Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru

Kategorija: Prvi obrok
Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru

Sastojci

Pileća juha s mesom kako će to raditi za zapreminu od 1,5-2 litre
Lukovica luk 1/2 kom.
Svježa mrkva 1 mali
Gomoljasti celer kriška (natrljana slamkama ½ šalice)
Svježi češnjak 1-2 zuba
Svježi krumpir 2-3 kom.
Tikvice (tikvice) ½ kom. mali
Jaka kruška 1 računalo. + 1 komad
Svježe zelje (sušeno) 1-2 žlice. l. nasjeckana
Ghee (maslac) za pirjanje povrća
GRAMOLAT
Svježa metvica 1 snop
Čili paprika 1 računalo. mali
Sol papar ukus
Sok od limuna 1/2 kom. ukus
Maslinovo ulje ukus

Način kuhanja

  • Kuhajte pileću juhu. Napravio sam juhu u loncu Oursson pod pritiskom od trbuha iz pileće juhe. Odvojite meso od kostiju, uklonite masnu kožu.
  • Luk, mrkvu, celer nasjeckajte na trakice, češnjak zdrobite.
  • Na tavi zagrijte ghee (maslac) i popržite povrće, dodajte začine i sol po ukusu.
  • Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru
  • Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru
  • Prebacite povrće u posudu procesora. Dodajte krumpir, tikvice, krumpir, krušku, narezanu na sitne komade, dodajte komade piletine, pileću juhu. Ulijte juhu tek toliko da pokrije povrće. Ovisno o količini izlivene juhe, ovisit će gustoća juhe od pirea u gotovom obliku. Tijekom postupka kuhanja povrće će dati puno svog soka, pa ne trebate dodavati puno juhe. Kušajte juhu, posolite, dodajte peršin.
  • Zaključajte poklopac posude procesora, uključite procesor brzinom 1, vrijeme 0, i pričekajte da juha zavrije i odmah isključite procesor, jer će juha jako kipjeti.
  • Vratite temperaturu na 90 * C, vrijeme 15 minuta, brzina 1, pritisnite START, kuhanje je započelo.
  • Sada ćemo raditi s miješalicom i drobiti masu u pire krumpir. Da biste to učinili, preporučujem stavljanje ručnika na poklopac posude, jer je brzina miješalice vrlo velika i masa može prskati ispod mjerne posude. Pritisnem nekoliko puta pulsirajućim pokretima tipku TURBO, kratko. Pire krumpir je spreman!
  • Rade metvica gremolata... Listove metvice sitno nasjeckajte nožem, dodajte sitno nasjeckani čili, sol, papar po ukusu, limunov sok, maslinovo ulje, promiješajte.
  • Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru
  • Priprema pire juhe za posluživanje. Ulijem juhu od pirea u šalicu (tanjur), dodam sitno nasjeckanu svježu krušku na komade, žličicu gremolate i serviram na stol. Za veću važnost takvu bi juhu također trebalo propustiti kroz fino sito kako u njoj ne bi ostale grudice i mrvice. Ali ionako mi se jako svidio, u njemu je prisutna domačnost)))
  • Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru
  • Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru

Bilješka

Vrlo ukusna!!!!!

Takva juha od pirea može se pripremiti u bilo kojoj mesnoj juhi, ili jednostavno u vodi u brzo vrijeme. Ili možete dodati vrhnje na kraju kuhanja pa umutiti.

Ali najviše od svega, pileća juha i metvica s čilijem pogodni su za celer, krušku.

Spremna sam često kuhati takvu juhu

Kuhajte s užitkom i ugodnim apetitom! Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru

Uviti
WOW Nema riječi ili čak slova. Pa ovo je ono ukusno ...
Tanya, super!
Gael
Wow !!!! Odnio sam ga u oznake, sakupit ću sastojke i skuhati ga sa zadovoljstvom! Hvala vam!!!! Čak i ukusno izgleda!
Admin

Djevojke, Hvala vam!

Trebao si me vidjeti dok jedem juhu, jeo sam je u jednom dahu, neprestano mi prepisuje ovu juhu, pogotovo jer je možeš jesti u bilo koje doba dana: za doručak, ručak i večeru
Uviti
Tanyush, Ja sam kao skladatelj čitao, pa sam odmah poželio pobjeći u kuhinju. Samo sastojci nisu svi u hladnjaku. Jednostavno se ne mogu smiriti!
Admin

Marina, ako se ispostavi da skuhate takvu juhu, to vas neće razočarati!
Pa, mislim da imamo - imamo različite ukuse
Ksyushk @ -Plushk @
Tatjana, Povlačim do oznaka (sada ću povući sve recepte za procesor do oznaka).

Pitanje: zašto povrće nije pirjano u procesoru? Može i to.
Admin
Ksyusha, moguće je u procesoru. Ali u zdjeli nema dovoljno mjesta, "tijesno" se kreće lopaticom i tako dalje ... postoje dvostruki noževi, kao u blenderu. A u tavi ga je brzo dinstala i ulila u posudu

Oh, i sam plivam u procesoru, probajte, dobro pogledajte - dok mi se sviđa

Da baš! A ja skupljam recepte za pušnicu i gledam vas
Ksyushk @ -Plushk @
Čisto. Pomislila sam da možda nema viška ulja.

Citat: Admin

A ja skupljam recepte za pušnicu i gledam vas

Pratit ćemo se 🔗
Tanyulya
Tatjana, juha je kao i uvijek na vrhu, jednostavna i majstorska.
Xun, jesi li kupio procesor? I dalje ga želim dodirnuti i pažljivo promatram Tatjanu. Ona me već dugo zavodi time.
Ksyushk @ -Plushk @
Ne, Tanyusha, nisam. Ali ja sam blizu toga. Već sam ga dodirnuo.
Admin
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Već sam ga dodirnuo.

Eh, ali kupio sam je bez dodirivanja, odjednom i smack. I donijeli su mi je iz Sankt Peterburga Moćna i jaka igračka, čvrsto stoji na stolu
Ksyushk @ -Plushk @
Tatiana-ah-ah !! Ne truj dušu svoju!
Admin
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tatiana-ah-ah-ah !! Ne truj dušu svoju!

La-la, la-la Nisam od zlobe.
Ksyushk @ -Plushk @
Mogu li doći i pomoći ... shvatiti! Jučer su me zvali kapelinom samo u noć u Moskvu .... u mećavi ..... bos ..... možda sam trebao tapkati?
Tanyulya
Samo sam htjela napisati Ksenia, sakupi veschi ... najvažnija je velika žlica i idemo u Dmitrov na degustaciju.
Romochka, čekaj.
Admin
Pa, bos ... tada će skupo koštati oboje ... objasniti djeci i mužu i zaliječiti hladne rane

I zašto, napravit ću povrće u procesoru za par i ispod grmljavine nane - zdjelicu svake od njih i potpuno odbacivanje emocija koje sam nedavno večerao - odbacivanje glave od osjećaja

Ksyushk @ -Plushk @
Tantako veliki?

Pire od juhe s celerom, tikvicama, kruškama, s gremolatom od metvice u Oursson procesoru



Citat: Admin

Pa, bosi ... onda će oboje skupo koštati ... objasniti djeci i mužu i zaliječiti hladne rane

Jučer sam isto rekao da im nije žao moje djece, odlučili su ostaviti siročad ...
Admin
Djevojke, da s vašim figurama ... obje stanete u ovu žlicu savijenih nogu
Tanyulya
Da, Ksenia, uzmite žlice i krenite.
Tatjana, pa, za salate, onda se slažemo oko velikih bazena, a također i oko grizne kaše.
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, ti i ja možemo ploviti na takvim žlicama. Ovo nije žlica, već neka vrsta kajaka. Pa, a-da, spavaš na žlice? 🔗
Admin

Imam tijesto u procesoru prema planu, sazrijevanje! evo ja sam za vas svaka velika cipela, namažite i ispecite, stanite

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha