Leima
Citat: Zvezda Askony
Što se tiče niže - nisam razumio - gdje je temperatura niža?
Pa, ako kuhate na multi-štednjaku, temperaturu možete postaviti nižu.
Nešto se već pokazuje)) Gledajte, općenito rijetko pečem. Često pečem u pećnici, ponekad u svom Dexu. Ali ipak, rijetko. Možda 2-3 puta mjesečno. Najčešće u crtanom napravim kašu, pilav, variva, juhe, meso trupa i tako dalje. Vrijeme mi uglavnom ne gori, ali svejedno je bolje ako je brzo) Dogodi se da vam treba.
zvezda
Često pečem. .... Jako volim pećnicu 1055. godine. Što se tiče ostalih modela .... naravno svi su različiti ... JA SAM ZA napredak, odnosno za indukciju !!! Volim 1051 puno manje precizno zbog praktičnosti i brzine !! Meso od želea kuham 1,5 sata, a krumpir 10 minuta !! a ovo je za mene osobno najvažnije, ne treba ništa odigravati rukama ... Th .... Sove se bojim od mladosti. šporeti pod pritiskom !!! i svejedno ... zašto tako agresivno opare sve ???? Neću imenovati modele, svi znamo ručni kuhalo za kuhanje.
Yulichka !!! A 700 Bork je tvrtka s kukavicom ..... samo što nisu baš dobro surađivali s programima.
1054. bila je jača peć - slažem se s tim, ali 1055. - prva razina snizila je temperaturu! Sad mi sve odgovara ...
nastya333
Pozdrav svima)
Ja sam iz Kijeva i sve smo kukavice rasprodane (preostale su samo još dvije web stranice, ali tamo je gumb za pokretanje podijeljen na start / turbo, želim pitati je li to normalno ili možda nisu originalne?)
Gibus
Mislim da nisu originalni. Na prvoj stranici ove teme imamo i fotografiju sa "start / turbo".
Moja samo ima "Start".
Natasolnze
martula, vi ste sretni vlasnik dvije multivarke (sudeći prema fotografiji). Imate li stalni obrazac, kakvi su vaši dojmovi? Bio bih vrlo zahvalan na usporedbi načina i rezultata (između kukavice i stadler oblika) Već drugi mjesec sve čitam i ne mogu odlučiti što ću poduzeti. Hvala unaprijed. (crtić ću prvo imati)
Zvezda askony
Stadlera i Kukavicu ni na koji se način ne mogu uspoređivati. Djevojke s foruma imaju stadler. Zadovoljni su. Ali ako postoji prilika - naravno da trebate uzeti kukavicu.
A stler se može uzeti u dodatku (iako je sve individualno - uzeo sam mlađu kukavicu 0821 u dodatku)
Pitam se što će Martula odgovoriti.
Anna1055
Pozdrav svima!!!!
Krajem 2013. godine kupio sam si Kukushechku na poklon, jako mi je drago !!!! vrlo sretan !!! Savjetujem svima !!!!
Ali to jednostavno ne mogu shvatiti u načinu PEĆNICE ... ispada da je ZLATO)))
ali vrh je blijed ((((možda trebate ukloniti zaštitni poklopac?!
Reci mi, pliiiz ...
Hvala unaprijed!!!
Zvezda askony
Zaštitni poklopac nije potrebno uklanjati.
Ako želite zlatnu koru, stavite donju stranu prema gore. Ili ukrasite gornju stranu - glazurom ili ukrasima
Zanimljiv
martula, Da, nema uputa ... (sudeći prema datumu vaše poruke, već ste sami odlučili). Iznenađen sam odgovorom Zvezda askony, o "Upute su dobre, jer je CUCKOO ozbiljan proizvođač i sve se radi prema očekivanjima." TO NIJE ISTINA. Ne dodirujem mogućnosti samog multivarka, ali nema uputa. I nitko vam neće pomoći - čitati forume .... tako dugo. Upute nemaju pristojan opis - ako želite povrće, pritisnite ovaj gumb ... što je gotovo, temperatura ... nema ništa. Sve tipkanjem. A od "pristojnog" proizvođača moglo bi se očekivati ​​nešto razumnije. Ako postoji uređaj, zašto ga ne biste opisali ljudski: način, opis, temperature, vrijeme ... što radi i kako. Kod nas se tamo ne kuha samo riža (((. Nismo u Aziji (mentalitet je drugačiji). Ne govorite laži na forumima.
Zvezda askony
Citat: Zanimljivo

martula, Da, nema uputa ... (sudeći prema datumu vašeg posta, već ste sami odlučili) Ne govorite laž na forumima.
"ZANIMLJIV"
Kakvu multivarku imate? Što kuhate s njima? U čemu su bili problemi?
Upute detaljno opisuju način rukovanja multivarkom. U prilogu je knjiga recepata.
Na forumima Bread Maker i Multicooker - postoje odjeljci o svim multivarkama s kukavicom koje se prodaju u Rusiji (i ne samo) - s receptima - plus recepti s korak-po-korak foto + video recepti.
Tko vas vara i na koji način?
Kad kuhate na plinskom štednjaku - u putovnici štednjaka - to je naznačeno
-Na kojem nivou plina, što možete kuhati?!?
Napisano je na kojoj razini plina - koja će biti temperatura ?!
Što i na kojoj razini plina možete kuhati?
A trošak plinske peći također nije mali.
Sposobnost pripreme uputa za plinske, indukcijske i električne peći se ne uči.
Što pišem laž?
Kuham kod kuće na multivarku Cuckoo.
Neki od mojih recepata objavljeni su na ovom forumu, neki na multivarku.
Kuham iz knjiga recepata, plus provjereni recepti + improvizacija naravno.
Ne postavljaju se pitanja ili problemi.
Kukavice se kuhaju - i trenutno mogu pogledati forum
Anna1055
Pozdrav svima !!!
Cure, o čemu se raspravlja?! )))))
Princip kuhanja na štednjacima i u multi-u je bitno različit !!!!!!!
Čak i ogromna razlika u kuhanju na plin. štednjaci i električni, okus je potpuno drugačiji a isto vrijedi i za multivarke !!!! Na sve se trebaš naviknuti ...
melonija
Kako postaviti temperaturu u štednjaku s više štednjaka1055
Laslovna
A što kukavica ne sugerira?
Naručio sam i danas, čekam s nestrpljenjem i iščekujući nešto nevjerovatno chtoli! Ovo je moja prva indukcijska multivarka. Nadam se da ćemo imati ljubavi !!!!!
Zvezda askony
Da, kukavica sve govori
I to redom
1) Izbornik - "Odabir" - odaberite "Više kuhanja" - pritisnite gumb "Način unosa"
2) tipkama "gore" i "dolje" odaberite temperaturu od 70 do 120 stupnjeva - tipkom "Input Mode" potvrdite svoj izbor
3) Pritisnite gumb "start" - ako planirate odmah početi kuhati ili gumb "timer" - ako planirate kuhati s odgodom
Sve ove radnje i 1054 i 1051 i 1055 - kažu
melonija
Hvala vam, crtić je već predložio kako postaviti temperaturu !!!!!
melonija
molim vas recite mi od kojih se šalica može raditi jogurt u multivi 1055?
Lijen
Recite mi, djevojke, koja je razlika između načina "grijanje" i "grijanje"? Obično, kada trebate nešto zagrijati, nema vremena za eksperimentiranje :)
Obje su bez pritiska, ali u "grijanju" se postavlja temperatura. Što drugo?
Zvezda askony
Citat: melonia

molim vas recite mi od kojih se šalica može raditi jogurt u multivi 1055?
Koristim šalice proizvođača jogurta - čašu. I najčešće to radim izravno u zdjeli - a zatim ulijevam u sterilne staklenke
Zvezda askony
Citat: Lijen

Recite mi, djevojke, koja je razlika između načina "grijanje" i "grijanje"? Obično, kada trebate nešto zagrijati, nema vremena za eksperimentiranje :)
Obje su bez pritiska, ali u "grijanju" se postavlja temperatura. Što drugo?
Grijanje ima veći raspon vremena grijanja -, s temperaturom od 69 do 80 stupnjeva
A zagrijavanje nakon nekog vremena - dovoljno za zagrijavanje - ide na grijanje.
Lijen
Logično, hvala. Odnosno, temperatura zagrijavanja je viša? Je li vrijeme i tamo i tamo određeno?
melonija
Hvala na savjetu Zvezda Askony. I sama još uvijek pokušavam kuhati u kukavici, toliko pitanja !!!
Zvezda askony
Vrijeme zagrijavanja je određeno. Možete ga dugo držati na toplom
Planiram probati grijanje za pogled na SU
69 stupnjeva za 4 sata - nekako pogodno za Su-ove testise - pogled - pitam se što se događa
melonija
A kakvo je grijanje ovo "ka SU"
Zvezda askony
SU-VID
Način kuhanja proizvoda na niskim temperaturama od 60 do 80 stupnjeva, u vodi, dugo vremena (4-10 sati)
U ovom se slučaju proizvod nalazi u hermetički zatvorenoj vrećici.
Meso i riba su zastrašujući, ali omlet je vrlo zanimljiv i testisi
Jaja su možda najjednostavnija stvar - jer su već - sama priroda hermetički zatvorila!
Ali za omlet trebate kupiti vrećice za vakuumski generator
melonija
Ima li ga kukavica 1055? Ili je to ručni način rada ili spor štednjak?
Laslovna
Zagrijavanje se može podesiti na temperaturu od 69 do 80 stupnjeva, a ovu funkciju možete koristiti za SU view tehnologiju.
melonija
Kako napraviti kiselo vrhnje u multivarku kuhati 1055 ako ne postoji starter kultura kupljena u trgovini ??
Lijen
Citat: Zvezda Askony
Meso i riba su zastrašujući, ali omlet je vrlo zanimljiv i testisi
I jednostavno nisam čuo za jaja, ali meso je definitivno moguće. U programu "kuhinjska kemija" tako su kuhali. Doista, ova temperatura dovoljna je proteinima za denaturaciju, sve vene omekšaju. Prvo su meso spalili posebnom lampom, a zatim kuhali 70 *. Ne sjećam se je li bilo u paketu ili ne, ali u principu do 100 *.
Ponekad sam (prije ere multivarke) kuhao svinjsko meso u vreći u kipućoj vodi, poput dugog pirjanja.
Zvezda askony
Citat: melonia

Kako napraviti kiselo vrhnje u multivarku kuhati 1055 ako ne postoji starter kultura kupljena u trgovini ??
Kiselo vrhnje se pravi od vrhnja
Sukladno tome, uzimamo kremu potrebnog sadržaja masti, dodamo kiselo vrhnje (u koje imamo povjerenja), a zatim - "jogurt" - oko 5 sati
Ja tako radim
Ili - pretraživanjem na Internetu.
Veliki je izbor početnih kultura.
U različitim dijelovima grada - s dostavom ili bez nje.
VIVO ima veliki asortiman.
marusya2013
Pozdrav svima! Potpuno sam neiskusni korisnik kolačića 1055. Toliko pitanja !!! Reci mi: skuhala sam rižu za prog. "riža" i heljda na "grčkom", nakon što je postavljen najniži tlak, para se počela ispuštati i tako gotovo do kraja programa. Čini se da proporcije riže rade ispravno: 2 m. Vode i vode do oznake 2 na zdjeli, heljda - 1: 1. Proizvode li ovi programi paru tijekom cijelog ciklusa kuhanja? Razmišljao sam tek na kraju programa.
I danas sam pokušao skuhati juhu s piletinom i zelenim grahom. - na posudi je bila voda s hranom na oznaci 2, nisam bio kod kuće kad sam stigao - cijeli spremnik za skupljanje kondenzata bio je potpuno napunjen i na stolu je bilo puno tekućine. Napravljeno na "multi-cook" 100 C, 45 min.
Reci mi molim te! Hvala unaprijed!!!
Zvezda askony
Klasično za juhu postoji način rada - "juha"
Iznenađujuće - da je na 100 stupnjeva - voda "pobjegla" s 2. nivoa
Kuhala sam juhe prema knjizi recepata - nikad ništa nije pobjeglo.

Para povremeno izlazi tijekom kuhanja - da budem iskrena, nikad se nisam usredotočila na to - kada i kako izlazi
A što se stavilo u juhu?!?
Pokušat ću kuhati isto
blondoll
Dobra večer, dragi korisnici foruma! potreban savjet / pomoć.
Multicooker 1055 kupio sam u prosincu 2013. Imam lošu utičnicu u kuhinji pa izlaz iz hodnika koristim kroz produžni kabel.
nakon prve upotrebe - povrće je nekoliko kuhalo 105 stupnjeva. 25 minuta otkriveno je da se multivarka u to vrijeme nije zagrijala prije zadate temperature i signal je dao da je jelo spremno. Morao sam ponovno uključiti program. u budućnosti je u programu kuhala pećnicu, varivo, rižu, pilaf, juhu. sve savršeno skuhao. Višenamjenski kuhač nije se mogao koristiti jer jelo nije bilo gotovo.
prošli sam tjedan pripremao juhu u programu juhe - nakon 30 minuta oglasio se signal o spremnosti i jelo nije bilo spremno. Morao sam ponovno uključiti program juhe.
redovito čistite na pari.
danas posiavioa cijela piletina 2 kg za program pilav. Nakon otprilike 25 minuta oglasio se signal i piletina nije bila spremna. stavite pećnicu na razinu 3 na 20 minuta - pržena ispod. pommel još 12 minuta na drugoj strani. i tek sada je spremno.
recite mi što da radim - da se obratim službi radi li se o braku multivarke ili je to možda problem s utičnicom?
Zvezda askony
Očito postoji problem s električnom energijom.
I sam živim u području s problematičnom električnom energijom - i poznat mi je takav problem.
Ljeti nema problema, ali po hladnom vremenu sva oprema radi redom.
Ako postoji mogućnost - u slučaju problema s kuhanjem - provjerite napon u mreži ("spustim" na 120 - šalim se da je brže prebaciti na 110, nego podići na 220)
marusya2013
[
Citat: Zvezda Askony
Iznenađujuće - da je na 100 stupnjeva voda "pobjegla" iz kuhanih juha 2. stupnja prema knjizi recepata - nikad ništa nije pobjeglo.
Hvala na odgovoru! Stavila ga je u juhu. kokoši. dojka, 3 krumpira, 1 velika. mrkva ,! / 3 pakiranja smrznutog. zeleno grah, luk. Čini se da je sve.
Gibus
blondoll,
Za povrće na pari, temperaturu bih dodao na 110C ili produžio vrijeme.
Ne zaboravite da ovih 25 minuta uključuje zagrijavanje do zadane temperature i 5 minuta na kraju ispuštanja tlaka.

Čini mi se da jedan ciklus programa Pilaf neće biti dovoljan za piletinu od dva kilograma. Prema mojim zapažanjima, ovaj je program prilično ugodan za temperaturu. U svakom slučaju, ne puše jako i gotovo se ne prži s dna. Bez dodavanja vode, traje mi 23-24 minute. Mala piletina (1 kg) s krumpirom ima vremena za kuhanje. Ali za ljepotu, prvo ga prepržim s jedne strane, prevrnem, pokrijem krumpirom i stavim na Pilaf.

Ne znam za juhu, možda je stvarno bio nizak napon. To se događa vikendom ili praznicima - primijetio sam nekoliko puta da se peče sporije nego inače.
Pa, ovisi o kakvoj juhi ... Općenito, rijetko koristim program Juha. Samo za juhe, gdje je meso s povrćem jedan jezičak. A ona probavi isključivo biljnu ili gotovu juhu za moj ukus. Nikad se nisam susreo s problemom nedovoljne pripreme juhe
Ali negdje na mreži naišao sam na sličnu žalbu, posebno na režim Juhe, čini se, u klubu Kuku. Ne sjećam se kako je tamo završilo
Zvezda askony
Piletinu radim na pilafu 1,0 - 1,3
Nikad to više nisam učinio.
Ova veličina je izvrsna
- obično ne pržim - otkako sam ga stavio - spuštenih prsa i postat će ružičast
Okrećem ga prilikom posluživanja
Uz juhu - radim neke mogućnosti - kuhanje u više jela - 20 minuta
Ovisno o pripremljenoj juhi i hrani
Mogli biste pobjeći od neuspjeha - skoka električne energije
marusya2013
Citat: Zvezda Askony
S juhom - radim nekoliko opcija - kuhanje više vrsta - 20 minuta Ovisno o juhi i predobradi hrane mogao sam pobjeći od neuspjeha - naleta struje
Također mislim da na to nije utjecao sam crtić, već nešto izvana. Napokon, juhe se pripremaju na Multipovaru na 100 C, posebno polaganje proizvoda do oznake 2.
Pogledajmo.
Danas sam napravio piletinu i krumpir prema preporuci. Napisali ste da to ispada dobro. Bod. svidjelo mi se, hvala na savjetima !!!
Gibus
Jednom na 97 ° C, zaštitni poklopac juhe od brokule bio je jako poprskan, a tekućina u sakupljaču kondenzata bila je mutna, iako je juha bila bliža 3 litre. Od tada kuham juhe najviše do 95 ° C i dobro kuham, otvorim poklopac - možete vidjeti zaostale mjehuriće. Kada dodatnih 10-15 minuta vremena nije kritično, ne želite riskirati začepljenje ventila. Istina, ovo je relevantnije za puni lonac. Nisam mislio da čak 2 litre mogu doći do poklopca - i to se tako događa. ..
Laslovna
Djevojke mi kažu tko kuha heljdu kako, na kojem programu.
Zvezda askony
Citat: Laslovna

Djevojke mi kažu tko kuha heljdu kako, na kojem programu.
Kuham na programu "Heljda"
Omjer žitarica od 2 m / s - nešto više od 2 vode
3 m / s žitarica - malo više od 3 vode
Kuham bez soli. Nakon finala - "Ku-ku", ostavio sam ga da odstoji 5-10 minuta -
Tada posolim
Stavim ulje i lagano ga miješam gore-dolje običnom žlicom - baš poput riže.
Kada mijenjam stijenke zdjele, ne dodirujem
Laslovna
Volim kuhanu, ali mrvicu heljdu. Nakon korištenja heljdinog načina 1: 2, gotovo je bila nedovoljno kuhana, niti riža i sushi načini nisu dali željene rezultate. Danas sam se opet upustio u eksperiment i otkrio da je program osjetljiva heljda, kuhana u omjeru 1: 2,5 i dobila više-manje sličnu kašu kako ja volim. U načinu heljde aktivno dolazi do ispuštanja pare, tako da voda nije zavarena jer isparava. Heljdu jedemo često. Volio bih naučiti kako ga kuhati u kukavici. S ostalim mazgama ne postavljaju se pitanja, ali s kukavicom nešto ne ide kako treba.
Gibus
Laslovna,
Bio sam zadovoljan sljedećim mogućnostima za kuhanje heljde:
1. Mliječna kaša
2. Multi-Cook 95C, 30min
3.RR, 25 min
omjer 1: 2 (moguće je i 1: 1,8) jer je kuhanje tiho, bez isparavanja

Citat: Laslovna
Volim kuhanu, ali mrvicu heljdu
ja također
Laslovna
Puno vam hvala, ne bih pomislio isprobati ove načine.
Gibus
Za zdravlje
Zaboravio sam pojasniti, na multi štednjak i PP ulijevam kipuću vodu iz kotla, ako ulijete hladnu vodu, vjerojatno ćete morati povećati vrijeme.

Za brzinu bi bilo moguće postaviti temperaturu na Multipovaru na veću, tako da se može kuhati pod pritiskom, samo trebate odabrati onu kod koje gotovo da ne puhne ... negdje u regiji 107-110, vjerojatno. Pokušat ću sve, ali ruke mi nisu dopirale.

p.s. Pokušao sam danas na 107C, 20 min - nije mi se svidjelo. Vremenski gledano nije bilo pobjede, jer je bilo potrebno kuhati, a okus je osjetno lošiji.
Općenito, kuhanje heljde pod pritiskom nije kukavičina hipostaza, bilo koja jednostavna kuhala pod tlakom to čine bolje. I ovdje ispada ukusno samo uz tiho kuhanje 30-40 minuta.
zvezda
Cure !! Ako je potrebno, mogu objaviti revidiranu i revidiranu knjigu recepata ...
Potpuno se slažem s heljdom ... trebate 1: 2,5 i zagrijavate 15 minuta. Ispada točno potrebna heljda od puha! Dodajte maslac, sol i ... Dobar tek !!!
vaglazov
A dječaci mogu.Hvala ti Zvezdo i zaista ćemo pričekati knjigu.
Gibus
U načinu heljde prikladno je umutiti povrće:
cvjetača sa sirom (ne dodajem vodu, program traje samo 8 minuta)
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzije i rasprava
tikvice sa sirom
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzije i rasprava

Gibus
Iako nisam izvrstan kuhar, danas sam zgrabio fotoaparat i uspio se uslikati prije nego što pojedu ...

juha s mješavinom leće i graha
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzije i rasprava

pileće polovice kuhane na pečenju 1 lvl
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzije i rasprava

A onda sam primijetio da pišemo u poslovnicu samo kad postoje neki problemi. I koristimo ga sa zadovoljstvom i svaki dan!
Karinka99
Pozdrav, dragi iskusni vlasnici i vlasnici kukavice :)) danas sam pokušao kuhati pilav u multivarku koju sam upravo kupio. Iz nekog razloga, prvih 20 minuta neprestano je puhnulo i stalno se ispuštalo paru, tek kad je ostalo 15 minuta (pojavilo se odbrojavanje), puhanje je prestalo. Reci mi, pliz, je li to normalno? Nešto zbog čega sam zabrinut, možda sam nešto pogriješio ...
Gibus
Karinka99,
ovo je normalno, ne brinite
Puše toliko programa. Inače, teže puše na Rice ili Grechki nego na Plovu. Pilav je tiši.

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha