Piletina sa suhim šljivama

Kategorija: Mesna jela
Kuhinja: gruzijski
Piletina sa suhim šljivama

Sastojci

kokoš 1/2 dijela
suhe šljive 150 g
Rajčica 4 stvari
lukovica luk 2 kom
češnjak 2-3 klinčića
suho crno vino 150 ml
kisela jabuka 1 računalo
biljno ulje 5 žlica. l
ljuta paprika (ne koristi se) 1 mahuna
kim, korijander, crvena paprika prstohvatom
sol ukus

Način kuhanja

  • Nakon dugih i obilnih gozbi, stvarno želim nešto s malo masnoća, jednostavno i dijetalno.
  • Takav recept pronašla sam u knjizi "Gurmanski parni aparat".
  • 1. Pripremite umak. Da biste to učinili, nasjeckajte sitno ljutu papriku i češnjak. Naribajte jabuku na gruboj ribež, luk narežite na pola prstena. Dodajte sitno nasjeckanu pulpu rajčice i začine.
  • Piletina sa suhim šljivama
  • 2. Zagrijte smjesu na laganoj vatri.
  • Piletina sa suhim šljivama
  • 3. Piletinu narežite na dijelove, stavite u posudu na pari, napunite umakom, dodajte vino i suhe šljive namočene u vodi.
  • Piletina sa suhim šljivama
  • Kuhajte 25-30 minuta i poslužite, ukrašeno biljem.
  • Dobar tek!

Jelo je dizajnirano za

2-3 porcije

Vrijeme za pripremu:

30 minuta

Program kuhanja:

dvostruki kotao

Merri
Marina, gurmani se odmaraju! Ispisala sam to, volim takve užitke.
MariS
Hvala vam, Irishka!
Želim potrošiti manje vremena na kuhanje i istovremeno uživati ​​u samom procesu (pogotovo kada se radi o izvanrednim receptima)! Pokušavam naučiti svoje prijatelje gurmanskoj i korisnoj hrani ...

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha