Skuša pečena u umaku od jogurta od luka

Kategorija: Riblja jela
Skuša pečena u umaku od jogurta od luka

Sastojci

svježe smrznuta skuša 2 kom.
lukovica luk 150 gr.
prirodni jogurt (kiselo vrhnje) 150 gr.
limun srednje veličine 1/2 dijela
sol, omiljeni začini ukus
zelje za posluživanje neobavezna

Način kuhanja

  • Uzavrela vrućina i potreba da se dijete potpuno hrani, dvije su gotovo nespojive, ali moguće stvari. Jedno od omiljenih i lakih jela u takvom trenutku može biti skuša pripremljena prema ovom receptu.
  • Ribu smo izrezali na filete, pažljivo iznutrica i uklonili sve kosti. Ogulite luk i naribajte tri. Jogurt posolite po ukusu, dodajte začine, naribani luk i sok iscijeđen od pola limuna. Ovom masom napunimo svoj file i na zahtjev ga pošaljemo u hladnjak na sat vremena ili više.
  • Po potrebi zagrijte pećnicu na 180C, stavite ribu zajedno s umakom u lim prekriven folijom i pecite oko 30 minuta, dok file ne bude blago ružičast (ili zlatnast).
  • Najbolje je poslužiti u ovoj vrućini s povrćem, istodobno je savršen mladi kuhani krumpir, posut začinskim biljem i preliven uljem.
  • Ne samo da će dijete biti sito i zadovoljno, već i cijela obitelj, dobar tek!
  • Vrlo dobro se slaže s povrćem prema ovom receptu
    Skuša pečena u umaku od jogurta od lukaRajčica (ili drugo povrće) u marinadi od meda
    (V-tina)

Jelo je dizajnirano za

3-4 porcije

Vrijeme za pripremu:

1 sat

iritka
Citat: V-tina
mladi kuhani krumpir, posut začinskim biljem i posut maslacem je savršen.
A fotografija očito nije kuhani krumpir. Priznajte, kako se kuhala tako lijepa?
Shvatio sam kako skuham skušu, sačuvao sam recept.
V-tina
IrinaIrochka, zasigurno, na fotografiji nije kuhano, kuhano je jučer. Kuhala mi je krumpir vrlo jednostavno, prvo ga kuhala u crtiću, a zatim u njemu, na programu "pečenja" na maslacu sa svake strane 15 minuta , pržena
iritka
V-tina, tako lijepa kora ispala je na krumpiru. A riba je vrlo lijepa, u boji, kao da je od lososa.
Imate vrlo primamljiv recept, a samo ga želite skuhati.
V-tina
iritka, pa za što je stajala stvar? bilo bi ribe i krumpira, ali kuhanje je brzo i uopće nije teško, a okus oduzima dah
ang-kay
Najdraža skuša! Valyush, hvala na još jednom ukusnom receptu)
V-tina
Angela, pomozite si, ne budite sramežljivi, vrlo ukusni
RepeShock
Citat: V-tina
Ogulite luk i naribajte tri. Jogurt posolite po ukusu, dodajte začine, naribani luk i sok iscijeđen od pola limuna.

Zanimljivo ispunite, morate probati.
hvala na ideji
V-tina
Irina, Hvala vam! Punjenje je dobro i od jogurta i od kiselog vrhnja bilo kojeg sadržaja masti
RepeShock
Citat: V-tina
i od kiselog vrhnja

Da, da, razmišljala sam i o vrhnju
V-tina
Irina,
RepeShock

Tina,
Zhannptica
Kad će mi netko pržiti krumpir ..... divna riba !!
V-tina
Zhannochka, hvala ako biste bili bliže - ispržio bih vas
Zhannptica
Hvala vam! Barem me netko spreman nahraniti, inače sam sve, da jesam. I kako volim ono što nisam skuhala
V-tina
Citat: Zhannptica
I kako volim ono što nisam skuhala
Volim i da moj suprug često kuha
nakapustina
Tina, upravo večerali sa skušom po vašem receptu, pečeni u AG, ukusno, ponovit ću. Hvala na receptu
V-tina
Natalia, Jako mi je drago što je riba okusila
Elya_lug
V-tina, zanimljiv recept, uzimam ga za trajni. Nisam se baš pridržavao uvjeta: marinirao sam samo 30 minuta, pekao u polaganom kuhalu, ali bilo je vrlo ukusno.
gawala
Je li druga riba dobra? A onda s skušom u "zemlji napetosti" ...
Elya_lug
gawala, Nisam posebna, ali čini mi se da će to učiniti fileti bilo koje morske ribe.
gawala
Citat: Elya_lug

gawala, Nisam posebna, ali čini mi se da će to učiniti fileti bilo koje morske ribe.
Super onda. Hvala vam
V-tina
Elya, Jako mi je drago što mi se svidio recept


Objavljeno u petak, 11. studenog 2016. 12:28

Kamenčić, Kuhala sam tako ružičasti losos - vrlo ukusno

Svi recepti

© Mcooker: najbolji recepti.

karta mjesta

Savjetujemo vam da pročitate:

Izbor i rad proizvođača kruha