Dom Pekarski proizvodi Razno pecivo Tijesto Hladno tijesto s kvascem (bez gnječenja)

Hladno tijesto s kvascem (bez gnječenja) (stranica 2)

Kukičanje
Citat: Guzel62
Kupiti?

Od mljekare Giaginsky kupujem vrlo pristojan maslac ...

Ako vam ghee nije pri ruci, uzimam maslac s biljnim uljem, 50:50 ...
grintav
Qween, veliko hvala na divnom receptu! Pokazalo se da su lepinje vrlo mekane, s prozračnom slojevitom mrvicom. Baš užitak !! Tijesto je stajalo u c / ke 7 sati - čekalo je da domaćica bude slobodna, pečeno u kalupu 20 * 30, ispalo je 10 sičeva - veličanstveno, lijepo, rumeno! Pekla sam je kasno navečer, a sada sam pogledala - ostalo je samo 5 stvari. Što učiniti - otišao sam umijesiti sljedeći dio.
Cure, preporučujem - i jednostavno i vrlo ukusno!
U tijesto sam dodao dodatnih 40 grama brašna i sljedeći put ću dodati još soli (za moj ukus)
Guzel62
Hvala na receptu! Pečem drugi put! U prvom nije dala vremena za probu (nije bilo vremena, bilo je vremena), pokazalo se da su kratke, a ne pahuljaste. ali JAKO ukusno. Drugi put, dala je provjeru, popeli su se, ali iz nekog je razloga izašlo samo 6 kiflica? Porcija je ista, ali iz nekog razloga količina je mala. Nisam to shvatio. Ali lepinje su ispale, NEŠTO JE !!!! Samo odletite! Hvala vam puno!
Samo sam htio pitati. U pećnici su se rolice strahovito dizale, dok su stajale, otpadale. Zašto? Što ste pogriješili?
Anatoljevna
Qween, Tijesto je predivno! Peciva su predivna! Struja brašna malo je dodala
Ljna
donio mi zahvalnicu.
Jučer sam tražila recept za hladni kvasac. recept za lijene, kakva ljepota! pomiješano, stavljeno u hladnjak, danas pečeno s pekmezom, pa sam u tijesto stavio 1,5 žlice. l. Sahara.
Hladno tijesto s kvascem (bez gnječenja)
Dušo
Kako možeš od toga nešto isklesati ??
Odbijam zakačiti ruke, usprkos dodavanju brašna, podmazivanju svega i svačega uljem ... zalijepilo se svugdje gdje nije trebalo (((ali očito moja pogreška što sam odlučio peći slatke pite. Od pohlepe (činilo se meni malo))))) umijesio dvostruku porciju. Morao sam ga nekako razvući za 2 korita i bobičasto voće s džemom na vrhu. Hladi se. Čekanje
Kisena
Djevica, želim pite s jagodama, hoće li ovo tijesto uspjeti ili biste preporučili nešto drugo?

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: Najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha