Supra BMS-240. Pšenični i raženi kruh.
Kategorija: Kruh od kvasca
Sastojci
pšenično brašno 400 gr.
oljušteno raženo brašno 100 gr.
vode 330 ml.
sol 1,5 žličice
šećer 1 žlica. l.
biljno ulje 1,5 žlica. l.
suhi kvasac 1,5 žličice
Način kuhanja

Po ovom sam receptu prvi put pekla kruh. Moram odmah reći da je sve ispalo sjajno, kruh je vrlo ukusan! Prvo su u kalup stavljeni tekući sastojci, brašno i posljednji kvasac. "Mješoviti" način, težina 1 kg, tamna kora.

Jelo je dizajnirano za 800g.
Vrijeme kuhanja: 3 sata 45 minuta
Program kuhanja: 3

Alitka_s
A fotografija?
Ira-C
Fotografija se pokazala neuspješnom, a sutradan, dok sam se namjeravao slikati, ostao je mali njezin komadić. Nakon sljedećeg pečenja dodat ću fotografiju.
Fantik
Pečem za probu. Dugo nisam pekla kruh. Vrijeme je za povratak.)

Svi recepti

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha