Štednjak pod pritiskom Comfort Fy-500 - recenzije i rasprava

[Oksana]

Danas pravim vinaigret
Na parnom programu, mrkva i krumpir - 15 minuta, repa - 20 minuta.
Prvo oguliti povrće (mrzim guliti kuhano povrće)

Oksana, stavite ovaj post odvojeno u "Recepti za štednjak pod pritiskom Comfort Fy". To će biti korisno za početnike, inače se sva ova tema prvo ne pročita

- - - - -- -
Jučer sam ispekla tortu od sira "Sajam", kasnije ću pokazati slike

[Para malo krvari]

A ako ih također izrežete na Berneru i stavite u dvostruki kotao na šarkama i stavite u ručni način rada na samo 5 minuta, tada je to općenito brza opcija. Imam parobrod iz Panasonica, dobro mi stoji. Para malo krvari, ali za kuhanje sjeckanog povrća to nije važno.

Djevojke, i neki način rada u ovoj šporetu pod pritiskom nema pritiska? Potpuno sam zbunjena.

krvari malo zbog zglobnog parnika?

ako u program za pečenje ulijete nešto tekućine, tada će se i pritisak povećati (to sam učinio čak i s otvorenim ventilom) tako da samo grijanje radi bez pritiska

krvari malo zbog zglobnog parnika?

Pa da. Djevojke su već napisale da dvostruki kotao na šarkama ne dopušta da se poklopac čvrsto zatvori, brtva se ne miče puno, stoga nije moguće postići puni tlak, ali to su sitnice i tako ispada

krvari malo zbog zglobnog parnika?

ako u program za pečenje ulijete nešto tekućine, tada će se i pritisak povećati (to sam učinio čak i s otvorenim ventilom) tako da samo grijanje radi bez pritiska

Pekla sam samo 2 puta (ventil je otvoren) pritisak na "Pecivo" nije regrutiran, samo je poklopac malo usisao, ako ga jače povučete, otvara se normalno

Pekla sam samo 2 puta (ventil je otvoren) pritisak na "Pecivo" nije regrutiran, samo je poklopac malo usisao, ako ga jače povučete, otvara se normalno

prekjučer sam ispekao tepsiju s vrlo mokrim svježim sirom, pa se na 15 minuta pečenja povećao pritisak i plovak se podigao, iako je ventil bio otvoren
To nije bio slučaj s ostalim pecivima

fotografija pokazuje da se ispostavilo da je sama tepsija vrlo mokra

Danas sam kuhao ribu s povrćem, u rukavu za pečenje)) U načinu rada "Na pari", ukusno))
Buriak je pustio sok i riba je postala slatka i ukusna))

Kakvu ste ribu uzeli?

Šaran (korop).)) Da, možete sve, radimo to drugačije)) Koristio sam povrće: mrkvu, krumpir, ciklu i luk. Marinirala sam ribu, sjeckala povrće i također papar i sol. Sve sam umiješao u rukav za pečenje). 20 minuta u duplom kotlu. Na vrhu sam probušio nekoliko rupa u rukavu za pečenje.

[Dijamant]

Dijamant u multivarku i loncu pod pritiskom, gornji dio ne peče u pekarskim proizvodima, uvijek ostaje "bijel"! čačkalicom provjerite je li proizvod vlažan pa ga možete izvući

Danas sam napokon stigao do parobroda)
Kuhala sam krumpir i mrkvu za Oliviera !! Za 20 minuta krumpir se jako zakuhao, morao sam ga poslati cijelog u dupli kotao, prerezao sam ga do pola! Sada znam!

Pa, istekla mi je prva medena torta, pekla sam u načinu "pečenja" 30 minuta + 35 minuta + 25 minuta, na dno sam stavila papir za pečenje, pa mi je trebalo više vremena za pečenje! Čini se da sam ga malo ispekao jer je dno bilo malo smeđe. Pitu sam prerezala na 4 dijela, sad ću napraviti kremu

I također djevojke, danas sam prvi put na dvostrukom kotlu kuhala povrće za vinaigrette: krumpir i mrkva - 15 minuta, cikla - 20 minuta. i nije silom otpustio pritisak, ostavio da se sam spušta, sve je bilo super na pari

Potpuno razočaranje - ispekao biskvit.To je samo užas, morao sam pokrenuti program pečenja 3 puta dok je bio pečen, a biskvit je i dalje ostao mokar iznutra. Stajao sam pred skupštinom gotovo jedan dan i bio vrlo nezadovoljan rezultatom. Sad se neću usuditi staviti šarlotu. Vrlo slaba snaga u ovom načinu rada. Što mislite - je li moguće peći na nekom drugom programu, s višom temperaturom? Ili se poigrajte programima - 15-20 minuta s ručno otvorenim ventilom, a tek onda podesite pečeno. Jednostavno sam u gubitku. Uzeo sam ga, a ovo je jedna od glavnih namjena ovog uređaja, za pečenje keksa i tako loš rezultat. Šteta je. Ali to je lonac pod tlakom koji mi treba za izradu mesnih konzervi za učenika, ako ne uspije odabrati način pečenja, morat ću uzeti još jedan crtić, pogotovo ljeti nećete paliti pećnicu.

Ispekla sam tortu od sira "Sajam". Stavila je pecivo 35 minuta, a zatim dodala još 15. Prošlo je 10 minuta. višak vremena, čujem miris ravno pečenog tijesta, ranije sam ga isključio i onda se dno torte od sira zalijepilo za zdjelu (nisam položio papir, mislio sam da će ispod njega procuriti tanko tijesto, dno bio dobro podmazan), nisam imao vremena izgorjeti, ali mrak je. Zdjela se lako prala, iako sam morao čačkalicom dublje kopati po saću

Potpuno razočaranje - ispekao biskvit. To je samo užas, morao sam pokrenuti program pečenja 3 puta dok je bio pečen, a biskvit je i dalje ostao mokar iznutra. Stajao sam pred skupštinom gotovo jedan dan i bio vrlo nezadovoljan rezultatom. Sad se neću usuditi staviti šarlotu. Vrlo slaba snaga u ovom načinu rada. Što mislite - je li moguće peći na nekom drugom programu, s višom temperaturom? Ili se poigrajte programima - 15-20 minuta s ručno otvorenim ventilom, a tek onda podesite pečeno. Jednostavno sam u gubitku. Uzeo sam ga, a ovo je jedna od glavnih namjena ovog uređaja, za pečenje keksa i tako loš rezultat. Šteta je. Ali to je lonac pod tlakom koji mi treba za izradu mesnih konzervi za učenika, ako ne uspije odabrati način pečenja, morat ću uzeti još jedan crtić, pogotovo ljeti nećete paliti pećnicu.

Moj biskvit je pečen za 50 minuta, ja pečem samo u Comfortu, on je zaslužan za pečenje

Možda imaš brak

Potpuno razočaranje - ispekao biskvit. To je samo užas, morao sam pokrenuti program pečenja 3 puta dok je bio pečen, a biskvit je i dalje ostao mokar iznutra. Stajao sam pred skupštinom gotovo jedan dan i bio vrlo nezadovoljan rezultatom. Sad se neću usuditi staviti šarlotu. Vrlo slaba snaga u ovom načinu rada. Što mislite - je li moguće peći na nekom drugom programu, s višom temperaturom? Ili se poigrajte programima - 15-20 minuta s ručno otvorenim ventilom, a tek onda podesite pečeno. Jednostavno sam u gubitku. Uzeo sam ga, a ovo je jedna od glavnih namjena ovog uređaja, za pečenje keksa i tako loš rezultat. Šteta je. Ali to je lonac pod tlakom koji mi treba za izradu mesnih konzervi za učenika, ako ne uspije odabrati način pečenja, morat ću uzeti još jedan crtić, pogotovo ljeti nećete paliti pećnicu.

I moje peke su nevjerojatne !! Dovoljno je 40-50 minuta, Rubovi su rumeno rumeni. Jednom je postojala vlažna sredina, ali ovo je bio problem s receptom, nije odgovarao loncu pod pritiskom !!!

A ja imam divne kekse. I to unatoč činjenici da sve prilično nemarno miješam (u smislu, a ne prema pravilima).

Imam recept razrađen za automatizam na uređaju DEX 50 multi. To radim s dodatkom suhih bjelančevina i vode. I evo takve zasjede. Pokušat ću ponovo. Vidjet ću rezultat.
Hvala djevojkama na odgovorima.

Već imam zakororoti biskvit za pečenje u SCV-u. Jednog od ovih dana pokušat ću, pogotovo jer moji već dugo traže malo niti kolača.

[Lilya, Sveta, Oksana]

Lilya, Sveta, Oksana, i koji recept pečete? Nikad još nisam pekla, ali želim probati.

Evo nekoliko mojih:
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=210328.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=209692.0
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=210831.0

[fronya40]

Sajam sam ispekla po receptu od fronya40 Cheesecake "Fair" (Liberton LMC 05-02) a pronađena je gotovo identična pretraga iz viksvik
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306891.0

Danas opet bummer - pekla sam medenu tortu, običnu, standardnu, pekla više puta i opet 1,5 sata.

Mislite da je crtić problem?

Ili je možda struja slaba?

Danas opet bummer - pekla sam medenu tortu, običnu, standardnu, pekla više puta i opet 1,5 sata.

Mislite da je crtić problem?

Ispekla sam medenu pogaču sa sodom, stavila 2 puta po 30 minuta (program "Pečenje") i stajala 20 minuta na grijanju

Štednjak pod pritiskom je super. Jučer sam ga kupio u podzemnoj željeznici. Kvaliteta je izvrsna. Kuhala sam pileći file s mrkvom i lukom za punjenje lisica (bomba) rastopljeno meso. Kuhala sam za funkciju (piletina / pilav) 22 min. Tada sam pekla pečenje s istom funkcijom. Super krumpir je ostao sav netaknut, ali strašan za okus. Glavna stvar je brza i bez problema. Bilo je vremena s djetetom za igru, a istovremeno se pripremala i večera. Svidjelo se to mom suprugu. Ovaj model preporučujem svima.
Tko zna recept za izradu jogurta, napišite. Ne postoji funkcija jogurta, ali mislim da se i on može kuhati bez ove funkcije. Tko je kuhao, napišite na kojem programu ...

[Alena lesik_l]

Alena lesik_l, osvojio biskvit u SCW-u ili više nisi pekao?

Ja sam pekla u svom ovaj recept (za 3 jaja).
Ovo tijesto je bilo


Kondenzacija je kapnula s poklopca na dva mjesta odozgo, iako sam ga kratko držao zatvorenim nakon završetka programa.


Vrijeme postavljeno 50 minuta. Bilo je predivno pečeno, ali na dnu je bilo smeđe - ili ima previše vremena za takvu količinu proizvoda, ili je zbog šećera puhalo više slatkih stvari. Odrezao sam mokar rub, spužva iznutra nije sirova.

Lika, jesi li to pekla ručno? Ako da - i s otvorenim ventilom?

Pečeno na tijestu (okus - mekan) 25 min. dvaput ga uključio. Ventil je bio otvoren.

Dobar dan, sretni vlasnici Udobnosti.
Mogu li vas pitati malo pitanja?
Trenutno aktivno tražim kuhaču pod pritiskom.
Izbor je između
Redmond 4506,
redmond 4507
ili utjeha 500.
Zainteresirani za: duet jela (kaša i kuhana na pari),
ponekad pečena roba, brzo žele, meso, juha ... pečeno meso
I ako vrlo ozbiljno - jeste li zadovoljni loncem pod pritiskom? U njemu nema uboda?
Upute na Internetu su strašne ... stoga je pitanje o modelu
mogu li regulirati temperaturu?
Mogu li kuhati s zatvorenim poklopcem i otvorenim ventilom?
Je li kvaliteta lonca dobra? Dovoljno dugo?
Možda biste savjetovali nešto drugo?
Hvala svima na odgovoru!

Dobar dan, sretni vlasnici Udobnosti.
Mogu li vas pitati malo pitanja?
Trenutno aktivno tražim kuhaču pod pritiskom.
Izbor je između
Redmond 4506,
redmond 4507
ili utjeha 500.
Zainteresirani za: duet jela (kaša i kuhana na pari),

Nekako zapravo ne razumijem kako kuhati dva jela odjednom bez dvostrukog kotla na šarkama.
Ili je, u udobnosti, parobrod postavljen dovoljno visoko da je to sasvim moguće?
jer je u dexu parnik postavljen na dno, a u redmondu također nije baš jasno kako dva jela odjednom

Sone4ka, ni sam ne znam možete li kuhati 2 jela ili ne, zato pitam. Ali u Redmondu postoji spremnik za kuhanje na pari ... čemu služi?
I u udobnosti sam vidio lonac - kao s usjekom ... ali ne nizak (ako ništa ne zbunim) ... jednom za 4 osobe trebalo bi biti dovoljno kaše i kotleta.

Cure, doći ću vam u Temku po pomoć. Tražim posudicu koja se ne lijepi koja bi odgovarala stabljici. Mislio sam da će odgovarati Dexici 40, ali neće stati ni za 1 cm više po opsegu.
trebam
Unutarnji promjer - 22,0 cm.
Vanjski promjer je 24,0 cm.
Visina - 13,5 cm.
Opseg zdjele tik ispod ruba - 69,5 cm

Kakve su vaše veličine s loncem? Krug je posebno zanimljiv. Tko nije težak, pomozite, molim vas.

[sparta]

Izbor je između
Redmond 4506,
redmond 4507
ili utjeha 500.
Zainteresirani za: duet jela (kaša i kuhana na pari),
ponekad pečena roba, brzo žele, meso, juha ... pečeno meso
I ako vrlo ozbiljno - jeste li zadovoljni loncem pod pritiskom? U njemu nema uboda?
Upute na Internetu su strašne ... stoga je pitanje o modelu
mogu li regulirati temperaturu?
Mogu li kuhati s zatvorenim poklopcem i otvorenim ventilom?
Je li kvaliteta lonca dobra? Dovoljno dugo?
Možda biste savjetovali nešto drugo?
Hvala svima na odgovoru!

sparta, Napisat ću svoje mišljenje. Od kolovoza, kad sam dobio SKV, nikada nisam požalio što sam uzeo Comfort. Gotovo svaki dan ga imam na poslu. Uputa je beskorisna ne samo na Internetu, u papirnatoj verziji je ista. Na prvoj stranici ove teme Oksana Sandy je vrlo dobro opisala sve funkcije SQV-a. Na našem forumu uzeo sam sva jela i načine kuhanja i prilagodio ih svojoj ekspres loncu. Osim toga, imamo odjeljak s receptima posebno za Comfort Fy-500.
Za par kuham samo povrće za salate, krumpir u uniformama brzo za večeru, dok se haringa ljušti i tijekom sezone moj tanjur radi sok od grejpa... Duet jela nikada nisu ništa učinila.
S poklopcem i otvorenim ventilom dobra je samo pečena hrana. Sve ostalo bit će jako kipuće. Para se spušta i ispod poklopca i iz ventila, budući da temperatura u njoj NIJE regulirana (ne znam lonac pod tlakom gdje je regulirana temperatura), sve kipi punim kapacitetom. Stoga je to lonac pod tlakom, kako bi bilo nekoliko puta brže kuhati sa zatvorenim ventilom pod pritiskom.
Moja lonac je još uvijek u izvrsnom stanju, ali u njemu ne pržim. Pečenje najvjerojatnije neće uspjeti, jer za SCW trebate najmanje 50 grama tekućine za stvaranje pritiska, inače se lonac pregrije. Iako vjerojatno možete pokušati peći meso na pečenim proizvodima

[Sone4ka]

Nekako zapravo ne razumijem kako kuhati dva jela odjednom bez dvostrukog kotla na šarkama.
Ili je, u udobnosti, parobrod postavljen dovoljno visoko da je to sasvim moguće?
jer je u dexu dvostruki kotao postavljen na dnu, a u redmondu također nije baš jasno kako dva jela odjednom

Sone4ka, u tavi za Comfort Fy-500 nalazi se poseban obod na koji se postavlja tanjir na paru (na prvoj stranici ove teme možete ih dobro vidjeti). Stoga je moguće kuhati dva jela odjednom. Upravo ovdje Sandy podijelila kako kuha.

Djevojke, doći ću vam u Temku po pomoć. Tražim posudicu koja se ne lijepi koja bi odgovarala stabljici. Mislio sam da će odgovarati Dexici 40, ali neće stati ni za 1 cm više po opsegu.
trebam
Unutarnji promjer - 22,0 cm.
Vanjski promjer je 24,0 cm.
Visina - 13,5 cm.
Opseg zdjele tik ispod ruba - 69,5 cm

Kakve su vaše veličine s loncem? Krug je posebno zanimljiv. Kome nije teško, molim vas pomozite.

Roza_Irina, u mojoj
Unutarnji promjer - 22,0 cm.
Vanjski promjer je 24,0 cm.
Visina - 13,5 cm.
Opseg zdjele neposredno ispod ruba iznosi 70,8 cm.
Ne znam zašto postoji tolika razlika u opsegu, možda je metal u vašoj debljini ili možda centimetar leži
Već sam u nekoj temi rekao da sam u Metrou, na prozoru je bilo ugodno i ekspres lonac Deh (umjesto gumba ima veliki gumb u sredini). Stoga je posebno izvadila tave i odmjerila ih. Jedan prema jedan - visina i promjer, samo u Dexu s crnim premazom i čine se teži. Bilo me strah slikati se u trgovini, pa vjerujte mi na riječ

Angelica, hvala! Nisam mjerila samo ja, šteta što su obje debele, možda ne odgovaraju. Pogledat ću dalje. Kad bih mogao kupiti i, ako je moguće, biti vraćen, poput Polinke s foruma, tada bih riskirao. I tako kupiti i što onda raditi s tim?

Angelica, hvala! Nisam mjerila samo ja, šteta što su obje debele, možda ne odgovaraju. Pogledat ću dalje. Kad bih mogao kupiti i, ako je moguće, biti vraćen, poput Polinke s foruma, tada bih riskirao. I tako kupiti i što onda raditi s tim?

Čitao sam da su u Shtebeu već uspješno kuhali u zdjeli marke Brand, što znači da su s njim kompatibilni i lonac za dex i lonac s crvenim rendom.
Oni su identični.

[Sone4ka]

Sone4ka, u tavi za Comfort Fy-500 nalazi se poseban obod na koji se postavlja tanjir na paru (na prvoj stranici ove teme možete ih dobro vidjeti). Stoga je moguće kuhati dva jela odjednom. Upravo ovdje Sandy podijelila kako kuha.

Usput, ne grebe li metalni parnik zidove? ili su joj rubovi zaobljeni i nema oštrog ruba?

Čitao sam da su u Shtebeu već uspješno kuhali u zdjeli marke Brand, što znači da su s njim kompatibilni i lonac za dex i lonac s crvenim rendom.
Oni su identični.

Kad bih mogao pokušati. Kupio sam i posudu od nehrđajućeg čelika. Napisano je da je pogodan za dex i marku 6050. A djevojke u osoblju kuhale su od marke 6050. I stavila sam, i bila je viša i poklopac se nije zatvorio, ali bila je savršena za marku 6051. Pa shvatite što je bolje. Svejedno, zasad me plaši višak centimetara u krugu. Ponovno sam ga izmjerio s još centimetrom. Opseg 69,5 cm. Oh. Hvala vam, drage djevojke na vašem vremenu.

Kad bih mogao pokušati. Kupio sam i posudu od nehrđajućeg čelika. Napisano je da je pogodan za dex i marku 6050. A djevojke u osoblju kuhale su od marke 6050. I stavila sam je, i bila je viša i poklopac se nije zatvorio, ali bila je savršena za marku 6051. Pa shvatite što je bolje. Svejedno, zasad me plaši višak centimetara u krugu. Ponovno sam ga izmjerio s još centimetrom. Opseg 69,5 cm. Oh. Hvala vam, drage djevojke na vašem vremenu.

sada sam izmjerio nehrđajući čelik i dex non-stick, koji su bez problema kuhani u Saturnu i Redmondu 4507.
Dakle, u originalu od Dexa - opseg 70,5
u nehrđajućem čeliku, 69,5
visine, negdje oko 13,6 / 13,7

tj. nehrđajući čelik je doista "tanji" od aluminija za čitav cm, ali to ne utječe na njihovu zamjenjivost.

Dakle, u vašoj ekspres lonci je vjerojatno promjera većeg promjera, a vi stavite manju. I naravno da je ušla. Ovu sam kupila od Polinke za 6 litara za svoje izgaranje, ispala je mršavija s njom i savršeno je prišla mojoj, ali da je bilo obrnuto, ne bi se trpala. Ovako razmišljam. Možda nije u redu.

Dakle, u vašoj ekspres lonci je vjerojatno promjera većeg promjera, a vi stavite manju. I naravno da je ušla. Ovu sam kupila od Polinke za 6 litara za svoje izgaranje, ispala je mršavija s njom i savršeno je prišla mojoj, ali da je bilo obrnuto, ne bi se trpala. Ovako razmišljam. Možda nije u redu.

izmjerite promjer kućišta lonaca pod pritiskom bez posude. Dobio sam 22,7 +/- mm.
jedan od ovih dana procijenit ću na još dva (radi interesa)

Usput, ne grebe li metalni parnik zidove? ili su joj rubovi zaobljeni i nema oštrog ruba?

Da, rubovi su zaobljeni. U početku sam također bio vrlo oprezan i bojao sam se ogrebotina zdjele, ali sada sam je hrabro stavio u lonac, sve je u redu

* * *
U mom slučaju, unutarnji promjer je 22,5-22,7 (nije bilo baš prikladno mjeriti).

Punica je kupila Scarlett, gdje se promjer posude nije u potpunosti uklopio u Comfort. Ne samo da je visina veća, već još nisam čuo da je kliknuo na dnu - zapelo je.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0

U mom slučaju, unutarnji promjer je 22,5-22,7 (nije bilo baš prikladno mjeriti).

da, i moja. Rastužila sam se na najvišem postu
već popravljen

Čitao sam da su u Shtebeu već uspješno kuhali u zdjeli marke Brand, što znači da su s njim kompatibilni i lonac za dex i lonac s crvenim rendom.
Oni su identični.

Ne, u Brandu posuda ima 5 litara, a u Dexu 4, pa ne mogu biti identični.

Ne, u Brandu posuda ima 5 litara, a u Dexu 4, pa ne mogu biti identični.

razgovarali smo o loncima pod pritiskom.
U loncu pod pritiskom Dex 4, kao i kod marke - 5 litara, o tome se ne raspravlja)
pogledajte kompatibilnost zdjela na Polini u tom predmetu

Izmjerio sam stabljiku unutar 22,4, a ako je bliže dnu općenito je 22,2 cm. Ona je vitka djevojka.

Pomozite, kupio sam ovo čudo, ali ne mogu ga natjerati da uspije.
Programi su odabrani, prve dvije nule na zaslonu trepću, druge znamenke odgovaraju minutama programa i čini se da bi trebalo biti, ali to je sve, desetka se ne zagrijava.

Što još pritisnuti da započne?
Možda ventil ili poklopac ne radi ispravno?

P. s. poklopac se ne zatvara čvrsto, zatvarajući zasun, postoji zazor, poklopac se može podići na pod cm

P. s. poklopac se ne zatvara čvrsto, zatvarajući zasun, postoji zazor, poklopac se može podići na pod cm

hladnjaci na hladni pritisak imaju zazor - to je normalno.Kada se pojača pritisak, poklopac čvrsto stoji.

Neću vam ništa reći o poslu - imam druge šerpe.
tamo ne pritiskate odgođeni start?

Isprobao sam sve programe i kasnio s pokretanjem, a bez toga je rezultat isti kao što je gore opisano.
Deset je hladno.
Ovo je prvo uključivanje, kao što je napisano da ulijem 2/5 vode i pokušam kuhati,

Treba li biti lopta u servisnom ventilu? Čini se da nedostaje ispod matice (iznutra)

Kako provjeriti deset?

Kako provjeriti deset?

stavite praznu posudu, uključite bilo koji način rada, možete je zagrijati i pritisnite ruku na dno posude - trebala bi se zagrijati.

O loptama neću ništa reći - nisam vidio)