Anastasenok
Na mjestu izdanja imam drugi crni. Usporedite ovaj vikend
alsou8987
Kupio sam dva mala bijela, jedan za sebe, drugi za roditelje, ali testirao sam ga gotovo tjedan dana. Oboje su multiaktivni na mliječnoj kaši, pjena se visoko diže. Jednom je kaša procurila kroz ventil (kuhana od 700 ml mlijeka). Kad sam je dao roditeljima, odmah sam ih upozorio da kuhaju kašu na dječjoj hrani. Nisu navikli na takvu okretnost sa svojim Panasonicom
brendabaker
Jasno je da tada tekućina žitarica nema nikakve veze s bojom.
Očito sam samo imao sreće što su poslušnika uhvatili.
Pa-pa-pa, naravno.
Usput, možda je to zato što skuham najviše 1 m čaše žitarica?
Sad sanjam isti poslušni i bijeli PHILIPS 3060
Anastasenok



Objavljeno u petak, 12. kolovoza 2016. 15:53

brendabaker, Ne pušta li se kaša u filmu?
Lagri
Sada se kuha kaša od prosa i riže: 0,5 crtani film. stog. riža + proso, 2 mult. stog. mlijeko istog (jutro) i 1 crtić. stog. voda. Stavio sam komad maslaca. Način mliječne kaše 40 min. Ništa nije pokušalo pobjeći. Ura! Sprijateljio sam se s režimom.
Ispostavilo se da je ostalo 7 minuta do kraja programa, a zatim ću ga ostaviti na grijanju 20 minuta.
Multicooker Redmond RMC-02
Marina22
Citat: brendabaker
Marina, basmati ne kuham odvojeno, ali možda će ti moja mješavina basmatija i divlje riže pomoći da se odlučiš za program i vrijeme?
Oksanochka, hvala ti puno. Ovako sam danas kuhala basmati. Dodano malo kurkume za boju.

Multicooker Redmond RMC-02
vrlo ukusna
Rituslya
Lagri, Maša, kakav nered !!! Njam! Volim mliječne kaše, ali rijetko ih kuham
Marina22, Marinochka, uuu, kakva krasna riža!
Također moram skuhati nešto konce, inače trčim i gledam više nego što kuham.
brendabaker
Anastasenok,
Ili sam trčao, ili mlijeko odvojeno, sirove žitarice odvojeno. Ali to nije slučaj za sve.
on peče i prži cool.
(Sad je došlo do spoznaje da je možda samo trebao svoj vlastiti optimalni volumen za svako jelo)
Pa, crna boja je bila užasno dosadna (ja jednostavno obožavam svoj ružičasto-bijeli štednjak s jednim gumbom i u njemu kuham svaki dan i sa zadovoljstvom)


Dodano u petak 12. kolovoza 2016. 18:06

Lagri,
Maria, kakva sjajna kaša.


Objavljeno u petak, 12. kolovoza 2016. 18:08

Marina22,
Marina, drago mi je da je riža dobro ispala
Također sam jako volio kuhati na ovaj način, kratko je i ima dobar ukus.


Dodano u petak 12. kolovoza 2016. 18:12

Rituslya,
Rit, prijateljska podrška i riječi odobravanja puno nam pomažu, HVALA
Lagri
Rituslya, Rita, brendabaker, Oksana hvala cure! Toliko volim kad tehnika radi ispravno i kad s njom imam prijateljstvo. Ovdje sam postigao da se mliječna kaša bez problema kuhala u Molu. kaša i tako ugodno!
brendabaker
Lagri,
Maria, čini se da MLIJKA kaša savršeno kuha oko 0,5 litre kaše, a ako je već 700 ml, onda počinje * voziti val *? Može li ovo biti?
Lagri
Oksana, možda. O tome sam već čitao negdje u toj temi. Glavna stvar je da u ovom načinu rada možete kuhati mliječnu kašu.
alsou8987
Oksana, Također sam sklon vjerovati da se u mliječnoj kaši ne smije kuhati više od 500 ml mlijeka. U suprotnom postoji velika vjerojatnost bijega. Ako vam treba više, bolje je koristiti dječju hranu.
Šketka
Navečer sam ponovno pokušao skuhati tjesteninu. U načinu rada Steam malo sam dinstao gljive s otvorenim poklopcem, polio perje na McFoo, prelio kipućom vodom i na Expressu, bez smanjenja vremena, ispala je izvrsna tjestenina! Ovaj put nije ostalo suvišne vode, tjestenina se nije prokuhala, inače, vode više nije bilo 8-10 minuta prije kraja programa. Posuti ribanim sirom na tanjuru.
brendabaker
alsou8987,
Alsou, upravo sam odabrala multivarku ZA MALE porcije, možda je to razlog što ona tako cool kuha sa mnom da je ne preopterećujem?
(Upravo mi je palo na pamet i jednostavno nisam mogao razumjeti zašto nečije mlijeko teče, a ostali nisu)
Lagri
Citat: alsou8987

... na mliječnoj kaši ne smije se kuhati više od 500 ml mlijeka. U suprotnom postoji velika vjerojatnost bijega. Ako vam treba više, bolje je koristiti dječju hranu.
Najvjerojatnije je tako. Opet kuham mliječnu kašu, kukuruz, uzeo sam malo manje od 500 ml mlijeka i ne planira se bijeg, tiho se kuha. I prije nego što sam skuhao negdje od 700 ml mlijeka i mlijeko se diglo do poklopca, umrljalo, ali nije pobjeglo iz ventila.
U knjizi s receptima najveća količina mlijeka za žitarice je 570 ml (za rižu), a u ostatku recepata 500, 480. Sad ću pokušati i s 570 ml možda neće pobjeći, tada će to biti granica za mliječne kašice s ne-izlaženjem. Još uvijek postoji herculean od 750 ml, ali već trčim od 700 ml.
brendabaker
Lagri,
Maria, sretno ti bilo, onda mi reci što će izaći.
Jer nigdje u temi nema JASNOG ODNOSA IZMEĐU bijega i OBIMA.
Ako to uspijete utvrditi, ove podatke trebate donijeti na prvu stranicu.
(Za one koji su nerazumni poput mene)
Lagri
Oksana, a mlijeko vjerojatno također igra ulogu. Evo, sjećam se da je negdje preporučeno da mliječna kaša ne bježi, trebalo je uzeti sterilisano mlijeko.
brendabaker
Lagri,
Da, slažem se u potpunosti, samo sam do danas mislio da sam * slučajno * dobio * primjerak u kojem kaša ne teče i bojao sam se naručiti još jedan za promociju.
Sada neizvjesnost nestaje, jer su se gotovo svi već izborili sa svojim. (bez obzira na boju i godinu proizvodnje)
Lagri
Eto, tako se to događa. I riskirao sam i kupio drugi za 1145 rubalja, što je nevjerojatno sretno. Kupit ću sterilizirano mlijeko i pokušati skuhati kašu od 700 ml mlijeka. Hoću li vidjeti hoće li pobjeći?


Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 12:54

Nešto što sada ne mogu jest kuhati juhu u načinu pirjanja juhe. Uopće nema ključanja. Sitno nasjeckano povrće se ne kuha, za 40 minuta, napola pečeno. Nešto što ne razumijem u čemu je stvar. Djevojke. tko vam je skuhao juhu je li sve normalno kuhano?


Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 13:13

Tako da boršč nisam uspio skuhati u načinu Soup-Stew. Uključio sam Express način, tu je kao da vrije, moram skuhati juhu umjesto mene.



Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 13:26

Moja juha kipi. 15-20 minuta i sve će biti kuhano. A što se tiče načina Soup-Stew, još bih volio znati što je to i kako ga koristiti.
Rituslya
Lagri, Maša, kuhala sam. Kuhano i više puta na juhu od variva. Prvo je nešto pržila u pecivu, a zatim pustila da se posuda malo ohladi i prelila je hladnom juhom.
Juha je bila gotova za najviše sat vremena. Evo zadnji put da sam skuhala leću. I prvi put, vjerojatno 100 puta, svratio sam kako bih se uvjerio da je postupak započeo.
Lagri
Rita, i došlo je do izravnog vrenja, čak i malo grgoljanja?
Rituslya
Maša, da, klokotalo je. Ali drhtaj je bio vrlo, vrlo lagan. Još sam ugasio azušku u ovom načinu rada.
Sjećam se kakvu sam juhu još uvijek kuhala u ovom načinu rada, ali ne sjećam se ničega osim juhe od leće. Nedavno sam ga kuhala 3 puta. Bolno se zaljubio u svog sina.
Općenito, nema sjećanja.
brendabaker
Lagri,
Maria, moja JUHA / OBUSTAVA vrije, ali češće kuham na dječjoj hrani, prilično sam aktivna
Općenito, u mojoj juhi treba 1-1,5 sati, možda je povrće samo nedovoljno kuhano?
(Pogledao sam svoje bilješke o nemasnom boršču .... prženje s kupusom kuhalo se 1 sat na JUHI / DUŠANJU, odnosno napola pripremljenom povrću)
Dobro je što postoji forum, siguran sam da bih se sada slagao s Phillipsom, jer ima mnogo događaja i možete detaljno pitati autora što i kako.
Ako opet bude AKCIJE, kupit ću Phillips za sebe, hvala Maša
Lagri
I uopće nisam primijetio vrenje u režimu Soup-dinstanja. Pokušat ću ponovo. Pa, zaključio sam nakon 40 minuta kuhanja i za to vrijeme upao 10 puta, možda ometao njezin rad, pa povrće nije bilo kuhano. Hvala vam, Rita i Oksana, sad ću barem znati da ovaj način rada radi i pokušat ću kuhati nešto drugo na njemu.
I kuhala sam boršč na Expressu, lagano vrije, baš koliko trebam, tamo možete i povećati vrijeme.
Kuhala sam ga za samo 2 porcije i toliko gnjavaže ...
brendabaker
Rituslya,
Ritul, sad sam sve odjednom zapisao, što je ispalo dobro.
U zasebnoj bilježnici. Budući da je to već teško naći u temi, ne sjećam se gdje sam to vidio.


Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 14:51

Lagri,
Marija, hvala ti na ideji s EXPRESS-om (u njemu skuham ciklu i krumpir za boršč).
Sljedeći put ću pokušati skuhati sve na njemu, bez prebacivanja na JUHU / PAVLJANJE, može uspjeti brže.
Čini mi se da JUHI / NJIHANJU treba jako dugo da postigne željenu temperaturu
Lagri
Oksana, ali ciklu ne režem za boršč, već je cijelu dodajem u juhu za boršč, a nakon završetka kuhanja istrljam je na ribež ili narežem na trakice i u boršč, pa daje lijep okus i boja.
odugovlačenje
Maria, moj Redik02 kuha sladoled, stavljam ga ravno iz zamrzivača u posudu, na primjer jučer, goveđa rebra, ulijem vodu, krumpir itd., Stavim ga na juhu od variva u 1.10. Juha je gotova juha, meso je mekano.
Kad sam prvi put kuhao, pomislio sam da se ništa ne događa, pogledao sam 100 puta dok nije prošao sat vremena.
Sad je skuhano najmanje 20 juha, sve je ok. Stoga ne brinite, sve je u redu, ali ako često gledate,
Koliko sam shvatio, temperatura iznutra pada, pa osim uklanjanja pjene, nemojte ni gledati tamo. Sretno.
brendabaker
Citat: Lagri

Oksana, ali ciklu ne režem za boršč, već je cijelu dodajem u juhu za boršč, a nakon završetka kuhanja istrljam je na ribež ili narežem na trakice i u boršč, pa daje lijep okus i boja.
I ja također, ali budući da kuham bez mesa, a zatim kuhani i zgnječeni krumpir djeluje kao juha, skuham ih, smjesam krumpir odmah i ohladim repu, istrljam je i dodam na samom kraju.

Multicooker Redmond RMC-02
Ali kupila sam si nešto, s užitkom kuham još jednu šporet s jednim gumbom i recepte objavljujem u temi * Oursson šporet *
S * lena
Izmjerio sam temperaturu izmjerenu na Suppressoru na oko 50 minuta 91,3 stupnja.
Lagri
odugovlačenje, puno hvala, uzet ću sve u obzir. Kao što sam shvatio, bilo je potrebno kuhati juhu najmanje 1 sat.
S * lenaElena, dakle, ovo nije samo kuhanje juhe, već i klonulost. Naravno, to oduzima puno vremena.
brendabaker
Citat: S * lena

Izmjerio sam temperaturu izmjerenu na Suppressoru na oko 50 minuta 91,3 stupnja.

Tada će biti zanimljivo pokušati na njemu skuhati mliječnu kašu i napraviti tepsiju od skute
Marina22
Citat: Lagri
Dakle, ovo nije samo kuhanje juhe, već i malaksalost.
U svojoj drugoj multivarki po defaultu imam program za dinstanje juhe od 1 sata. Vjerojatno u svim multi štednjacima trebate kuhati juhu najmanje sat vremena.


Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 18:00

Danas sam pekla medeni biskvit na pečenju 35 min. Po mom mišljenju predugo. Sljedeći put mislim da ću peći 20 ili 25 minuta.

Multicooker Redmond RMC-02


Dodano u subotu 13. kolovoza 2016. 18:01

Ili na drugom programu ??? Što mislite djevojke?
Irgata
Citat: brendabaker
na njoj skuhajte mliječnu kašu
ako na posebnom programu neke mliječne kaše pobjegnu, tada na ovom ne vrijedi riskirati
da * super dinstanje * temperaturu neprestano držimo na oko 100 *, gotovo vrije, previše za mliječnu kašu
na * mliječnoj kaši * isprva ide gotovo 100 *, 15-20 minuta, a zatim se pretvara u klonulost i kaša se već samo napuhuje

ali tepsija = dobra
brendabaker
Irša,
Slažem se,
Zanima me hoće li tepsija baciti pogrešku kao na Mliječnoj kaši?

Probao sam zobene pahuljice na JUHI i odmah ih preuredio na mliječnu kašu, a moja zobena kaša se aktivno napuhala
Marina22
Citat: Irsha
ali tepsija = dobra
a na vrijeme?
Irgata
Citat: Marina22
a na vrijeme?
ovisno o tome koja tepsija = s čime se miješa i koliko je gusta

srednje = za pola šalice - konzistencija je nešto gušća od tijesta za palačinke - ne manje od 40 minuta, tada možete ili grijati ili dodati vrijeme
MariV
Kuhala sam mliječnu kašu s kus-kusom i rižom na programu "Mliječna kaša".

Super! Ništa nije pobjeglo. Ja sam, uglavnom, zbog mliječne kaše i kupio ovu bebu. Nije razočarao.
Rituslya
Marina22, Marish, kako ti se digao kolač !! Odlučio sam se temeljito pokazati svima. Kakav pametan dječak!
brendabaker, Ksun, još uvijek se sjećam, onda u temu napišem za sebe, kako ne bih zaboravio. Tada je teško prelistati, ali drago mi je što sam to uspio dokumentirati.Također moram zapisati u bilježnicu, jer je jako teško pronaći korisne stvari.
Hvala ti, Ksyunechka.
brendabaker
MariV,
Olga,
Također imam najtraženiji način Mliječne kaše,
Lagri
Danas sam kuhala rižinu kašu prema receptu iz knjige, gdje je 570 ml mlijeka i 100 g riže mlijeko ustajalo kad je ključalo i zamrljalo poklopac, ali ne više. U 35 minuta, kao u receptu, kaša se nije skuhala po potrebi, a ja sam dodao još 15. Naravno, možete i tako kuhati, posuda i poklopac se malo zaprljaju i tada se poklopac lako obriše spužvom. Ali ako uzmete 500 ml mlijeka ili manje, tada je sve čisto, mlijeko se ne diže, poklopac unutra je čist. Dakle, problem s mliječnom kašom je riješen za mene.
brendabaker
A danas me heljda iznenadila,
Odlučio sam kuhati 1 čašu (250 ml) i 2 čaše vode (ukupno 750 ml) umjesto 1 m čaše (160 ml) i 2 m čaše vode. (Ukupno 480 ml)
Kao i obično, DJEČJA HRANA, zadano vrijeme. Mislio sam da će to biti malo više nego inače, ali ispalo je gotovo pun lonac mrvičnije, prozračne, ukusnije kaše.
Multicooker Redmond RMC-02
Ispada da je optimalni volumen heljde 750 ml.


Dodano u nedjelju, 14. kolovoza 2016. 07:48

A što se tiče zobenih pahuljica, primijetio sam da je od 1 m čaše žitarica + 3 m čaše mlijeka (ukupno 640 ml) gušće, kipuće i gotovo za 40-45 minuta.
A od čaše pahuljica od 2/3 m i 2 čaše mlijeka (ukupno 440 ml), čvršće je, rjeđe i kuha 1 sat i 10 minuta.
Način mliječne kaše
S * lena
brendabaker, Oksana, hvala ti što si podijelila rezultate eksperimenata. Heljdu kuham prema vašem savjetu o dječjoj hrani i ne zamaram se određivanjem vremena.
Ali kod zobenih pahuljica nije mi išlo. Nekoliko puta sam pokušao kuhati mlijeko sa zakašnjenjem ujutro, oba puta mlijeko je usirilo, iako je bilo iz hladnjaka.
Marina22
Irša, brendabaker, hvala vam djevojke što ste podijelile svoje eksperimente i iskustva. Vjerojatno ću pokrenuti bilježnicu i tamo sve zapisati
Jučer sam ispekao još jedan borodinski kruh s manjim izmjenama.
https://mcooker-hrm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459467.0

Multicooker Redmond RMC-02
Multicooker Redmond RMC-02

brendabaker
Marina22,
Marin, kakav je PRAVI kruh ispao, a boja je prekrasna, a mrvica prozračna i dobro pečena, svaka čast
Jiri
Marina22, Marina, super-kruh!
brendabaker
S * lena,
S odgodom ne kuham, okus mi je gori i često je miris kiselkast, nije ugodan.
Dodane su djevojke poput leda, zajedno s mlijekom, kako ne bi ukiselile.
Šketka
Danas sam nešto ispekla))) Uzela sam recept za biskvit iz knjige, dodala malo jabuka. Spremni rezati i sipati sirup (ocijediti. Maslac, šećer, mlijeko, kakao - prokuhati), inače spužvasti kolač je suh u svom čistom obliku.
Marina22
Šketka, bravo, a gdje je fotografija? Siguran sam da je ukusan.
I tu je Ostap patio. Još jedan kruh
Multicooker Redmond RMC-02
Pjesma
Lijepi dečko! ... Marina, za kruh ti 5+
alsou8987
Marina, kruh je baš zgodan

Svi recepti

Novi recept

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha