Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzije i rasprava

https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Pa, evo multi-kuhanja 30 minuta.

Jeste li učinili potpuno isto kao i ja?
Sve mi je ispalo super i sve je opisano korak po korak
Ili su možda negdje odstupili od recepta i to je razlog?!

Danas sam isprobala još jednu mogućnost kuhanja. Puretina (but) Komadići od 3 cm i mrkva u načinu pečenja 20 min 1 razina. 10 minuta prije kraja luka. Zatim u načinu Povrće, također u velikim komadima, jabuka, rajčica, paprika i suhe šljive. Povrće se ne kuha za 20 minuta. Ispada vrlo korektno jelo! Preporuči !

Zasebni recept neće raditi. Ne znam kako izlagati slike i općenito ... Glavni princip je ponoviti. A povrće također može biti svakojako različito. kome to kušati. Pa napisao sam da su mi se u Elementu jela više sviđala - "Gulaš s povrćem". Ako to učinite i kod nas, kao što sam i prošli put, bit će vrlo ukusno!

Da, kao da je sve po receptu, probala sam korak po korak. Je li itko ikad probao juhu od gljiva? Od nezaleđenih gljiva?

Je li itko ikad natočio tekućinu bez posude? I ... koje su posljedice?

To mi se nije dogodilo, ali kao da se dalje ne bi smjelo nigdje izliti, kao da je poput bazena bez rupa. Mogu li sve izdubiti, obrisati i pustiti da se osuši?

Je li itko ikad natočio tekućinu bez posude? I ... koje su posljedice?

Desilo se ... kipuće vode ... Istina, u drugoj multivarki, REDMOND RMC01, sušio sam je 2 dana, nije bilo problema.

ali tamo se čini da se ne bi smio izliti dalje, čini se da i tamo izgleda kao bazen bez rupa. Baš suprotno !. Sva tekućina se izlila. Jednostavno sam se bojala odmah ga uključiti. Napokon je i elektronika tu. Stavio sam staklenke jogurta, natočio tekućinu, uključio je i otišao. I tek nakon 5 minuta pronašao sam priliku. Dakle, kuhari, budite oprezni)))

Ja sam sve o svom, o djevojačkom))). Moram reći svijetu. Nakon što sam u multivarku natočio vodu bez posude, nisam je uključio iz predostrožnosti. A mlijeko je već natočeno u staklenke! Pa sam sve ovo kućanstvo stavio u električnu pećnicu. Postavite t na 50 C. I nakon 5 sati ispao je jogurt. Potpuno isto kao u multivarku)))

Ura! Napokon vam se pridružujem! Dok stanje potpunog oduševljenja! : bravo: Morate puno kuhati, jer ima troje djece! Već želim drugu! Djevojke, recite mi, molim vas, na kojim je programima postavljena 3. razina pećnice? Ne mogu ga staviti, ne ide dalje od drugog. S čime se to može povezati? I još jedno pitanje za iskusne kuhare, je li juha ukusnija u režimu juhe ili ručno? Hvala unaprijed!

I još jedno pitanje za iskusne kuhare, je li juha ukusnija u režimu juhe ili ručno? Hvala unaprijed!

Čestitamo na kupnji! I ona je bila sretna na isti način. U svojoj obitelji ne kuhamo juhe, ali boršč s grahom bez mesa zaista je ukusniji u programu "Gulaš meso". Samo repa mora u početku biti kuhana cijela. I to već kad je spremno za naribanje. Bit će mi jako drago ako nekome bude korisno)

Cure, pomozite! Moje je domaćinstvo negdje dotaknulo multi-čašu. Recite mi koliko u njoj ima ml? Spasit ću se čašom iz aparata za kruh

Recite mi koliko je ml u njemu? I stvarno, koliko? Izmjerio sam ga, nisam bio previše lijen. Ako je potpuno pun (s mjesečevom privlačnošću, tada će uspjeti 200), ali samo punih 180 ml. Sad je postalo čak i najzanimljivije ...

Cure, pomozite! Moje je domaćinstvo negdje dotaknulo multi-čašu. Recite mi koliko u njoj ima ml? Spasit ću se čašom iz aparata za kruh

Sve mjerne čaše od MB su standardne - 180 ml, tako da možete koristiti bilo koju drugu ili odmjeriti 180 ml.

Cure, zdravo! Čitao sam da se za mnoge heljde ispostavi da su gumene, nije moguće jesti. Imam istu stvar, ispadne nešto nezgodno. Recite mi, na kojem programu to pripremate? A kako možete koristiti način heljde?

[heljda]

A kako možete koristiti način heljde?

A mi smo ovdje na 1051F heljda makarone, okruglice, kuhati krumpir ...

[heljda]

A mi smo ovdje na 1051F heljda makarone, okruglice, kuhati krumpir ...

Hvala vam puno! A heljda u kojem načinu rada? a makakrosi u heljdinom načinu rada nisu probavljeni?

Hvala vam puno! A heljda u kojem načinu rada? a makakrosi u heljdinom načinu rada nisu probavljeni?

A rižu i heljdu kuham u multivarku, ne volim baš žitarice u loncima pod pritiskom.Na multivarku vjerojatno trebam bolje kuhati.
Macaroshki, u smislu nekih rogova koje kupujem od tvrde pšenice i treba ih kuhati u crtićima proporcionalno za svakih 100 g 1 čaše vode, komad ulja, sol. Knedle, za 400-500gr trebate 100ml vode + ulje, krumpir također ima malo vode i ulja. Sva voda proključa i sve se malo prži s dna.
Postoje čak i recepti tjestenina s piletinom
ovako knedle mogu biti na programu heljde knedle

i ovdje je heljda pripremila gnijezda na programu gnijezda

A rižu i heljdu kuham u multivarku, ne volim baš žitarice u loncima pod pritiskom.Na multivarku vjerojatno trebam bolje kuhati.
Macaroshki, u smislu nekih rogova koje kupujem od tvrde pšenice i treba ih kuhati u crtićima proporcionalno za svakih 100 g 1 čaše vode, komad ulja, soli. Knedle, za 400-500gr trebate 100ml vode + ulje, krumpir također ima malo vode i ulja. Sva voda proključa i sve se malo prži s dna.
Postoje čak i recepti tjestenina s piletinom
ovako knedle mogu biti na programu heljde knedle

i ovdje je heljda pripremila gnijezda na programu gnijezda

Hvala vam puno! Šteta što program heljde ne funkcionira kako bi trebao

Možda samo eksperimentirati s količinom tekućine?

Možda samo eksperimentirati s količinom tekućine?

Nažalost, pročitao sam ovaj problem na forumu.

A heljdu kuham u mliječnoj kaši. 1 dio heljde i 2 dijela mlijeka. Mlijeko se sve apsorbira i dobije se najosjetljivija heljda.

Pozdrav svima!
Imam ih 1055 gotovo od prvog tjedna prodaje ... i nikada u njima nisam pronašao pristup kaši ... ne mliječnim proizvodima, već samo riži ili heljdi kao prilogu ... ali najvrednije je to što Nikad nisam uspio (i jako sam se trudio) odabrati način u kojem možete kuhati kašu za pse (riža + heljda + povrće), bez obzira na to kako mijenjam omjere i načine rada u crtiću, sve ovo ispada budi nered ... općenito, vratio sam se do štednjaka i tava u vezi sa žitaricama ...
Bit ću vrlo zahvalan nekome tko će savjetovati koji multiv stroj je stvarno dobar u izradi žitarica ...

Bit ću vrlo zahvalan nekome tko će savjetovati koji multiv stroj je stvarno dobar u izradi žitarica ...

Stadler obrazac

S heljdom u kukavici također nisam uspio ...
Ali rižu kuham samo u njoj. Stvarno mi se sviđa! Ali samo na načinima Sushi-riža i Pilaf.
Ovdje je način "Rice" zapravo analog "Turbo" -a u korejskim modelima. Namijenjen je ubrzanom kuhanju, a u uputama na engleskom jeziku za najbolje rezultate preporučuje se namakanje riže 20 minuta prije ovog načina rada.

Čini mi se da je bolje kuhati kašu s povrćem bez pritiska kako se povrće ne bi skuhalo u šmrklje. Kukuškinovi programi žitarica za to nisu prikladni - preintenzivni su. Možete odabrati pravu temperaturu na Multicookeru (bez pritiska) ili isprobati sporo kuhalo Level 2 (djeluje slično kao i pirjanje u običnoj multivarki)

Ovu 1055 zadržao sam za sebe samo zbog načina riže koji mi za 15 minuta skuha izvrstan prilog od riže. Ali kako kaša ne bi imala ljepljivost, žitarice morate kuhati bez pritiska.
Danas sam pokušao kuhati kukuruznu kašu bez mlijeka, naime mogućnost priloga u načinu rada Slow štednjak 1 razina 1 sat. Tamo je temperatura bila cijelo vrijeme u području od 95 ° C, za sat vremena u omjeru 1: 3 skuhana je izvrsna kaša, iako mljevenje nije bilo grubo. Na drugoj razini čini mi se da će temperatura biti previsoka, ali još je nisam izmjerio. Nekako jako vruće i brzo za Slow Cooker.
Nikada nisam ni pokušao isključiti pritisak, ali u teoriji se ne sjećam u kojim je to načinima moguće ili samo na Multipovaru?

Hvala na odgovorima! I iskreno sam se ogriješio o sebe ... Pomislio sam da možda radim nešto pogrešno ili sam bio previše izbirljiv ... ali ispostavilo se da nisam sam nezadovoljan heljdom ... tada ću pokušati svladati žitarice u drugom načinu ...

Nikada nisam ni pokušao isključiti pritisak, ali u teoriji se ne sjećam u kojim je to načinima moguće ili samo na Multipovaru?

Pozdrav! Po mom mišljenju, samo na Multipovaru.
Često u Multi Cooku kuham povrće bez pritiska. Kad želim da djeluje bez tekućine. Pirjani kupus, na primjer, ili tikvice s krumpirom, ili riba s krumpirom koji pečem - zamjenjujem ga Multi-Cook b / d. Pećnica prevruća.

Na drugoj razini čini mi se da će temperatura biti previsoka, ali još je nisam izmjerio. Nekako jako vruće i brzo za Slow Cooker.

Da, nimalo polako, izmjerio sam 88C na svojoj prvoj razini, a oko 100 na drugoj.

Izmjerio sam temperaturu na Sporom štednjaku razine 1 nekoliko puta u 15. minuti, zatim u 30. i 45. minuti. Temperatura je bila stabilna na 95-94,5 ° C. Da, zaboravio sam pojasniti da je to bila samo voda, a ne hrana.

Stadler obrazac

Prije nego što se kaže! Niski naklon za savjet!

Lisa, ni sama ne znam kako da se zahvalim !!!! Jutros nisam ni razmišljao o tome, ali vi ste ludi dani u Stockmannu ...


Nadam se da ću svladati, pogotovo kašu !!!

Julia, čestitam !!! Dobrodošli u našu stler temu
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177159.3340.html#msg1221879

Izmjerio sam temperaturu na Sporom štednjaku razine 1 nekoliko puta u 15. minuti, zatim u 30. i 45. minuti. Temperatura je bila stabilna na 95-94,5 ° C. Da, zaboravio sam pojasniti da je to bila samo voda, a ne hrana.

Hvala Lisa, dragocjene informacije. Izmjerio sam i vodu. Samo što je moj termometar spor, dok ne puzi, očito se u otvorenoj posudi već malo hladi.

Pozdrav svima! Napokon sam postao i ponosni vlasnik multivarke. Nadam se da nećete odbiti pomoć. I to naizgled nekomplicirano jelo, dinstanje krumpira, izazvalo mi je ne baš pozitivne emocije. Unaprijed hvala svima.

Pozdrav svima! Napokon sam postao i ponosni vlasnik multivarke. Nadam se da nećete odbiti pomoć. I to naizgled nekomplicirano jelo, dinstanje krumpira, izazvalo mi je ne baš pozitivne emocije. Unaprijed hvala svima.

A kakve ste probleme imali s pirjanim krumpirom?

U prošlosti je Panasonic dinstao krumpir bez dodavanja vode i mislio da je ovdje vjerojatno i to moguće. Ali razumijem da sam i dalje bio glup. Pravo?

U prošlosti je Panasonic dinstao krumpir bez dodavanja vode i mislio da je ovdje vjerojatno i to moguće. Ali razumijem da sam i dalje bio glup. Pravo?

U loncima pod tlakom, u principu, ne trebate dodavati vodu da dinstate meso s povrćem ili samo povrćem. Zbog pritiska se vlastiti sokovi oslobađaju u većoj mjeri nego u uobičajenom multitasku bez pritiska.

Krumpir je bio potpuno suh. I danas želim raditi punjene kiflice od kupusa. Molimo savjetujte koji je program bolje napraviti. Dok ne shvatim princip rada programa pod pritiskom i bez njega, teško da će nešto uspjeti. Zasad zapravo ne razumijem razliku između "variva" i "Multipovara". Hvala vam na pomoći.

Razlika u Gašenju i Multipovaru je samo u algoritmu grijanja, u prvom je načinu to neka vrsta posebnosti, odnosno temperatura se mijenja tijekom cijelog programa, a na Multipovaru postoji konstantno linearno zagrijavanje s konstantnom zadanom temperaturom. I tako postoji pritisak u oba načina rada.
Po mom mišljenju, pirjanje je poželjnije, iako ako imate kupusnjače ne s mljevenim mesom, već s piletinom ili povrćem, onda će to biti brže kod multi-kuhanja.

Da, i što se tiče krumpira, još uvijek nisam shvaćao u čemu je bit problema? Ispalo je sirovo ili suho ili previše kuhano, što točno nije u redu s krumpirom?

Napravio sam povrće za dijete na režimu - ali mljeveno meso bilo je losos. I sve je ispalo sjajno

Ritulya zdravo! Pa, podijelite svoje dojmove o kukavici tijekom proteklog vremena, kako se uspoređujete s Elementom?

Lisa, zdravo!
Definitivno mogu reći: brzo sam se prilagodio Kukavici.
Što je bilo bolje u Elementu:
1. Savršeno radni programi s rižom - bilo ih je 3, a svaki se pokazao izvrsnom rižom različitog vrenja - riža za sushi, riža je mekana (ispalo je kao da je moja baka pekla u loncu od lijevanog željeza - bilo je nemoguće razlikovati) - bilo je izvrsno, treći program riže nisam razumio - ali riža na njoj je također bila vrlo dobra.
U kukushka sushi riži savršeno djeluje, ali jednostavno "riža" ne radi bez preliminarnog zaključavanja - teško da koristim ovaj ekspresni program.
2. Osobno trebam senzorne programe samo za kuhanje riže, za kuhanje drugih vrsta hrane, više volim programe s ručnim podešavanjem vremena.
Odnosno, u Kukushka juhi, varivu, povrću - bilo bi prikladnije sami regulirati vrijeme, a ne pogoditi hoće li se jelo probaviti ili neće kuhati. Uglavnom, ovo je moje jedino nezadovoljstvo - ali nije kritično.
3. Također nisam razumio program heljde u Kukuu - pokušao sam ga prilagoditi za gnijezda ili cannelone - razumije, naravno, ali Panasonic se s tim nosi puno bolje, iako malo sporije.

Ono što mi se stvarno sviđa kod kukavice:
Programi prženja i pečenja - sve u nekoliko razina - očito nije agresivan uzorak - ništa ne gori - vrlo dobro (u elementu nije bilo razina)

Općenito, što drugo mogu reći - oboje su dobri multi, zadovoljan sam Kukushkom - ali i dalje mi nedostaje Element - da nije bilo tog općeg braka i moje udaljenosti od Moskve, ne bih ga zamijenio ni za što.

Krumpir je bio i suh i vlažan

Možda napišem vlastiti mali osvrt nakon 4 mjeseca korištenja 1055-e, odjednom će netko dobro doći ...

1. Još se ne želim rastati s njom, očito smo se razumjeli

2. Najtraženiji (za mene) programi: Sushi-riža, pilaf, zobena kaša, povrće, varivo, juha, pečenje, PP. Pa, Multipovar, naravno!
Način pećnice (razina 3) koristim samo za vrlo brzo pečenje mesa.

3. Više volim pećnicu u drugoj multi izvedbi s prikladnijim oblikom posude. Ali ovdje je ukusnije nego u drugima, dobivaju se sve vrste variva, bigoa, prženi krumpir itd.

4. Za sebe sam to definirao kao "brzo prženje". Još mi treba jedan indukcijski model na farmi!
Ali ne smatram ga klasičnim loncem pod tlakom, očito je sve u dizajnu ventila - gotovo se nikad ne zatvara čvrsto, kao kod marke 6050. Gotovo uvijek vinu, u većoj ili manjoj mjeri. Neka jela od toga čak imaju koristi - ne ostaje puno tekućine, a okus nije tako prokuhan. Meso je više nalik prženom i varivu u loncu pod pritiskom, tamo također stalno izlazi malo pare.
U električnim štednjacima pod tlakom je kuhaniji jer tekućina uopće ne isparava. Ali tamo je brže i prikladnije kuhati krumpir, povrće za salatu, juhu, žele meso, itd. U kukavici se krumpir može kuhati na Multipovaru 105-110C. Na višim temperaturama počinje puhnuti i isparavati vodu.

5. Multi Cook često koristim bez pritiska, posebno za povrće poput kupusa ili tikvica, jer volimo povrće bez tekućine. Neobična stvar: sporo kuhalo razine 2, gdje je temperatura prema mjerenjima vode blizu 100 ° C, tiše radi sa stvarnim proizvodima od Multipovara 97C. Očito je da je njihov algoritam grijanja drugačiji.

6.Hercules na zobene pahuljice kuha se bez problema, riža i na mliječnoj. Jako volim sushi rižu, Pilaf je normalan, mrvičast, s malo prženja na dnu.

7. Nadražujuće za resetiranje programa koji rade bez pritiska kada se poklopac otvori. Čak je i jogurt bačen! Još jednom znatiželjan, a zatim ponovno pritisnite tipke

8. Na dnu posude pojavljuju se mnoge male površinske ogrebotine. Razumijem da to nije opasno, ali pogled ne krasi. Pojavljuju se uz miješanje: od začina, prženih kora itd.

9. Iskreno neuspješni načini: heljda.
Pokušao sam ga prilagoditi za druge svrhe (kuhanje krumpira, tjestenine). Voda vrlo brzo isparava i predmet koji se kuha prilično je pržen s dna.

Općenito, još ne vidim indukcijsku alternativu (za razuman novac). Pojavit će se - razmislit ću.
p.s. Kupio sam ga za zalihu. Za trenutnu punu cijenu (25 tr) ne bih kupio ... Tada je Bork bolji, iako je precijenjen.

Možda napišem vlastiti mali osvrt nakon 4 mjeseca korištenja 1055-e, odjednom će netko dobro doći ...

3. ... Ali ovdje su svakakva variva, bigovi, prženi krumpiri itd. Ukusniji nego u drugima.

Kako pržite krumpir?

Da, na različite načine, ne postoji tvrd recept. Gledam u okolnosti. Vjerojatno ovisi o vrsti krumpira, a možda napon u mreži hoda, ali ponekad odmah pocrveni, a ponekad nekako polako.
Najčešće započnem s nazdravljanjem na razini 2, zatim prebacim na razinu 1 i zatvorim poklopac. Ili na Multipovar 110-115C bez pritiska 15 minuta. Ukapam nekoliko puta i promiješam.
Iako uputa zabranjuje zatvaranje poklopca nazdravljanju, 1. stupanj je prilično miran, zaštitni poklopac je čist.

Također volim da se prženo povrće (samostalno ili s mesom / piletinom) gasi na Ur 2 Slow Cooker-u, bez dodavanja vode.

Reći ću vam kako se pržim. Ulilo 1 žlica. l suncokreta, 1 žlica. l maslac. Izrezao sam krumpir, posolio ga, stavio u posudu, dodao 0,5 čaše vode i način rada pećnice 25 minuta 1 razinu s zatvorenim poklopcem. Sve je prženo i ne treba ništa miješati. Ispada takav krumpir

Nažalost, na mojoj Pećnici 1 gori već negdje u 7. minuti, pa sam morao odabrati nježnije načine rada. Međutim, vodu ne dodajem.

Nastavljam ispitivati ​​svoju multivarku. Kuhala sam heljdu. U jednostavnom jeftinom Panasonicu heljda se mrvila, a tada je postojala neka vrsta nedovoljno kuhane ljigave mase. Čini se, što je lakše?

Kuhala sam heljdu. Čini se, što je lakše?

Na mliječnoj kaši ili na Multipovaru 95C ispada u redu

Na mliječnoj kaši ili na Multipovaru 95C ispada u redu

I u kakvim je omjerima bolji? A koliko dugo na multi-cook?