhe. Super. Volim je.
Sandy
Školjke s maslacem.
Na "Tjestenini" 15 minuta.

Multicooker Liberty MC-860Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860
lagano djevojka
Oksana - ti si dobar momak! Sve što imate tako je ukusno
I jučer sam napravila tepsiju po vašem receptu, samo što je bilo 2 puta manje sastojaka. I to je tako uvredljivo, pokušao sam ga izvući iz multi-a, i dalje sam ga slomio. Osim toga, sir nisam mogao samljeti do kašastog stanja, a u tepsiji je bilo prskanja svježeg sira.
Ukusa je, naravno, ali bio sam uzrujan. Reci mi, pliz, u čemu sam pogriješio?
Sandy

Dakle, nisam razumio zašto ste ga slomili i kako ste ga dobili? Je li zapela?
Mljevenju skute miješam "nogom".
lagano djevojka
Citat: Sandy

Dakle, nisam razumio zašto ste ga slomili i kako ste ga dobili? Je li zapela?
Mljevenju skute miješam "nogom".
Nije da je zapelo, ali ili joj 50 minuta nije bilo dovoljno, ili je bilo che, ali bila je preopušteno meka i nježna. Možda joj je trebalo dopustiti da se potpuno ohladi?
Bliiin! Ali nisam mislio koristiti nogu blendera

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha