Juha od leće s tikvicama i kobasicama

Kategorija: Prvi obrok
Juha od leće s tikvicama i kobasicama

Sastojci

Leća crvena 250 g
Tikvica 350 g
Lukovica luk 1 računalo
Pasta od rajčice 1,5 žlica. l.
Biljno ulje 2 žlice. l.
Maslac 30 g
Lovačke kobasice 4 stvari.
Vrela voda 1 l
Sušeni timijan 1 žličica

Način kuhanja

  • Izrežite kobasice, pržite u zagrijanom biljnom ulju i maslacu, stavite.
  • Na istom ulju popržite sitno nasjeckani luk dok ne omekša.
  • Dodajte majčinu dušicu (ako je svježa, bolje je, naravno), tijesto od rajčice, leću, promiješajte i pirjajte 5 minuta dok se boja leće ne promijeni.
  • Dodajte tikvice, naribane na grubom ribežu, promiješajte.
  • Prelijte kipućom vodom i kuhajte dok leća ne omekša oko 15 minuta.
  • Začinite po ukusu, dodajte kobasice i pustite da se kuha 10 minuta.
  • Juha od leće s tikvicama i kobasicama
  • Juha od leće s tikvicama i kobasicama
  • Sad je vrijeme da se tikvice zbrinete, po mogućnosti na način da izjelice o tome ne znaju. U ovoj juhi tikvice su potpuno nevidljive. A s lovačkim kobasicama moj je suprug spreman jesti sve.) Inače, s tim kobasicama
  • Juha od leće s tikvicama i kobasicama
  • upoznali sasvim slučajno na putovanju u Astrahan, prijatelji su ga donijeli i ispostavilo se da slogan proizvođača (Frozen LLC) - U svakoj kobasici - mesu odgovara stvarnosti !!! Vrlo ukusno!) Iako štetno. Ispalo je da je juha aromatična, bogata i ukusna!

Jelo je dizajnirano za

4 porcije

karamela
Moje prijateljstvo s lećom nekako nije uspjelo. Okus nije za mene. Ali možete ga zamijeniti graškom, zar ne?
Omela
Irina, teoretski, to je moguće, samo što vam treba više vremena za kuhanje i prethodno ga namočite.)

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha